最简单的早餐蒸菜窍门

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-12
北京的著名美食是什么?

1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。

2、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感。



3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

4、冰激凌

1937年,来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。
虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!

5、果塔饼干
S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。
美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。

【所需食材】

1把空心菜、2个鸡蛋、适量面粉、盐、鸡精、蒜泥、辣椒油、香油

【具体做法】

1.首先准备自己喜欢的菜。这道美食用到的蔬菜选择空间超级大。空心菜、油麦菜、红薯叶、芹菜叶、菠菜、各种野菜、土豆丝、胡萝卜丝等等都可以这样做,我今天用的是空心菜,洗净之后控一下水,再切成小段。

2.加入少许油搅拌均匀,加入食用油可以让蒸出来的菜松散不粘连。然后打2个鸡蛋搅拌均匀(不喜欢吃鸡蛋的可以不用放,依靠洗菜时留下的一点水分也可以),再分次少量加入面粉,搅到叶子一片一片的松散不粘连。

3.均匀的铺在蒸屉上,开水上锅大火蒸5分钟,蒸好后倒入盆中,趁热加入盐、鸡精搅散。

4.蒸菜放凉之后口感更佳,有时间的话可以放凉之后再来调味。加入蒜泥、辣椒油、香油,搅拌均匀即可。今天调味比较简单清爽,大家可以根据个人的喜好今天调味。

非常简单的蒸菜就做好了,可以当菜,可以当饭,也可以当早餐。在饭店一盘至少18元,在家3块钱成本能做一大盆,几盘子都装不完。

不过在家时这道菜是不装盘的,像吃饭一样用碗盛。一人一碗这样吃,每个人都能连吃上好几碗,菜多面少吃撑了也不怕胖。今年春节因为疫情没菜吃,去房后的菜地里挖了好多香荠菜、面条菜等野菜,几乎每天都要蒸一大盆,比大鱼大肉都受欢迎。

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    答:6、盖上保鲜膜后扎几个小孔排气,接着放入蒸锅中,水开上汽后中小火蒸15分钟左右; 7、趁着蒸鸡蛋的时间我们来做个酱汁,生抽、香醋、蚝油、蒜末、小米椒、香菜、花椒粉、香油、盐、糖,拌匀后就可以了,这个是一个最简单又好吃的万能酱汁,无论是拌面条、蘸饺子还是做凉菜都非常的好吃; 8、这时候锅里的菠菜鸡蛋...
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  • 一顿丰盛的早餐该怎样做,营养到位还种类多呢?
    答:早上吃的情况下,锅内适当清水烧开后,放入适当小馄饨,文火烧开中间的点一次冷水,再度沸腾浮上来就可以了,全过程其实就是五六分钟的时长。煮馄饨的情况下,恰好能够在碗中添加海菜、虾米皮、生抽酱油、芝麻油和少量盐,有小香葱可以放一点,没有不放也行,这就是非常北方地区的食用方法,放入碗之后...
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  • 蒸菜非常的好吃,是不是保持营养也是最多的呢?
    答:蒸菜想做好,有点小技巧,蒸好了,既可以当主食,还可以拿来做菜吃。比如蒸芹菜叶,芹菜含铁和钙比较多,见议买芹菜回来不要把芹菜叶丢掉,可以蒸着吃,非常好吃。大火翻炒快速让食物成熟,炒又分清炒、会炒、爆炒等,而蒸则是以水蒸气为导热体,将经过调味的原料,用旺火或中火加热,使成菜熟嫩...
  • 请帮忙提供几个蒸的菜谱
    答:2007-10-23 · 你的赞同是对我最大的认可哦 知道大有可为答主 回答量:2.6万 采纳率:57% 帮助的人:2.5亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 你好!下面介绍几个简单,经典的蒸菜菜谱:一: 泡椒蒸水鱼:(川菜)主料:甲鱼 调料:盐、泡椒、香油、白糖做法:1、将甲鱼宰杀清洗干净,用热水烫一下切成...