怎样炒菠菜才好吃？
冬季美食，圣诞美食、跨年吃、元旦节营养美食，美味，好吃，解馋，健康，吃法，小吃，食材，简单，试吃，食谱，农村, 农业, 农民, 美食, 小吃, 家常菜, 农家菜, 烹饪技巧, 美食食谱, 舌尖上的美味，圣诞节，平安夜
炒菠菜时，只需学会这几个小技巧，炒的菠菜鲜嫩不发黑
准备用料：菠菜400g、油适量、盐适量
步骤一：菠菜用开水炒下。
步骤二：捞出挤水。
步骤三：切成小段。
步骤四：放适量油，葱花和蒜片炝锅。
步骤五：倒入菠菜。
步骤六：加入1小勺食盐。
步骤七：翻炒。
步骤八：即可出锅。
步骤九：盛盘。
菠菜维生素含量极高，味道鲜美，做法多样，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“怎样炒菠菜才好吃香油肯定不能少”，一起来看下吧!
首先来看下怎样炒菠菜才好吃：
材料：菠菜，蒜，香油，盐，鸡精等
步骤：
1.把菠菜根部去掉，洗干净
2.提前把菠菜放在开水中焯一下，去掉水分
3.开大火，锅热了，放入油，油热了
4.加入切好的蒜蓉爆香
5.接着倒入菠菜
6.大火翻炒一下
7.加入适量的盐
8.炒一下，加入香油
9.加几粒鸡精，翻动下，就可以出锅开吃了喔
小贴士，为了预防形成结石和影响人体对钙的吸收，古方中医专家介绍，在烹饪菠菜时最好用开水焯一下，经过水焯以后，大部分的草酸可以释出，此时，把水倒掉，菠菜捞出，或凉拌或炒，就可在一定程度上减少草酸的破坏作用。
小技巧
1.炒菠菜的时间不能过长
2.加入香油，会使菠菜味道更香美
以上就是关于：“怎样炒菠菜才好吃香油肯定不能少”的分享，希望对你有帮助。
怎样炒菠菜才好吃
炝炒菠菜，是一道家常菜，制作原料主要有菠菜、生姜、大蒜、红尖椒、精盐、植物油、蚝油。
制作材料
菠菜、生姜、大蒜、红尖椒、精盐、植物油、蚝油
制作过程
1、菠菜带根洗净，择掉老黄叶片控净水备用。生姜切丝，大蒜切碎末，红尖椒切圈。
2、锅里倒入适量油，油热后放入姜丝、蒜末、红尖椒爆香。倒入适量蚝油。
3、放入菠菜，快速翻炒。
4、等菠菜稍变色，调入适量精盐、关火，翻炒均匀即可。
注意事项
1、菠菜选用小棵的，这样的菠菜鲜嫩，容易烹制。
2、菠菜带根洗净，菠菜叶片肥厚建议清洗时候用餐洗净兑水清洗，然后用清水浸泡，冲洗。
3、菠菜入锅后大火快速翻炒，等菠菜稍变色即可关火，防止炒老软榻。
4、可以适当放入蚝油或酱油用以增鲜。
1. 配料有洋葱，火腿，鸡腿肉。 调料有豆油、精盐、姜粉、番茄酱。2. 把菠菜泡水、摘洗干净。然后焯水。把草酸去除了。因为菠菜里面的草酸对身体不好。草酸是影响人体吸收钙质的。3. 把菠菜炒好水以后、切成段备用。4. 把配菜切好，葱花、蒜片，洋葱丝，火腿肉块、鸡肉丝、胡萝卜片； 放入炒锅里一勺豆油烧热，下入配菜，翻炒1分钟。5. 再把菠菜放入炒锅、倒入两勺蠔油翻炒均匀。6. 再放入姜粉和少许精盐，翻炒均匀出锅。
炒菠菜做法小贴士
菠菜泥沙多，所以用水泡一会、然后洗干净。焯水去除草酸。
蠔油里面如果有盐，就不用往菜里再加盐了。盐要少吃，身体才会好。
不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。
你好，鸡蛋烧菠菜很好吃哦，具体做法如下：
原料：菠菜一小把，鸡蛋两个，食用油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，酱油适量，味精适量。
做法：
1. 菠菜择洗干净后切成5厘米长的段。
2. 鸡蛋打碗里，加入少许料酒、酱油搅匀。
3. 煮锅烧开一锅水，放入菠菜焯一下。
4. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下鸡蛋液滑炒并打散。
5. 放入菠菜翻炒，加少量水烧一会。
6. 放入料酒和胡椒粉翻炒翻炒。
7. 调入盐、味精即可。
答：一、炒菠菜 材料：菠菜500克、精盐7克、味精2克、蒜泥10克、熟花生油50克。做法：1、将菠菜洗净，切成5厘米长的小段；2、锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分钟；3、菠菜软嫩，略有汤汁时，投入味精，拌和均匀，装盘即成；提示：做菠菜前，先将菠菜用开水烫一下，可...
