玉米面的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-30
玉米面怎样做的做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。
食物相克：
玉米面（白）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
玉米面的做法如下：
1.煮玉米粥。
2.蒸玉米面窝头或饼子。
3、蒸发面饽饽或发糕。
4. 玉米面蒸馅团子。
5. 玉米面锅巴。
以上做法，供参考。
玉米面的各种做法
答：玉米面饼:将玉米面和水混合成面团,揉搓均匀后分成小块,用手掌压平成饼状。玉米面粥:将玉米面和水混合成糊状,加入适量的水煮开,然后转小火煮至粥稠。玉米面面条:将玉米面和水混合成面团,揉搓均匀后擀成薄片,切成细条状。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是...
好吃的玉米白面馒头怎么做,玉米面馒头的做法图解
答：1.温水放进小盆里，加酵母粉化开；2.加入面粉和玉米面粉；3.揉成一个光滑柔软的面团。因为加了玉米面粉，颜色黄黄的很好看；4.把面团放在揉面垫上，继续揉成一个更加光滑的面团，揉面的过程中如果粘手，可以适当加入些干面粉，但一定要揉透揉匀；5.揉好的面团分成八个小面团；6.用手搓成圆锥...
玉米面饼的做法 家常做法简单
答：1、准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个 2、玉米面放入碗中 3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可.4、倒入冷水搅拌均匀 5、放入鸡蛋，搅拌均匀 6、放入酵母搅拌均匀 7、放入面粉，搅拌均匀 8、搅拌成比较粘稠的面糊.9、电饼铛预热淋少许油...
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答：1、玉米面贴饼子 材料：玉米面三小碗，低筋面粉一小碗，黄豆面一小碗，酵母3g，温水1.5小碗，油少量 2、玉米面窝头 材料：玉米面500g，通面粉200个，糖适量 3、菜窝头 材料：细玉米面100g，中粉100g，熟玉米粒100g，芹菜叶100g，小苏达3g，盐2g 4、玉米面松饼 材料：细玉米面60g，低筋面粉...
玉米面怎么做好吃家常做法大全
答：将面粉调匀,用温开水搅拌至无干粉,酵母粉加清水调和静置一会,再倒入玉米面,将酵母水慢慢地加入面粉中,边加边搅拌.搅拌至较粘稠的糊状,盖上鲜膜醒面30分钟,在蒸锅上刷一层油,然后将玉米面上锅蒸,玉米面的表面撒上葡萄干,大火蒸30分钟左右即熟,切块后食用就可以了.结语：家常玉米面的做法操作简单，...
玉米面的做法
答：一.玉米面饼子做法材料主料：玉米面（白）400克，辅料：黄豆粉200克，调料：发酵粉1克，花生油60克做法1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用...
自制玉米面条的做法 玉米面条的做法
答：1、食材:玉米面适量，面粉适量，漏勺一个。2、首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀。3、在准备一个带孔的漏勺。4、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇，用筷子搅拌，就如同和饺子的面一样那样的和，把玉米面都烫熟，不能有一点干面的。5、然后用手揉成团，因为玉米面没有...
纯玉米面饼最简单做法?
答：1、准备300克玉米面，2、玉米面放入碗中，加入开始烫熟，少量多次的加水，一直搅拌到没有干面粉。3、等待晾凉后，加上250克小麦面粉，打入2个鸡蛋，加上3克酵母，搅拌均匀，这样饼的口感才更好吃。4、接下来少量多次，倒入清水，搅拌面糊变得浓稠。5、搅拌好以后，盖一层保鲜膜，醒发至2倍大，...
玉米面的做法
答：玉米面的做法如下：食材：玉米面240克、开水70克、面粉65克、酵母粉3克、温水100克 1、玉米面用开水烫一下，搅拌成颗粒状态，放凉。用开水烫过的玉米面口感会很细腻，吃着的时候不会磨嗓子。2、放凉之后添加面粉、酵母粉以及温水，再慢慢搅拌成面絮，揉成光滑匀称的面团。一定要等开水烫过的玉米面...
