江苏宿迁特产有哪些
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-10
江苏宿迁特产有车轮饼，五香大头菜，宿晓红葡萄，泗阳膘鸡，黄狗猪头肉，宿迁水晶山楂糕等。
车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉，白糖，青红丝，生猪板油，冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇，宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸，需热食，色泽金黄，口感细腻。
五香大头菜，起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄，香味纯正，口嚼无渣，脆嫩爽口，辛辣味浓，有助增进食欲。
宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培，最早见于1901年的《宿迁县志》上，当时洋北半壁店一带多处连片棚架栽培。
泗阳膘鸡，膘鸡，著名的特色小吃之一，红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头道菜”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。
黄狗猪头肉，由民间名师黄德（诨名叫黄小狗）始创，人称“黄狗“猪头肉，已有200多年历史。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。乾隆皇帝下江南，曾品尝此肉，大为赞赏。又有“乾隆老汤“之雅称。
宿迁水晶山楂糕，呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。
宿迁特产有哪些宿迁特产介绍
答：1、丁嘴金菜。丁嘴金菜（即黄花菜），最为出名的产地，属宿豫区丁嘴镇。因为这里水土适合金针菜生长，几乎家家户户都种植，且引进了优良品种，经过历代栽培。形成了独特的优良品系，其中花型大的大菜和大乌嘴良种，约占80%以上。2、车轮饼。车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一，主要原料为面...
宿迁有什么特产值得带走
答：泗洪大米，江苏省宿迁市泗洪县特产。泗洪大米外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑。5、丁嘴金菜 丁嘴金菜，江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产。丁嘴金菜即黄花菜，又名“丁庄大菜”，是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，含有丰富的花粉、...
宿迁特产介绍
答：1、油脂饼：油脂饼是街头常见的特色美食，外表焦黄香脆，面皮软韧，里面的馅料丰富且口感独特。吃起来味道鲜美，滋味悠长，让人越吃越上瘾。2、擀面皮：擀面皮是很多当地人的美食记忆，爽滑劲道的面皮加上面筋、豆芽、黄瓜、酱料等，口感丰富，酸辣开胃，让人食欲大增。独特的滋味在味蕾上跳动，让人神...
宿迁的特产有什么
答：1、车轮饼。车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇（原桃源县）、宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸，需热食，色泽金黄，口感细腻。2、五香大头菜。起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣...
宿迁有什么特产可以带 宿迁有哪些特产可以带
答：3、洋河大曲：洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲 （38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。4、泗洪大枣：泗洪大枣果实呈椭圆形，...
宿迁有哪些特产 江苏宿迁特产有哪些
答：宿迁的特产有钱集卤鹅、乾隆贡酥、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、新袁羊肉、丁庄大菜、车轮饼、王集小团饼、宿迁水晶山楂糕、泗阳核雕、洋河大曲、虞姬神酒、泗洪大枣、归仁绿豆饼。1、钱集卤鹅 钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，用料考究，选用老鹅为主要原料，经过宰杀下草锅蒸煮，急...
宿迁特产是什么?
答：宿迁特产：水晶山楂糕、天岗湖银鱼、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石、五香大头菜。水晶山楂糕：是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用...
4月去垓下遗址旅游,有哪些当地特产值得推荐?
答：垓下遗址位于中国江苏省宿迁市宿豫区，是一处具有悠久历史和丰富文化内涵的古战场遗址。如果你计划在4月份前往垓下遗址旅游，除了参观历史遗迹，体验古代战场的沧桑之外，还可以品尝当地的特产和美食。以下是一些值得推荐的当地特产：宿迁大闸蟹：宿迁地处洪泽湖畔，盛产大闸蟹。这里的大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰满，是...
宿迁特产有哪些呢?
答：宿迁特产：宿迁特产一：泗洪大枣 泗洪大枣果实呈椭圆形，平均单果重50克左右，最大果重65克，其果实之大为全国已知品种之首。果皮呈浓红色，肉质酥脆，汁液较多，风味甘甜，核小。明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，所谓“霸王”，原因有二，一是其个大、味甜、质优。二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，...