答：蒜剥皮拍碎，剁成蒜末，蒜可以多一些，这样炒出来的菠菜更香。炒锅中加食用油，烧热后，放入蒜末炸香，再将菠菜倒入锅中，继续大火翻炒，翻炒均匀后，撒适量食盐和鸡精。翻炒均匀，一盘蒜蓉菠菜做好了，香气扑鼻，非常好吃，菠菜吃起来很滑嫩，还不涩口。你学会了吧？炒菠菜的时候记得焯水，不焯水...
答：主食材：菠菜10颗。配料：花生米1把，蒜头3瓣，香油3滴，盐适量，食用油适量。步骤1:花生米过水洗一下，装碗里。步骤2:花生米倒入炒锅里，小火慢炒至炒熟。步骤3:菠菜洗干净，切成两段，装碗里备用。步骤4:锅里注入适量清水，加食用油和盐，烧开。步骤5:菠菜放入锅里汆烫至断生，立刻捞出。...
答：炒菠菜是一道常见的家常菜。要做得美味，需要准备菠菜、生姜、大蒜、红尖椒、精盐、植物油和蚝油作为主要材料。制作步骤如下：1. 首先，将菠菜带根部清洗干净，去除老叶和黄化的叶片，控干水分备用。生姜切丝，大蒜切碎末，红尖椒切圈。2. 接下来，在锅中倒入适量植物油，油热后放入姜丝、蒜末和红...
答：准备材料：菠菜1把、姜2片、盐1勺、玉米油20毫升、鸡精。1、菠菜用水清洗干净，切段，姜洗净切片。2、干净无水锅里倒入玉米油，开大火烧热，下姜片爆香。3、倒入菠菜段，开始翻炒，炒到菠菜变软。4、加入盐调味。翻炒均匀，加入一点点鸡精。继续炒匀。5、30秒后出锅装盘。
答：放上调味料开大火翻炒几下淋点油翻均匀即可出锅这样炒出来的菠菜不会变色，颜色鲜亮，好看又好吃。菠菜怎么炒才好吃 炝炒菠菜，是一道家常菜，制作原料主要有菠菜生姜大蒜红尖椒精盐植物油蚝油制作材料 菠菜生姜大蒜红尖椒精盐植物油蚝油 制作过程 1菠菜带根洗净，择掉老黄叶片控净水备用；2清炒菠菜材料...
答：准备食材，菠菜1把，小米辣2个，不喜欢吃辣，就不放了，蒜3-4瓣，配料准备，食用油，盐，鸡精，生抽，花椒粉，烹饪方法，1、菠菜去根部，切段，洗干净，控干水分备用，小米辣切段，蒜切片，2、起锅烧油，油温起来，倒入蒜，小米辣炒香，然后放入菠菜，加入盐，鸡精，生抽，，翻炒至菠菜熟，即可出...
答：准备用料：菠菜400g、油适量、盐适量 步骤一：菠菜用开水炒下。步骤二：捞出挤水。步骤三：切成小段。步骤四：放适量油，葱花和蒜片炝锅。步骤五：倒入菠菜。步骤六：加入1小勺食盐。步骤七：翻炒。步骤八：即可出锅。步骤九：盛盘。
答：热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温不宜过高，以免烧糊菠菜。一般来说，使用植物油或者橄榄油较为适宜。爆香调料：在油热后，可以加入一些蒜末或者姜末，快速翻炒出香味。这些调料可以增加菠菜的香气，使菜肴更加美味。快速翻炒：将菠菜倒入锅中，迅速翻炒。由于菠菜很容易熟，所以不需要炒太久，...
