临近高考，学生吃哪些食物有助于特高记忆力？
增强记忆力，最基本的要保证有一个好的睡眠，睡眠好了才能有良好的精神状态，大脑才能清醒且充满活力。
可以学习掌握速读记忆的能力，提高效率。速读记忆是一种高效的阅读学习方法，其训练原理就在于激活“脑、眼”潜能，培养形成眼脑直映式的阅读学习方式。速读记忆的练习见《精英特全脑速读记忆训练》，用软件练习，每天一个多小时，一个月的时间，可以把阅读速度提高5、6倍，注意力、记忆力、理解力、思维力等也会得到相应的提高，最终提高阅读、学习、记忆效率
学习思维导图，思维导图是一种将放射性思考具体化的方法，在学习、记忆方面帮助都很大。不仅在记忆上可以让你大脑里的资料系统化、图像化，还可以帮助你思维分析问题，统筹规划。不过，要学好思维导图，做到灵活运用可不是一件简单的事，需要花费很多时间的。我用过的《精英特全脑速读记忆训练软件》中也有关于思维导图的练习和方法讲解，可以看看。
对记忆力有辅助的食物：①保护大脑的抗氧化物：蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。②建筑大脑的健康脂肪：三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。激发大脑能量的高酪氨酸蛋白：乳制品、蛋类、海鲜、大豆。③滋润大脑的水：哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆力。所以，要提高记忆力每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。④调节大脑运转能量的膳食纤维：蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。⑤大脑建筑模块的维生素和矿物质：维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。
高考生多吃以下食物可提高考生的记忆力：
1、补充时鲜蔬菜和水果
植物性食物中含有丰富的维生素等。其中，维生素C可以增强抵抗力，维生素B1和尼克酸是糖代谢不可缺少的物质，直接影响大脑对能量的需要。这些植物性食物属于碱性食物，对维持机体的酸碱平衡有重要作用。因此，高三熬夜复习的话每天要吃新鲜蔬菜200-300克，水果200-400克。
2、补充氨基酸——赖氨酸：促进大脑发育，能促进脂肪代谢，有提高记忆力作用。
对于高考生补充营养具体来说，主食就是要有谷类、杂豆类、薯类和水果，这些富含糖类食物能为大脑提供所需的能量。
高蛋白类食物主要有肉类、蛋类、鱼虾和奶类，但需要注意的是，这部分食物含有较多的脂肪，因此要适当补充。
清淡饮食即避免进食煎炸、红烧的食物，烹饪方式尽量选择蒸、煮、炖、焖。
高考学生是用脑比较多的，因此要吃些保证身体的体力，最好吃些有助于提高记忆力的食物，个人觉得日常饮食可以多吃以下四类：
1.牛奶
牛奶有很多好处，可以有助于睡眠，可以用牛奶来洗脸护肤，还可以用牛奶来提高记忆力。很多人知道牛奶有助于睡眠和护肤，却很少人知道牛奶还有提高记忆力的功效。事实上对于高考的考生来讲，每天早晚各来一杯牛奶，可以缓解疲劳，提高身体的免疫能力，更重要的就是提高自己的记忆力了。
2.鸡蛋
鸡蛋对于孩子来讲，营养成份是很高的，以前总听大人说每天坚持吃一个鸡蛋，还能及时给人体充补营养成份，促进孩子长身体。对于高考生来讲，鸡蛋也是必需品，不仅能补充身体所需的营养，而且还可以提高记忆力。鸡蛋的吃法还有很多种吃法，可以煎成荷包蛋、可以水煮鸡蛋、还可以做茶叶蛋，你喜欢怎么吃都可以哦。
3. 鱼类
鱼类的品种很多，常见的有鲫鱼、草鱼、带鱼、黑鱼、鲳鱼等等，不同的鱼营养价值会有所不同，但总体上讲鱼肉是低脂肪高营养的食物，平时多吃不用怕长胖，还可以补充人体所需的蛋白质，对人脑提高记忆也是有好处的。高考进入倒计时，学生们都拼命地复习，通过多吃鱼来提高记忆力，也不是个好方法。鱼可以做汤、可以红烧、可以蒸着吃。
4.花生
作为高考生，如果平时不怎么吃花生的人，这时候可以吃点花生，吃了花生你会不容易饿，还可以帮助你提高记忆力哦。花生虽然很常见，但它的营养价值高，据说可以延年益寿，可以也是这个原因被称为“长生果”哦。如果你不是很喜欢吃，为了高考能考出好成绩，还是适当地吃一点比较好。
一、吃好早餐
瑞典一项研究发现，早餐热能摄入充足的学生，身体耐受能力、创造能力明显高于热能摄入不充足的学生。
二、慎选补品
许多考生家长为孩子准备许多滋补品，不宜滥用。含铅、铝 的食品，如爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料，还有油条、粉丝、凉粉、油饼等，会影响脑细胞的功能，引起记忆力和智力减退，思维能力迟钝。另外，尽量不吃烧烤食品。