宿迁可以送人的特产
答：3、车轮饼：这款糕点以面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等为主要原料制作而成，色泽金黄，口感细腻，非常受欢迎。4、乾隆贡酥：在江苏宿迁，有一种名为“乾隆贡酥”的特产，它是叶家烧饼的别称，得名于乾隆皇帝二下江南之时，这种看似普通的小吃，却蕴含着深厚的历史文化底蕴和精湛的制作技艺。
车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉，白糖，青红丝，生猪板油，冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇，宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸，需热食，色泽金黄，口感细腻。
五香大头菜，起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄，香味纯正，口嚼无渣，脆嫩爽口，辛辣味浓，有助增进食欲。
宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培，最早见于1901年的《宿迁县志》上，当时洋北半壁店一带多处连片棚架栽培。
泗阳膘鸡，膘鸡，著名的特色小吃之一，红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头道菜”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。
黄狗猪头肉，由民间名师黄德（诨名叫黄小狗）始创，人称“黄狗“猪头肉，已有200多年历史。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。乾隆皇帝下江南，曾品尝此肉，大为赞赏。又有“乾隆老汤“之雅称。
宿迁水晶山楂糕，呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。
答：1、丁嘴金菜。丁嘴金菜（即黄花菜），最为出名的产地，属宿豫区丁嘴镇。因为这里水土适合金针菜生长，几乎家家户户都种植，且引进了优良品种，经过历代栽培。形成了独特的优良品系，其中花型大的大菜和大乌嘴良种，约占80%以上。2、车轮饼。车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一，主要原料为面...
答：泗洪大米，江苏省宿迁市泗洪县特产。泗洪大米外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑。5、丁嘴金菜 丁嘴金菜，江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产。丁嘴金菜即黄花菜，又名“丁庄大菜”，是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，含有丰富的花粉、...
答：1、油脂饼：油脂饼是街头常见的特色美食，外表焦黄香脆，面皮软韧，里面的馅料丰富且口感独特。吃起来味道鲜美，滋味悠长，让人越吃越上瘾。2、擀面皮：擀面皮是很多当地人的美食记忆，爽滑劲道的面皮加上面筋、豆芽、黄瓜、酱料等，口感丰富，酸辣开胃，让人食欲大增。独特的滋味在味蕾上跳动，让人神...
答：1、车轮饼。车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇（原桃源县）、宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸，需热食，色泽金黄，口感细腻。2、五香大头菜。起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣...
答：3、洋河大曲：洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲 （38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。4、泗洪大枣：泗洪大枣果实呈椭圆形，...
答：宿迁的特产有钱集卤鹅、乾隆贡酥、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、新袁羊肉、丁庄大菜、车轮饼、王集小团饼、宿迁水晶山楂糕、泗阳核雕、洋河大曲、虞姬神酒、泗洪大枣、归仁绿豆饼。1、钱集卤鹅 钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，用料考究，选用老鹅为主要原料，经过宰杀下草锅蒸煮，急...
答：宿迁特产：水晶山楂糕、天岗湖银鱼、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石、五香大头菜。水晶山楂糕：是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用...
答：垓下遗址位于中国江苏省宿迁市宿豫区，是一处具有悠久历史和丰富文化内涵的古战场遗址。如果你计划在4月份前往垓下遗址旅游，除了参观历史遗迹，体验古代战场的沧桑之外，还可以品尝当地的特产和美食。以下是一些值得推荐的当地特产：宿迁大闸蟹：宿迁地处洪泽湖畔，盛产大闸蟹。这里的大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰满，是...
答：宿迁特产：宿迁特产一：泗洪大枣 泗洪大枣果实呈椭圆形，平均单果重50克左右，最大果重65克，其果实之大为全国已知品种之首。果皮呈浓红色，肉质酥脆，汁液较多，风味甘甜，核小。明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，所谓“霸王”，原因有二，一是其个大、味甜、质优。二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，...
答：3、车轮饼：这款糕点以面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等为主要原料制作而成，色泽金黄，口感细腻，非常受欢迎。4、乾隆贡酥：在江苏宿迁，有一种名为“乾隆贡酥”的特产，它是叶家烧饼的别称，得名于乾隆皇帝二下江南之时，这种看似普通的小吃，却蕴含着深厚的历史文化底蕴和精湛的制作技艺。
