宿迁特产是什么？
1、车轮饼
车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇（原桃源县）、宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸，需热食，色泽金黄，口感细腻。
2、五香大头菜
起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣、脆嫩爽口、辛辣味浓，有助增进食欲。
3、宿晓红葡萄
俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培，最早见于1901年的《宿迁县志》上，当时洋北半壁店（今船行）一带多处连片棚架栽培。
4、泗阳膘鸡
膘鸡，江苏泗阳著名的特色小吃之一，红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头道菜”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。
5、黄狗猪头肉
由民间名师黄德（诨名叫黄小狗）始创，人称“黄狗“猪头肉，已有200多年历史。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。乾隆皇帝下江南，曾品尝此肉，大为赞赏。又有“乾隆老汤“之雅称。
6、宿迁水晶山楂糕
呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。
宿迁特产：水晶山楂糕、天岗湖银鱼、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石、五香大头菜。
水晶山楂糕：是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。
天岗湖银鱼：一寸左右长，通体光滑透明，玲珑剔透，如冰雕玉刻，不见肠骨。头部有两个极小的黑点，那是它的眼睛，眼圈还有一道金色镶边，简直是一件极精美的工艺品。
泗洪空心挂面：是江苏省著名的汉族传统面食。它的外表光滑圆润，内有银丝般的细孔。信手捡出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕青烟。
桃核雕刻：是一种汉族特色雕刻艺术，在小小的桃核上雕刻出各种动物、人物的形象，其中以十二生肖的雕刻最具代表性，鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪各具情态，惟妙惟肖，还有十八罗汉、八仙过海、中华珠和各种花鸟鱼虫等雕刻。
五香大头菜：是江苏宿迁汉族传统名菜，是中国商业部和江苏优质食品，宿迁市政府重点保护产品。
宿迁特产：水晶山楂糕、天岗湖银鱼、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石、五香大头菜。
水晶山楂糕：是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。
天岗湖银鱼：一寸左右长，通体光滑透明，玲珑剔透，如冰雕玉刻，不见肠骨。头部有两个极小的黑点，那是它的眼睛，眼圈还有一道金色镶边，简直是一件极精美的工艺品。
泗洪空心挂面：是江苏省著名的汉族传统面食。它的外表光滑圆润，内有银丝般的细孔。信手捡出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕青烟。
桃核雕刻：是一种汉族特色雕刻艺术，在小小的桃核上雕刻出各种动物、人物的形象，其中以十二生肖的雕刻最具代表性，鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪各具情态，惟妙惟肖，还有十八罗汉、八仙过海、中华珠和各种花鸟鱼虫等雕刻。
五香大头菜：是江苏宿迁汉族传统名菜，是中国商业部和江苏优质食品，宿迁市政府重点保护产品。
宿迁小吃还是比较多的0
最多的：卷饼，娃娃鱼，“两掺”，饼卷辣条
建议你尝尝宿迁的豆腐卷，很好吃，但不好买
答：宿迁的特产丰富，有红烧鹅、桂圆饼、黄狗猪头、泗阳肥鸡、鑫源羊肉、泗洪大枣、贵人绿豆饼、于记酒、洋河大曲、宿迁水晶山楂饼、泗阳核雕、八颗小花生。宿迁特产一：泗洪大枣泗洪大枣果实椭圆形，平均单果重约50克，最大果重65克，是我国已知所有品种中最大的。果皮厚红，肉脆，汁多，味甜，核小。作...
答：江苏宿迁，位于江苏省北部，是一座历史悠久、人文荟萃的城市。这里不仅有着丰富的自然资源和美丽的风景，还有着许多独具特色的美食和特产。下面就为大家介绍一下江苏宿迁的十大特产。1. 宿迁水晶饼：宿迁水晶饼是宿迁地区的传统名点，以其皮薄馅大、香甜可口而著称。水晶饼选用优质糯米粉、白糖、芝麻等原料...
答：宿迁特产有车轮饼、五香大头菜、宿晓红葡萄、泗阳膘鸡、洋河大曲等。车轮饼：车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。车轮饼为油炸，需热食，色泽金黄、口感细腻。五香大头菜：起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无...
答：4、泗阳膘鸡：膘鸡是泗阳著名特产之一。农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景“上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。5、宿迁五香大头菜：因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料，故称。明代末年开始生产。6、骆马湖银鱼：银鱼形体纤细，明莹如银，无鳞软骨，肉嫩味美，具色、...
答：1、车轮饼 车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇（原桃源县）、宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸，需热食，色泽金黄，口感细腻。2、五香大头菜 起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣...
答：洋河大曲、宿迁水晶山楂糕等。1、洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，是宿迁的特产之一，特色是甜、绵、软、净、香，它的酒液无色透明，酒香醇和，味净尤为突出，洋河大曲既有浓香型的风味，又有独自的风格；2、宿迁水晶山楂糕，宿迁特产之一是水晶山楂糕，呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过...
答：1、宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶，口感细腻，酸甜适口。2、黄狗猪头肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。3、泗阳膘鸡红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。4、宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为中国古老...
答：江苏宿迁的特产主要有车轮饼、五香大头菜、骆马湖银鱼、水晶山楂糕、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃雕、宿迁煎饼等。首先，车轮饼是宿迁地区非常著名的一种传统小吃，主要以面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等原料制作而成。其口感酥脆，香甜可口，深受当地人喜爱。其次，五香大头菜是宿迁的又一特色食品。它...
答：宿豫泥塑：宿豫泥塑是一种古老的民间艺术形式，以其生动的形象和鲜明的地域特色而受到人们的喜爱。泥塑作品多为动物、人物等形象，色彩丰富，造型生动，具有很高的艺术价值和收藏价值。总之，宿迁的特产丰富多样，无论是美食还是手工艺品，都是游客们喜爱的纪念品和礼物。如果您有机会来到宿迁，不妨尝试这些...
答：泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣，明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，所谓“霸王”，原因有二，一是其个大、味甜、质优；二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，故名“霸王枣” 。泗洪大枣是江苏省泗洪县特产，先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。2、八集小花生 八集小花生是江苏省宿迁市泗阳县...
