宿迁特产有哪些呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-29

宿迁特产:

宿迁特产一:泗洪大枣

泗洪大枣果实呈椭圆形,平均单果重50克左右,最大果重65克,其果实之大为全国已知品种之首。果皮呈浓红色,肉质酥脆,汁液较多,风味甘甜,核小。明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣,所谓“霸王”,原因有二,一是其个大、味甜、质优。二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣,故名“霸王枣”泗洪大枣是江苏省名、特、优果品,是有自主知识产权的地方优良品种。

宿迁特产二:宿迁水晶山楂糕

宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶。口感细腻,酸甜适口。放于手上,似有弹性。有开胃消食,活血化淤,对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制,初名“霸王糕“。

宿迁特产三:洋河大

洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史,“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。

宿迁特产四:归仁绿豆饼

归仁绿豆饼是江苏省宿迁市泗洪县归仁镇的特产,归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成,其特点是外观金黄,透亮,豆味纯正。别小看这小小的豆饼,它能集炸、炒、炖、烩、烧于一身,既可当主食,又可作菜肴。

宿迁特产五:新袁羊肉

传说当年乾隆皇帝下江南,途经京杭大运河泗阳县新袁镇段三岔河口,时逢晌午,他即兴下船,放眼望去,一幅“风吹草地见牛羊“的画面,顿感心旷神怡,决定在此“进膳“。地方官吏令名厨烹制一道色味鲜美的当地山羊肉献上。乾隆帝品尝后大悦,脱口而出:“此乃人间美食,仁和羊肉甲天下也。“



  • 宿迁有什么特产?
    答:2、五香大头菜 起源于明朝初期,又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣、脆嫩爽口、辛辣味浓,有助增进食欲。3、宿晓红葡萄 俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培,最早见于1901年的《宿迁县志》上,当时洋北半壁店(今船行)一带多处连片棚架栽培。4、泗阳膘鸡 ...
  • 宿迁有哪些可以带走的特产 江苏宿迁特产
    答:宿迁是江苏的地级城市,乾隆六下江南五次驻跸于此,可见宿迁的山水好风光,那你知道宿迁有哪些可以带走的特产吗?宿迁特产一:泗洪大枣 泗洪大枣果实呈椭圆形,平均单果重50克左右,最大果重65克,其果实之大为全国已知品种之首。果皮呈浓红色,肉质酥脆,汁液较多,风味甘甜,核小。明清作为贡品进贡皇帝...
  • 宿迁特产有哪些
    答:特色是甜、绵、软、净、香,它的酒液无色透明,酒香醇和,味净尤为突出,洋河大曲既有浓香型的风味,又有独自的风格;2、宿迁水晶山楂糕,宿迁特产之一是水晶山楂糕,呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶,口感细腻,酸甜适口,放于手上似有弹性。
  • 宿迁有什么特产?江苏宿迁特产?
    答:宿迁的特产丰富,有红烧鹅、桂圆饼、黄狗猪头、泗阳肥鸡、鑫源羊肉、泗洪大枣、贵人绿豆饼、于记酒、洋河大曲、宿迁水晶山楂饼、泗阳核雕、八颗小花生。宿迁特产一:泗洪大枣泗洪大枣果实椭圆形,平均单果重约50克,最大果重65克,是我国已知所有品种中最大的。果皮厚红,肉脆,汁多,味甜,核小。作...
  • 江苏宿迁十大特产
    答:无论是什么季节,新袁羊肉都是当地人喜爱的美食。4、五香大头菜。五香大头菜是江苏宿迁的地方传统名菜,已有600余年的历史。它以宿迁当地的大头菜为原料,经过腌制、晾晒、调、搓、闷等几十道工序加工而成。五香大头菜色泽鲜黄,口感辛辣,没有食物残渣,非常好吃。5、乾隆贡酥。乾隆贡酥是宿迁的十大特产...
  • 宿迁土特产都有什么
    答:5. 泗洪大米:泗洪大米以其优良的品质和口感,在米市上占有一席之地,是宿迁的又一张名片。6. 乾隆贡酥:乾隆贡酥是宿迁的传统糕点,历史悠久,以其独特的风味和精湛的工艺传承至今。7. 洋北西瓜:洋北西瓜是宿迁的特产水果,以其甘甜多汁而闻名。8. 双沟大曲:双沟大曲是宿迁地区另一款知名的白酒...
  • 宿迁特产
    答:4、泗阳膘鸡:膘鸡是泗阳著名特产之一。农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头景“上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。5、宿迁五香大头菜:因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料,故称。明代末年开始生产。6、骆马湖银鱼:银鱼形体纤细,明莹如银,无鳞软骨,肉嫩味美,具色、...
  • 宿迁特产有哪些
    答:二、酒类产品 1. 洋河蓝色经典 洋河蓝色经典是宿迁的知名白酒品牌,以其独特的口感和高端的市场定位赢得了广大消费者的喜爱。三、糕点食品 1. 宿迁麻糕 宿迁麻糕是一种传统的糕点,具有香甜、酥脆的口感,是当地居民喜爱的日常食品。四、其他特产 除了上述特产外,宿迁还有泗洪大枣、运河鲜鱼等特色产品,...
  • 江苏宿迁十大特产
    答:江苏宿迁,位于江苏省北部,是一座历史悠久、人文荟萃的城市。这里不仅有着丰富的自然资源和美丽的风景,还有着许多独具特色的美食和特产。下面就为大家介绍一下江苏宿迁的十大特产。1. 宿迁水晶饼:宿迁水晶饼是宿迁地区的传统名点,以其皮薄馅大、香甜可口而著称。水晶饼选用优质糯米粉、白糖、芝麻等原料...
  • 宿迁有哪些特产
    答:宿迁的特产有:1. 宿迁霸王蟹 宿迁霸王蟹是当地的特色水产,以其独特的鲜美口感而闻名。这种蟹肉质鲜嫩,口感鲜美,是宿迁地区的水产珍品。2. 宿迁煎饼 宿迁煎饼是当地传统的面食小吃,以香、软、薄的特点深受人们喜爱。它是由多种食材制成,口感丰富,是宿迁地区的代表性食品之一。3. 宿迁板栗 宿迁...