玉米面拉丝包的做法
一.玉米面饼子做法
材料
主料：玉米面（白）400克，
辅料：黄豆粉200克，
调料：发酵粉1克，花生油60克
做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。
二.玉米面馒头做法:
用料
玉米面 160克白面 200克酵母 5克泡打粉 5克
做法步骤
1、白面和玉米面放入盘里
2、放入泡打粉搅拌均匀
3、酵母用温水化开
4、把酵母水倒入面粉里，加温水和面
5、揉成光滑面团
6、面团醒发两倍大即可
7、把面团放入面板上揉成光滑面团
8、分成大小均匀的剂子
9、揉成光滑馒头
10、放入锅里，醒发二十分钟
11、盖上盖中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可
12、蒸好的玉米面馒头
小贴士
揉好的馒头醒二十分钟，中火蒸二十分钟，关火焖五分钟。
小诀窍
食物相克：
玉米面（白）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。
食物相克：
玉米面（白）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
玉米面的做法如下：
1.煮玉米粥。
2.蒸玉米面窝头或饼子。
3、蒸发面饽饽或发糕。
4. 玉米面蒸馅团子。
5. 玉米面锅巴。
以上做法，供参考。
玉米面的红糖糖三角做法，香甜暄软，常吃红糖美容养颜，
天天吃白面，今天换换口味，来个玉米面！
答：玉米面饼:将玉米面和水混合成面团,揉搓均匀后分成小块,用手掌压平成饼状。玉米面粥:将玉米面和水混合成糊状,加入适量的水煮开,然后转小火煮至粥稠。玉米面面条:将玉米面和水混合成面团,揉搓均匀后擀成薄片,切成细条状。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是...
答：1.温水放进小盆里，加酵母粉化开；2.加入面粉和玉米面粉；3.揉成一个光滑柔软的面团。因为加了玉米面粉，颜色黄黄的很好看；4.把面团放在揉面垫上，继续揉成一个更加光滑的面团，揉面的过程中如果粘手，可以适当加入些干面粉，但一定要揉透揉匀；5.揉好的面团分成八个小面团；6.用手搓成圆锥...
答：1、准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个 2、玉米面放入碗中 3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可.4、倒入冷水搅拌均匀 5、放入鸡蛋，搅拌均匀 6、放入酵母搅拌均匀 7、放入面粉，搅拌均匀 8、搅拌成比较粘稠的面糊.9、电饼铛预热淋少许油...
答：1、玉米面贴饼子 材料：玉米面三小碗，低筋面粉一小碗，黄豆面一小碗，酵母3g，温水1.5小碗，油少量 2、玉米面窝头 材料：玉米面500g，通面粉200个，糖适量 3、菜窝头 材料：细玉米面100g，中粉100g，熟玉米粒100g，芹菜叶100g，小苏达3g，盐2g 4、玉米面松饼 材料：细玉米面60g，低筋面粉...
答：将面粉调匀,用温开水搅拌至无干粉,酵母粉加清水调和静置一会,再倒入玉米面,将酵母水慢慢地加入面粉中,边加边搅拌.搅拌至较粘稠的糊状,盖上鲜膜醒面30分钟,在蒸锅上刷一层油,然后将玉米面上锅蒸,玉米面的表面撒上葡萄干,大火蒸30分钟左右即熟,切块后食用就可以了.结语：家常玉米面的做法操作简单，...
答：一.玉米面饼子做法材料主料：玉米面（白）400克，辅料：黄豆粉200克，调料：发酵粉1克，花生油60克做法1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用...
答：1、食材:玉米面适量，面粉适量，漏勺一个。2、首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀。3、在准备一个带孔的漏勺。4、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇，用筷子搅拌，就如同和饺子的面一样那样的和，把玉米面都烫熟，不能有一点干面的。5、然后用手揉成团，因为玉米面没有...
答：1、准备300克玉米面，2、玉米面放入碗中，加入开始烫熟，少量多次的加水，一直搅拌到没有干面粉。3、等待晾凉后，加上250克小麦面粉，打入2个鸡蛋，加上3克酵母，搅拌均匀，这样饼的口感才更好吃。4、接下来少量多次，倒入清水，搅拌面糊变得浓稠。5、搅拌好以后，盖一层保鲜膜，醒发至2倍大，...
答：玉米面的做法如下：食材：玉米面240克、开水70克、面粉65克、酵母粉3克、温水100克 1、玉米面用开水烫一下，搅拌成颗粒状态，放凉。用开水烫过的玉米面口感会很细腻，吃着的时候不会磨嗓子。2、放凉之后添加面粉、酵母粉以及温水，再慢慢搅拌成面絮，揉成光滑匀称的面团。一定要等开水烫过的玉米面...