另外，鼓励孩子参加精英特速读记忆训练，短时间吃大量甜食，会昏昏欲睡。在孩子学习紧张时，有的父母喜欢给孩子搭配高糖分的甜食，以为可振奋士气、提高学习效率，但其实会造成反效果。因为短时间内进食大量甜食，将使血糖快速升高，刺激胰岛素分泌，进而让血糖快速下降，结果反而昏昏欲睡、思考力下降、注意力无法集中。所以在考试前后应该少食甜食，特别是进考场前提前进食，并慎食甜食或是一些不容易消化的食物。
三、推荐饮食
健脑粥适用于备考期间因气候炎热、用脑过度、精神紧张造成的失眠、胸闷、心悸、气短、头晕、虚弱等症状，可以起到很好的养心安神和养血益智保健作用，并且粥也容易消化。
补脑粥做法
用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝麻10克、大枣10枚、莲子10克、桂圆10克，加水适量煮粥，后6种食品可调换增减。
健脑粥食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。
高考前提高记忆力食谱
高考用餐也有讲究，如果吃得不合适，就会影响记忆力，影响大脑思考，怎么吃才能保持中考期间孩子的精神清明，以良好的身体状况去打中考硬仗，提高记忆力等大脑功能，在考试发挥优势呢？
一、吃好早餐
瑞典一项研究发现，早餐热能摄入充足的学生，身体耐受能力、创造能力明显高于热能摄入不充足的学生。
二、慎选补品
许多考生家长为孩子准备许多滋补品，不宜滥用。含铅、铝 的食品，如爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料，还有油条、粉丝、凉粉、油饼等，会影响脑细胞的功能，引起记忆力和智力减退，思维能力迟钝。另外，尽量不吃烧烤食品。
另外，鼓励孩子参加精英特速读记忆训练，短时间吃大量甜食，会昏昏欲睡。在孩子学习紧张时，有的父母喜欢给孩子搭配高糖分的甜食，以为可振奋士气、提高学习效率，但其实会造成反效果。因为短时间内进食大量甜食，将使血糖快速升高，刺激胰岛素分泌，进而让血糖快速下降，结果反而昏昏欲睡、思考力下降、注意力无法集中。所以在考试前后应该少食甜食，特别是进考场前提前进食，并慎食甜食或是一些不容易消化的食物。三、推荐饮食
健脑粥适用于备考期间因气候炎热、用脑过度、精神紧张造成的失眠、胸闷、心悸、气短、头晕、虚弱等症状，可以起到很好的养心安神和养血益智保健作用，并且粥也容易消化。
补脑粥做法
用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝麻10克、大枣10枚、莲子10克、桂圆10克，加水适量煮粥，后6种食品可调换增减。
健脑粥食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。
附：高考七天饮食搭配
第一天
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。
夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第二天
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。
夜餐：菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第三天
早餐：花样馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。
夜餐：健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。
第四天
早餐：麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。
夜餐：紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第五天
早餐：豆包2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。
夜餐：骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第六天
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。
夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心
第七天
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个。
夜餐：三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
同时，应掌握增强记忆力的一些方法。
