生鱼片其实源于唐朝，但是唐朝人那时候究竟允不允许吃鲤鱼？
在《西游记》中，鲤鱼在唐代是可食用的。但事实上，唐代的人不能吃鲤鱼。吃鲤鱼是犯罪。
唐代笔记小说《酉阳杂俎》明确记载：根据国家法律，鲤鱼得手后放在适当位置，但还是不允许吃。红鲤鱼公的。卖家有六十个职员，说鲤鱼是李。原来唐代姓李，所以老百姓不能吃鲤鱼。如果他们不小心把他们从水里打出来，他们就得喊几句让他们走。谁敢卖鲤鱼，被政府抓，砸了60块板子。在《西游记》中，陈光蕊作为新领域的头号学者，怎么会不懂法律，为母亲做饭呢。再说，渔夫怎么敢在街上叫卖，不怕挨打呢？当然，唐玄奘取经是观音菩萨的陷阱，渔夫很可能是观音变了。只是陈光蕊敢于买菜。所以这就是《西游记》的一大缺陷。
洛阳女儿对门居，才可颜容十五余。良人玉勒乘骢马，侍女金盘鲙鲤鱼。城中相识尽繁华，日夜经过赵李家。谁怜越女颜如玉，贫贱江头自浣纱。吃的是生鱼片。白居易《白居易《舟行/江州路上作》：船头有行灶，炊稻烹红鲤。饱食起婆娑，盥漱秋江水。 平生沧浪意，一旦来游此。何况不失家，舟中载妻子。喝的是鲤鱼汤。权德舆 《酬陆三十二参浙东见寄》：骢马别已久，鲤鱼来自烹。殷勤故人意，怊怅中林情。茫茫重江外，杳杳一枝琼。搔首望良觌，为君华发生。吃的是清炖鲤鱼。
还有权德舆《送许著作分司东都》：宾朋争漉酒，徒御侍巾车。异日始离抱，维思烹鲤鱼。还是清炖鲤鱼。那他们为什么不怕违法，敢吃？尤其是白居易，在被送到江州受罚的途中，竟然敢知法犯法？所以只能说，这部法律只是一个规定。没有人认真对待这件事，包括皇帝。
我们说的唐代不许吃鲤鱼，如果发现卖的人要杖责六十，这个律法其实是一本儿唐朝笔记小说《酉阳杂俎》里写的。
说是因为唐朝的皇帝姓李，所以说不许吃鲤鱼。如果抓到了鲤鱼就必须立马放生，还必须要跪拜，然后对鲤鱼道歉。如果被发现有人在集市上卖鲤鱼，那么就要打六十大板。
但实际上，这件事情是不那么讲究的。唐朝避讳的事，明但不是那么避讳姓。唐朝的皇帝给鲤鱼赐一个称号，来表达他们对鲤鱼的尊敬之情。
但是吃还是照吃不误的，特别是从唐朝的时候，就已经有我们现在所谓生鱼片的吃法了。当时唐朝的人们还是挺喜欢这样吃鱼的。
我们可以在很多唐朝的诗词里，发现那些文人雅客喝酒助兴时，吃鲤鱼的场面被描述下来。所以说唐朝不仅吃鲤鱼，而且还吃挺开心的。
其实当时所定下的这条律法，大家也就是知道了，规定了一下而已。不管是百姓还是皇帝，其实都没有把这件事情放在心上。
虽然大家吃鲤鱼，但是大家还是很爱鲤鱼的，当时我们可以看到很多壁画还有饰品上，都是有鲤鱼的存在的。
不过从这也可以看出，我国古代是真的有所谓的文字狱。比如说古代的百姓不能和皇帝是同一个姓，而且也不能直呼皇帝的名讳。
现在就连和皇帝的姓谐音相同的食物都不能吃了，这未免也太霸道了吧。如果真的打60大板，那么屁股怕都是要开花了吧。
不允许，当时唐朝法律命令禁止吃鲤鱼，甚至捕捞鲤鱼也犯法，如果被抓到你私自贩卖鲤鱼的话，重则打六十大板。之所以会有这么荒诞的事情，完全都是因为谐音字给闹的。因为唐朝“李”是国姓，与“鲤”同音不同字，所以才会禁止吃鲤鱼。这项禁令实际上是从李世民开始才实施的，主要是为了树立皇家的威严。
据说唐朝的人捕完鲤鱼后必须被释放，如果他们私自贩卖鲤鱼，他们将受到惩罚。那时吃鲤鱼肉的人可能并不是很多，但也还是给那时的人带来了很多麻烦。“李”这个姓氏，是中国历史上人口数量最多的一个姓。据说，在这些人当中，有60多人的名气很大。
可也就是因为这个现象，才会给当时的普通人造成了这种麻烦。因为“鲤”和“李”是谐音字，所以在唐朝鲤鱼是不能吃的。连卖都不许你卖，只要逮到你卖了，那就是一顿板子。不过，在历史记载中，也不全然是因为谐音字的缘故才不让人们食用鲤鱼的。
我们都知道唐朝是一个非常开放的朝代，甚至还有很多的外国友人，为百姓们提供了很多的食物可供选择。所以，吃不吃这个鲤鱼，对百姓来说，其实是无关痛痒的。其次，当时的皇宫内都喜欢在宫内的水池中饲养鲤鱼，以便观赏。在皇家人眼中，鲤鱼是用来欣赏的，并不是用来食用的，所以才会禁止捕杀和食用。
其实，直到如今，也是极少有人去吃鲤鱼的，因为据说这种鱼肉十分难吃，肉质粗糙，还有一股子的怪味道。所以，即便它的外表看起来很美观，仍然没有什么人吃它，就用来观赏就好。
唐朝只是避讳名但是并不避讳姓，比如为了避讳李世民的曾祖李虎，而把老虎叫做大虫，但是避讳姓氏是没有这样一回事的，而且唐朝人吃鲤鱼还吃的很欢快呢，很多诗人都有写吃鲤鱼的各种情节。
生鱼片是从唐朝传出去的，但是不允许捕杀鲤鱼，捕到要放掉，可能是因为李唐王朝的李姓，鲤跟李谐音，所以不允许吃
唐朝不允许吃鲤鱼，因为唐朝皇帝姓李，和鲤鱼的鲤同音，皇帝避讳，所以唐朝不允许吃鲤鱼，而生鱼片用的材料不是鲤鱼。
答：生鱼片的发展 先秦时期便出现的鱼脍，在中国古代可以称得上是一种非常普遍的食物，这一食物后来在唐朝的时候也是进入到了发展高峰，唐朝因为国力昌盛的缘故，这一时期的内外交流变得十分频繁，诞生于中国的生鱼片也就是在这一时期传播至日本的。日本作为一个岛国，四面环海的地理位置赋予了这个国家非常丰富...
