为什么我做的面包像马蜂窝

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-17
面包蜂窝大口感不好是什么原因

蒸馒头的做法

有糖呗 还有香味 可以放可真空的罩子里啊 一个可以很好的保存面包 还可以杜绝引来马峰

面发大了,或者是你的酵母放多了,糖多,都会导致面包象马蜂窝

面筋打过或醒发太大都会出现面包组织粗超。

醒发过度吧也许。

  • 面团内部起马蜂窝是什么原因?
    答:面团内部起马蜂窝他是因为我们的面粉和我们的一个酵母,他已经开始发酵起来了,所以才会产生它的马蜂窝的一个形状,如果是马蜂窝的形状呢,我们可以给他使用坐们一些当做老面去使用。就那这种马蜂窝的一个状态,它会让我们以后的制作的面包它会发酵的更加的稳定啊!
  • 请问蛋糕做成这样是什么原因?为什么这么大窟窿啊?像马蜂窝似的
    答:发泡粉过量了,造成气泡太多
  • 马蜂窝是什么材料做的
    答:用现代技术提取的蜂胶比较珍贵,它能提高人体免疫功能;蜂巢对治疗过敏性鼻炎等也有效果;蜂毒也有药用价值。民间偏方有用马蜂、蜂巢泡酒治风湿病的说法,也有一定效果,还有人用活蜂蜇人治病,以毒攻毒,属于比较危险的偏方。但不可大量食用,因为有产生过敏反应的可能。
  • 马蜂窝是用什么材料做的?
    答:主要成分是马蜂的分泌物和植物纤维。马蜂的分泌物包括,蜂蜜和蜂蜡,这两种物质在风干后氧化变硬,马蜂在植物上咬下纤维,咀嚼加入自己的分泌物,造出了马蜂窝。马蜂窝的内部是蜂房,蜂房由蜂蜡制成,呈多个六角形紧密排列。相互组合六角形的边交叉的点是内侧六角形的中心。这是为了提高强度,防止巢房底...
  • 牛角包在家该怎么做?面粉是用底筋还是高筋呢?
    答:撒上芝麻,即可食用。混合所有做老面的原料,水的温度要稍微30度左右,有利于发酵。混合后室温放置一小时,然后放入冰箱发酵过夜。发酵的老面会有明显的马蜂窝,毛孔很多。取之不尽的老面,可以冷冻起来,除冰后再用。以上就是对牛角包在家该怎么做,面粉是用底筋还是高筋呢这个问题的解答。
  • 马蜂窝的简单介绍 马蜂窝怎么吃
    答:1、原因:人们之所以想要吃马蜂窝,是因为这是一种药材,有药用的价值,含有蜂蜜、蜂胶、蜂蜡等物质。2、泡酒:马蜂窝可以泡酒食用。去除马蜂窝表面的杂质,切成块状,放到瓶子里面,加入高度的白酒,浸泡十五天,即可食用。3、药煎法:作为一种中药药材,马蜂窝可以按照中药材的吃法食用。只需要把马...
  • 马蜂窝可以吃吗?怎样做?
    答:可以吃的,因为马蜂窝成分主要是蜜蜂的分泌物,包括蜂蜜、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂茧衣等物质。马蜂窝食用方法:1、直接吃:马蜂窝中含有蜂蜜蜂花粉以及蜂蜡和蜂胶等多种天然的营养食材,只是把它去掉表面的杂质,以后可以直接放在嘴中咀嚼食用。2、泡酒喝:泡酒也是马蜂窝的重要食用功效之一,平时可以吧...
  • 野蜂窝怎么处理才能吃
    答:1、马蜂窝中含有蜂蜜蜂花粉是一种天然的营养食材,只要把其表面的杂质去掉,就可直接放入嘴里咀嚼食用了。2、泡酒也是马蜂窝的重要食用功效之一,平时可以把去掉杂质的马蜂窝,分成块状,然后放在瓶子中,再倒入高度白酒泡制,这样对人类的关节炎以及风湿性关节炎都有良好缓解和预防作用。3、可以把马蜂窝...
  • 请问马蜂窝和蜜蜂窝各是怎么形成的?
    答:几百只雄性蜂,两万只左右的工蜂!蜂王的职业就是吃蜂王浆,产卵,每天产卵量约等于自身体重!雄性蜂就是为了和蜂王交配,交配过程中死掉,其他啥也不会干,所以食物紧缺时会被驱逐!!工蜂是最忙的,从孵化到死亡,一直都在工作,只是每个阶段干的活不一样,一般只能活两个月!蜂巢就是工蜂铸造的!
  • 面包用的什么面粉?
    答:1 做面包要用什么面粉比较好 做面包一般推荐用高筋面粉,因为高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%,蛋白质含量比较高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等。 而且高筋面粉才能有更好的发酵的效果,低筋粉粉蛋白质含量低,根本就发不起来,面筋蛮少,拉不出薄膜,做出来的是死面团。 2 ...