三高人群可以吃鸡蛋吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
三高人群能吃鸡蛋吗?

三高病人能吃鸡蛋,每天不能超过两个。鸡蛋当中同样也含有许多降低心血管疾病风险的因素。比如鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂,它有助于升高高密度脂蛋白,把胆固醇带出血管等组织,另外多吃蔬菜水果。
1、目前,蛋类的品种很多,有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋及鸽蛋等。专家认为,各种蛋类的蛋白质含量相似,约占整个蛋的12%,比如,一个鸡蛋的蛋白质含量为6~7克。蛋类的蛋白质氨基酸组成与人体需要最为接近,优于其他动物性蛋白,故营养价值很高。
2、但吃鸡蛋时,只吃蛋清不吃蛋黄,这并不见得是“取其精华,去其糟粕”.因为蛋黄的营养价值远远高于蛋清、蛋白。

3、因为蛋清的主要成分是蛋白质,其他营养素含量很少,而蛋黄中含有丰富且种类齐全的维生素以及矿物质,其蛋白质含量也高于蛋清。另外,蛋黄的确是磷脂的极好来源。磷脂具有降低血胆固醇的效果,并能促进脂溶性维生素的吸收。
4、当然,对于高血压、高血脂、高胆固醇血症和糖尿病病人而言,应该少吃些蛋黄,可以2~3天吃1个蛋黄。尽量减少动物内脏等其他高胆固醇食物的摄入,以及多做运动,这是至关重要的。

三高人群不能吃的东西(其中没有鸡蛋、牛奶):
1、咖啡
研究表明,一杯咖啡能使血压高5~15毫米汞柱。而且,因肥胖导致的高血压患者,更不宜喝咖啡。
2、肥肉
高血脂患者如果从肥肉等食物中获取过量的高胆固醇,会导致血脂升高。
3、动物内脏
动物内脏饱和脂肪酸含量很高,吃多了,会造成脂肪沉积在血管壁上,从而导致血液的黏稠度大大增加。





扩展资料:
预防三高的食物
1、燕麦片:降血脂
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
2、洋葱:有助血栓溶解
洋葱是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀释剂,能扩张血管、降低血液黏度,产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。
3、玉米:降低胆固醇并软化血管
现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
参考资料来源 :人民网-这七种食物 “三高”人群慎吃
参考资料来源:人民网-健康推荐!三高人群必知的饮食原则

三高是可以吃鸡蛋的,但就是对蛋黄有一个要求,不能吃的太多。三高它指的是高血压、糖尿病、高脂血症。首先说鸡蛋的成分,蛋清成分相对少一些,主要是淀粉的成分多一些。蛋黄含有的胆固醇比较多,所以本身有高脂血症蛋黄就一定少吃或者不吃。蛋清没有什么太大的影响,它主要就是一些淀粉的成分,只是要控制好量。
所以三高人群其实在吃鸡蛋上是有一定限制的,最起码蛋黄是不应该吃的,它含有的胆固醇能够明显的升高血脂。对于三高人群,在饮食上的原则主要是低盐、低脂、清淡饮食,同时要结合糖尿病饮食。只有在饮食上多加注意,才有利于血压、血糖、血脂的平稳。

三高的病人可以吃鸡蛋,鸡蛋是含有营养物质非常丰富的一个食品,不但含有很多的优质蛋白,还含有多种维生素、微量元素、矿物质,含有比较高的卵磷脂,卵磷脂在调节血脂起到重要的作用。三高的患者不是什么营养东西都不能吃,可以少量地吃鸡蛋,一天1-2个鸡蛋,调节其他的饮食结构,尽量地不吃动物的肥肉、动物的内脏,以及油炸食品、甜点,多进食一些含有膳食纤维、含维生素比较高的蔬菜水果。

鸡蛋营养丰富,富含蛋白质、卵磷脂等人体必需的多种营养成分,对身体健康非常益,“三高”人群可以吃鸡蛋,在食量上每周吃五个左右的鸡蛋。

三高人群可以吃鸡蛋,但一定要记住:少吃!