答：在当时的唐朝，其实饮食文化是非常丰富的，饮食种类相对来说也更加的丰富多彩一些。在长安十二时辰这一部电视剧之中，大家看到了在我国当时唐朝的饮食文化，不得不说在这一部电视剧里面出现的很多饮食，都是让人十分羡慕的。看到这些让人眼花缭乱的美食，也不仅想要品尝一下。其实在当时的唐朝，饮食是非常...
答：生鱼片的沉寂进入明清时期之后，曾是中国特色菜的生鱼片开始逐渐淡出百姓生活。生鱼片这种饮食之所以会在中国境内逐渐不再流行，原因在于未经烹饪的生鱼片可能存有很多寄生虫。东汉时期的陈登，就曾经因为太过经常食用鱼脍而身患重病，最后更是因此死亡。而待进入明清之后，用人畜粪便养殖的人工鱼以及接触到...
答：除了羊肉之外，唐代人还比较喜欢吃鱼肉，他们会把鱼做的很好吃，用清蒸或烧烤的方式做鱼，再配上一碗米饭，其实还是很美味的，唐代人非常喜欢。其实在唐代的时候就已经开始吃生鱼片这种东西了，我们都知道生鱼片其实还是比较好吃的，吃起来口感比较不错，他们会加一些芥末酱，一条味儿再配一些水果，其实...
答：再切鱼的时候也需要进行肉和蔬菜的分离，要准备一块干净的砧板以及刀，然后手上也应该戴着手套，不要用自己的手直接去接触生鱼片。最后吃的时候要将生鱼片放在冰块上，这样口感会更加的好。这种美食其实来源于中国，在周朝的时候已经被人们喜欢上了，只不过没有普及开来，然后唐朝的时候传入了日本。
答：刺身就是指鱼生之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。生鱼片为世界多地起源，日本古代为渔猎加农耕文化，有传统生食习惯，《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物，即生鱼片。生鱼片在中国古代是常见的鱼类菜品，后来在古代逐渐式消失，可能是因以淡水鱼为食材的关系。一般淡水鱼...
答：中国早于周朝就已有吃生鱼片(鱼脍)的记载，最早可追溯至周宣王五年(公元前823年)。出土青铜器“兮甲盘”的铭文记载，当年周师于彭衙(今陕西白水县之内)迎击猃狁，凯旋而归。大将尹吉甫私宴张仲及其他友人，主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。唐朝是食用生鱼片的高峰期，有不少诗词反映鱼脍的流行程度...
答：生鱼片起源于中国唐朝。第一个吃生鱼片的人不详。 唐诗有确切记载：鲁酒若琥珀，汶鱼紫锦鳞。山东豪吏有俊气，手携此物赠远人。意气相倾两相顾，斗酒双鱼表情素。双鳃呀呷鳍鬣张，蹳剌银盘欲飞去。呼儿拂几霜刃挥，红肌花落白雪霏。为君下箸一餐饱，醉著金鞍上马归。
答：唐朝时，由于皇室姓李，的确禁止捕食鲤鱼，但皇帝下达了命令，人民继续吃鲤鱼，咸宗元十年，白居易被贬到江州司马，在途中他进行了第一次“船行” ，开始于“在船头做饭，用米饭做红鲤鱼”当时，吃鲤鱼的行为从未停止过。日本人开始以日本料理为代表食用刺身时，刺身在日本有着悠久的...
答：今人都惊叹日本料理的美学境界，那是因为大家无缘欣赏唐朝人吃生鱼片，绝对称得上视觉盛宴！唐朝生鱼片，切法不同于今天的日本料理，有时切成细薄如雪花，有时切成丝状，切鲙的过程就是一种表演，具有极高观赏价值。虽然当时没有办法留下影像资料，但诗人们用文字做了最好的注解。比如王昌龄“青鱼雪落...
