香蕉的营养价值

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-05
分类: 美食/烹饪
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香蕉味甘、性寒。

其作用为生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。

香蕉的糖分、蛋白质含量均高,维生素、矿物质也很丰富,热量也在水果中居高,且富含钾。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。

1.香蕉营养高、卡路里低

日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生,适度的运动,和均衡摄取营养的饮食,是相当重要的。而营养均衡良好,且能预防癌症,而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是「神奇的水果」。

香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。

2.香蕉可当早餐、减肥食品

在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。

由于香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。

3.香蕉降压通便

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。

凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。最有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。

总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。

  • 香蕉美味可口营养价值高,但是吃香蕉时要注意哪些细节呢?
    答:1.补充能量:香蕉苹果糖份高,热量高,含有维生素和矿物质,可以补充身体所需要的多种营养。除此之外,针对头脑耗费比较严重的群体,还可以有效消除疲劳,补充维生素保持精力,提高效率。2.促进消化:含有化学纤维,能刺激性肠道蠕动,有效改善便秘的症状。除此之外,火龙果的热量成分非常高。针对已经减肥的...
  • 香蕉的营养价值
    答:在进入人体肠道后可以有效的刺激肠道的蠕动,并且能够加速排便,能够让自己的大便更加的通畅,如果长期都出现便秘的话,吃一些香蕉是很管用的,可以起到通便润肠的作用,在防治便秘方面,香蕉的效果是非常突出的。香蕉的营养价值是很高的,含有的各种营养元素都是非常有助于我们人体健康的,如果体内缺少一些营...
  • 如何评价香蕉的食用价值?
    答:营养价值:香蕉含有丰富的碳水化合物,主要是糖类,如葡萄糖、果糖和蔗糖,这些简单糖类可以迅速被人体吸收,提供即时能量。此外,香蕉还含有一定量的膳食纤维,有助于消化系统的健康。香蕉中的维生素和矿物质包括维生素C、维生素B6、钾、镁和铜等,这些营养素对于维持身体健康至关重要。健康益处:钾是香蕉中...
  • 香蕉虽美味营养 但空腹食或威胁生命
    答:香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉的用途 香蕉果实除作鲜果食用外,还可用于加工...
  • 一根香蕉等于一碗米饭的热量,是真的吗?
    答:首先香蕉,的确属于高热量的水果。香蕉味香、富含营养,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗...
  • 水果香蕉的外形特点及描写
    答:营养价值 香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳...
  • 香蕉和芭蕉的营养价值有什么不同?
    答:1、香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。芭蕉含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维,所以,其润肠通便的功效比香蕉好,治疗便秘的效果更佳。2、香蕉偏凉性,芭蕉温性一些。芭蕉适合胃寒的人以及老年人食用。
  • 香蕉美容功效有哪些?香蕉的营养价值是什么呢?
    答:香蕉的营养价值是什么呢?1、香蕉的美容功效1、润肠通便香蕉含有大量的淀粉质,有助于清热润肠,促进肠胃蠕动,有利于排毒。每天坚持吃一条香蕉,可以帮体内的毒素都排出来,想美容的话通便是首要工作,多吃香蕉就能排除毒素。2、滋润皮肤干性皮肤的mm可以尝试一下做个香蕉面膜,敷在脸上可以有效滋润皮肤,...
  • 香蕉的成分与营养价值有哪些 香蕉的成分与营养价值是什么
    答:1、香蕉的营养成分表:碳水化合物的含量:每100克香蕉中,含有22克,大约占了1/5,蛋白质含量:每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克;2、维生素的含量,每100克香蕉中,含有维生素A,C,E,大约一共是8.34毫克;3、矿物质含量:每100克香蕉中,含钾最高,约256克,还含有镁,磷,钙,硒...
  • 香蕉的营养价值功效与作用
    答:香蕉的营养价值功效与作用 香蕉是一种营养丰富的水果,它含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维。一、营养价值 香蕉富含碳水化合物、钾元素、维生素C、维生素B6以及膳食纤维。这些营养成分对于人体健康具有重要作用。二、功效 1. 促进消化:香蕉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,缓解便秘,有助于消化。2. ...