最好不要吃鸡蛋,因为鸡蛋含蛋白质丰富,所以尽量少吃,而不是不吃。

  • 高血压患者能吃鸡蛋吗?
    答:高血压患者可以吃鸡蛋,高血脂患者也可以吃鸡蛋,三高患者会经常排斥鸡蛋,主要是因为鸡蛋黄中的胆固醇含量较高,而通常摄入高胆固醇食物在人们心中总有一种不 健康 的印象。其实一般的三高患者吃适当摄入鸡蛋是很好的习惯,对 健康 是利大于弊的,并不用担心鸡蛋中的胆固醇问题。胆固醇其实并不是一种有害...
  • 三高的人能不能吃鸡蛋和牛奶?
    答:可以吃鸡蛋和牛奶。三高人群不能吃的东西(其中没有鸡蛋、牛奶):1、咖啡 研究表明,一杯咖啡能使血压高5~15毫米汞柱。而且,因肥胖导致的高血压患者,更不宜喝咖啡。2、肥肉 高血脂患者如果从肥肉等食物中获取过量的高胆固醇,会导致血脂升高。3、动物内脏 动物内脏饱和脂肪酸含量很高,吃多了,会...
  • 三高可以吃鸡蛋吗
    答:三高可以吃鸡蛋,不过要少吃,一般早晨吃一个就可以了,而且营养也达到了
  • 三高早餐适合吃鸡蛋吗
    答:不能吃,高蛋白,高脂肪,动物内脏,饮食必须清淡,三高人群容易产生并发症。
  • 有很多人认为三高患者不能吃鸡蛋,高血压吃鸡蛋好不好?
    答:高血压患者是可以吃鸡蛋的鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和人体的一些必要的营养成分,但是也要注意不可以过量的食用。
  • 有三高的中老年人还能吃鸡蛋吗?医生说得很明白了
    答:关于患有三高的人群来说,还能不能吃鸡蛋这个问题,首先需要明白的是,适量的食用鸡蛋是不会对血压高低、血糖代谢产生影响的,但需要注意的是,不要一次性过量摄入,以免造成能力过剩,从而引发肥胖或血糖升高等问题,合理适量的使用是没有问题的。同时建议三高人群,可以用蒸、煮的方式替代炒、炸,以此来...
  • 三高病人吃鸡蛋有什么忌讳吗,有的说应该吃,因为蛋黄含有卵磷脂等抗氧化...
    答:高血脂病人应该少吃鸡蛋,一天最多一个,因为鸡蛋里面,尤其蛋黄的胆固醇含量很高,多吃会加重高血脂病情的。但长期不吃鸡蛋也不好,鸡蛋里有很多有益成分会对身体健康有好处。所以,讲究一个适量,适度就好了。
  • 三高患者不能吃鸡蛋,他们吃什么食物最好?
    答:三高是指:高血压、高脂血症、高血糖,患有三高疾病的朋友可以适当吃鸡蛋。首先,高血糖患者可以正常吃鸡蛋,因为鸡蛋的含糖量低,不会对血糖造成很大影响。建议每天吃一个鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质,含有多种脂溶性维生素、矿物质和特殊成分卵磷脂,蛋黄富含脂肪,胆固醇高。对于高血脂的朋友,可以选择每周...
  • 有三高能吃鸡蛋黄瓜减肥吗
    答:可以的,但鸡蛋不能多吃,每天吃一个正好,多吃对三高不利的,特别是蛋黄,尽可少吃或不吃,减肥最好是多运动,每天散步半到一小时最好,能增强体质,又减肥,对治疗三高有帮助
  • 三高可以吃韭菜炒鸡蛋吗
    答:不是吃的太频繁影响不大,韭菜炒鸡蛋的话对血压和血糖没什么影响,对血值可能对血脂里面的胆固醇有一定的影响,但是不是天天吃影响不大,应该是没啥问题