香蕉的营养价值

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-12
香蕉的功效与作用、营养价值

香蕉的作用和功效?

香蕉的营养价值是特别高的,香蕉当中富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,胡萝卜素,维生素b族,维生素c,烟碱,钙,磷,铁等微量元素。
香蕉果肉的碳水化合物含量在14.8~27.6g/100g,能量为281~514kJ/100g。对于婴幼儿和成年人来说,香蕉碳水化合物INQ分别是2.87~5.35和6.46~12.04,说明香蕉是补充碳水化合物的良好选择。

香蕉选购技巧
一般来说,好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的,而且是金黄的光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色,但这个不大影响香蕉的品质,青绿色的部分是没有完全成熟的,如果极少青绿色也是可以的。
看手感:好的香蕉手感比较厚实而不硬,成熟程度刚好。太硬的话,还没完全成熟;太软的话,已经成熟比较久了,可能会影响口感。

香蕉的营养价值是特别高的,香蕉当中富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,胡萝卜素,维生素b族,维生素c,烟碱,钙,磷,铁等微量元素。

香蕉果肉的碳水化合物含量在14.8~27.6g/100g,能量为281~514kJ/100g。对于婴幼儿和成年人来说,香蕉碳水化合物INQ分别是2.87~5.35和6.46~12.04,说明香蕉是补充碳水化合物的良好选择。

香蕉选购技巧

一般来说,好的香蕉给人的感觉是比较有光泽的,而且是金黄的光泽。有些香蕉的部分外部光泽可能是青绿色,但这个不大影响香蕉的品质,青绿色的部分是没有完全成熟的,如果极少青绿色也是可以的。

看手感:好的香蕉手感比较厚实而不硬,成熟程度刚好。太硬的话,还没完全成熟;太软的话,已经成熟比较久了,可能会影响口感。



香蕉营养丰富,具有益胃生津、疏通血脉和解酒毒的功效,生活和临床中常用于治疗热病烦渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、肠燥便秘,痔疮出血以及饮酒过多等出现的临床表现,都有良好的调理和治疗作用。

研究表明香蕉在人体内能够帮助大脑促进产生一种化学成分为血清素,能够刺激神经系统给人带来愉悦的感觉,还具有镇痛的效应。
同时香蕉含有丰富的可溶性纤维,也就是常说的果胶,有助消化、调整胃肠的功能。

香蕉中含有一种能够预防胃溃疡病变的化学物质,能够促进胃肠道黏膜细胞的再生和繁殖,起到预防和治疗胃溃疡的作用。同时还具有降胆固醇的功效,针对于胆固醇过高引起的冠心病都有良好的调理作用。
同时有助于睡眠,因为含有氨基酸,具有安抚神经的效果,所以可以起到一定的镇静作用。
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。

 
 2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。

 
 3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

  
4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。

  
5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。

  
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

  • 香蕉的营养成分
    答:科学家从香蕉中提取一种特殊蛋白质,研制的新型药物有望成为广谱抗病毒药物,用于治疗艾滋病、丙型肝炎、流感。据国外媒体报道,目前,科学家从香蕉提取特殊成份研制了一种“神奇药物”,能够用于治疗许多致命顽疾——丙型肝炎、流感和艾滋病。这种新型药物有望成为一种重要的“广谱抗病毒药物”,可以避免...
  • 香蕉的营养成分及价值
    答:香蕉的营养成分及价值。相信大家对香蕉并不陌生,香蕉具有非常高的营养价值,食用香蕉对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下香蕉的营养成分及价值的相关内容。 香蕉的营养成分及价值1 1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量; 2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗...
  • 香蕉的营养价值与食用功效 香蕉的优缺点简介
    答:1、香蕉中含有丰富的维生素以及其他营养物质,对人体有很大的好处:可以治疗胃溃疡以及其他肠胃疾病;能够缓解情绪,对忧郁症有良好的效果;降低胆固醇,预防高血压、心脏病以及心血管疾病;可以治疗脚气病与皮肤瘙痒。2、但是香蕉对人体也有坏处:糖尿病患者吃会导致病情加重;过多的吃会导致便秘;体质寒冷者...
  • 香蕉的营养价值
    答:3.香蕉降压通便 从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。不过,正因为香蕉性寒...
  • 香蕉的营养价值比较高,哪些人不适合吃香蕉?理由是什么?
    答:香蕉中还含有铁、锰、锌、硒、铜等多种营养元素成份;香蕉含有维生素b族片,含有一定的维生素D、维他命C和维生素,营养价值非常全方位。香蕉膳食纤维成分丰富多彩,因此常常看到材料详细介绍香蕉能够改善便秘。膳食纤维有利于提升食物残留的容积,提升间隙,让食物残留更强排出来,香蕉里的水溶膳食纤维特别是...
  • 不同熟度的香蕉营养知多少
    答:未成熟香蕉,热量低,升糖指数低,口感坚硬。 成熟香蕉,富含维生素B2/B6/C/钾/镁,果肉香。 褐色香蕉,最有营养价值,甜度最高。 选购香蕉的方法: 1.看焦柄,新鲜的香蕉柄带有一点点绿色,如果香蕉柄变黑枯,说明果肉可能已经腐烂。 2.捏一捏,自然成熟的香蕉,捏起来软软的,如果外皮看似熟透了,但捏起来很硬,那么...
  • 香蕉的营养价值及功效
    答:香蕉是一种营养丰富的水果,含有多种维生素和矿物质,具有多种健康功效。首先,香蕉富含钾元素,是维持心脏、肌肉和神经功能所必需的重要矿物质之一。钾元素有助于调节体内的水平衡、血压和心率,同时还可以减少中风的风险。因此,经常食用香蕉有助于维护心血管健康。其次,香蕉也是维生素B6的良好来源。
  • 绿香蕉的营养价值有哪些?
    答:低糖分:与成熟的黄香蕉相比,绿香蕉的糖分较低。这对于那些需要控制血糖的人群来说是一个很好的选择。总之,绿香蕉虽然口感和成熟香蕉有所不同,但其营养价值也非常丰富。适量食用绿香蕉,可以为身体提供多种营养成分,有助于维持身体健康。然而,需要注意的是,绿香蕉中的抗性淀粉较多,可能导致消化不良...
  • 香蕉的营养价值及功效香蕉有什么营养价值
    答:1、补充能量:香蕉的含糖量和热量都比较高,含有大量丰富的维生素与矿物质,能够补充人体所需的多种营养元素。另外,它还可以有效缓解疲劳,可以为脑力消耗严重的人群,补充营养维持体力充沛,提高工作效率。2、帮助消化:它含有丰富的纤维素,能够刺激肠道蠕动,有效缓解便秘症状。此外,香蕉的热量高,对于...
  • 香蕉的营养价值
    答:香蕉所含营养十分丰富,不仅含有丰富的淀粉、蛋白质以及维生素,还含有硫氨酸、核黄素以及钾、钙、钠、镁等多种微量元素。其中维生素A能增强人体对疾病的抵抗力,维持正常的生殖能力和视力;硫胺素能抵抗脚气病,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育;钾元素能防止血压上升以及肌肉痉挛,镁元素具有...