有手就会的九种早餐的神仙做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-07

9种早餐饼做法,15 分钟搞定全家早餐!     

1.鸡蛋土豆饼

土豆擦丝洗去淀粉

水开下锅焯水三分钟

加入少许盐、胡椒粉

两个蛋清拌匀

整理成蜂巢状

中间放上蛋黄

小火慢煎熟

刷上番茄酱、撒点黑芝麻

2.牛奶香葱火腿肠蛋饼

小半碗面粉,打三个鸡蛋,一些火腿丁和葱花

倒入一盒牛奶,适量盐搅匀(流动的液体状)

锅刷油,舀一些面糊到锅里,给锅转一转

摊匀,凝固后翻面,煎至微黄就好啦

3.奶香玉米饼,香甜松软~

半均匀

发酵至两倍大

密封放入温暖处发酵一个小时

纯牛奶250克

白糖15克

最小火热锅刷油,

用筷子搅拌排气

舀一勺面糊倒入锅中,

表面出现气孔翻面

普通面粉80克

鸡蛋一个

酵母3克

煎至两面金黄

玉米面粉120克

4.小葱饼

加入100毫升啤酒

300克面粉+一勺盐

6个聪明蛋

+100毫升清水

搅拌均匀

倒入面粉中

加点葱花

拿个铁力在油锅中更一下

再把面糊倒在铁句

搅拌至酸奶糊状

炸至金黄就完成啦

下锅炸至定型脱离

撒点辣椒粉也很可

5.奶香山药糯米饼

山药切皮切块

捣成泥

上锅蒸熟

捏成饼状

平底锅刷油下锅煎

撒点熟芝麻

加1勺白糖

3勺糯米粉

加入适量牛奶

揉成面团

煎至两面金黄即可

出锅开吃

6.菠菜芝麻饼

打成汁过滤下

菠菜洗净焯水

1个鸡蛋

搅拌均匀

3勺面粉

1个鸡蛋

平底锅刷油

汤勺搅糊状

适量芝麻

舀一勺汁煎

搅拌一下备用

撒点芝麻

翻面煎

两面煎好出锅

抹上鸡蛋液

7.奶香土豆饼

土豆切块蒸熟

取出捣成泥状

揉成面团至不粘手 取适量做圆饼状

加少许盐

4勺淀粉

刷点油下锅煎煎至两面金黄色

适量牛奶

抓拌均匀

出锅开吃

8.鸡胸肉饼

鸡胸肉剁成泥,放入洋葱碎

加入3大勺淀粉,搅拌均匀腌制20分钟,锅里倒入少许

油放入鸡胸肉饼小火煎至两面金黄熟透为止

加入一勺料酒、两勺生抽

加入一勺蚝油、一勺老抽、适量黑胡椒



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