保持活跃。南宋著名哲学家、教育家陆九渊曾说：“身体不运则病，精神不运则愚”。大脑就象肌肉，常锻炼能促进大脑发育。学一种新语言、一种乐器，用一用精英特速读记忆软件，或者玩玩智力游戏都是保持大脑活跃的好办法。每天锻炼。有氧锻炼对身体的各部分，包括大脑都有好处。减轻压力。持续、突发性的压力对大脑有损害。放松，练练气功或者与人交谈来排解压力。吃好吃对。常吃菠菜、深色绿叶菜、三文鱼、葡萄汁或葡萄酒、热可可、全麦制品和糙米、杏仁和核桃、橄榄油、大蒜、蓝莓果、鸡蛋、牛奶或酸奶、核桃、黄豆和沙丁鱼、海带、南瓜、青椒、花菜、胡萝卜、瘦猪肉这20种食品可提高记忆力。另外，每日多餐少食也可以通过降低血糖滴度改善神经系统的功能。善于观察。很多时候记不住不是因为记性差，是因为看的不仔细。头天见到的新人，第二天再碰见就想不起来了，多半是因为没有专门去记。训练观察力可以用一张自己不熟悉的画面，看几秒钟后翻过去，尝试叙述画中的内容。每次做这个练习的时候都找一张自己没见过的画，多加训练就可练就过目难忘。不断重复。重复得越多，记得越牢。可以心里默念，也可以写下来，找各种方法重复需要记住的内容。
吃食物可以提升记忆力？
你要不要试试中华几千年传统文化的以形补形，以脑补脑大法，吃点猪脑或者核桃试试？
网上广为流传的提升记忆力的食物主要有牛奶、鸡蛋、花生、鱼、黄花菜、小米、菠菜等等，据说吃了这些食物，就能够提高记忆力……
对于这些东西，我是不怎么相信的，因为几乎都是日常能吃到的食物，但是实际上对于我的记忆力提升却没有什么实质性的帮助，我的记忆力还是非常差，很多知识看过之后就忘记了。
其实高考学生，想要记住更多的内容，仅仅靠提高记忆力是不够的，因为记忆了的东西你不一定懂，就算是你知道有这么个东西，不懂怎么用，考试的时候你也写不出来。
当然，文科可能更具备优势，但是现在都讲究要结合材料，如果你只记得，却不会用，依然不能获得高分。
所以我觉得，你需要的，是融会贯通地掌握知识，这样才能记得住，用得出。
首先是对要记忆的材料的识记跟理解，我们不是照相机，不能过目不忘，如果你能过目不忘，也不会提出这样的问题了是吧？那要先让自己记得牢，就得先理解你识记的材料是什么，有什么逻辑关系，有一个完整的知识架构……
其次，学习快速记忆的方法跟技巧。
实际上，我们的身边就有不少的记忆训练技巧跟技能的培训，任何智力正常的人，都能够通过训练，提高自己的记忆力，比如学习记忆宫殿，让短时间记录大量信息成为可能，而且“宫殿”里面的信息可以随时提取，而不用担心遗忘了……
而且通过记忆遗忘曲线，我们也知道大概多久的时间间隔，记忆就可能遗忘了，需要再重新巩固复习……
这样的记忆力提高方式，才是科学有效的方式，而不是喝点牛奶，吃点花生猪脑就能补记忆力……
高考仅仅是一个可以展现你学习成果的一个考试。家长们总是把高考看的很重，说高考改变命运，所以总是有这样那样的奇葩的事儿，祈福啊，算命啊，这还算好的；还有家长直接全权接手孩子的一切生活事务。
我觉得，高考其实它只是一考试，家长们不用那么操心，什么提高记忆力，提高成绩什么的广告，最好不要信。虽然高考考上好的大学对以后的前途很有必要，但是其实高考有很大的地域差别，不用那么追求好成绩，应试教育并不会表明你孩子学的怎么样，而大学里的真正的教育不管是好大学，还是一般大学，都是可以给你的，那是你孩子一生的知识。
我考上了一个普通的二本，但我也并没有觉得自己比那些一本的孩子差在哪。主要还是靠自觉。
高考也一样，孩子们都是拼尽全力往好学校考，不用担心记忆力的问题，练题练得多了，自然记不住也会有印象。作为一个学姐，我可以给一点高考建议。高考你要放松心态，不用太紧张，平常做的题是什么样，考试也一样可以做出来，同时，你也不要有超出自己能力之外的预想。
现在冲刺阶段，多做英语，英语多练，成绩提高的最快。而数学，语文，文综或理综等得靠平时一点一点积累的。不用太担心成绩，成绩也不会说明什么。
要是实在想烧一点吃的什么的，就多吃点鱼，肉，富含蛋白质的东西，多吃核桃，也可以多喝六个核桃。不管怎样，马上高考了，祝高考顺利。
答：2、需多吃果蔬 3、需少食多餐 “高考菜谱”三大误区: 误区一:大鱼大肉伺候 误区二:食谱大变脸 误区三:补品最营养 过来人经验:关键时刻不能心软 小贴士 1、考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果,应吃含钾量高的香蕉和桃;多喝些葡萄糖水或吃一块巧克力,这样可增加热量,有助于提高学生注意力、记忆力和加强兴奋...
答：高考饮食 高考期间,“望子成龙”的家长们往往比学生还要紧张,唯恐孩子的营养跟不上影响临场发挥,考不出好成绩。因此,如何合理安排考生高考期间的饮食,让他们获得充足、均衡的营养,考出好成绩,是家长们普遍关心的话题。父母是孩子饮食方面的决策者,由于营养知识缺乏或不全面,很容易走入误区,往往是孩子想吃什么,爱吃...
答：另一方面，油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致分布到大脑的血液相应减少，影响大脑的工作效率。因此，考生应该不吃或少吃含脂肪高的油炸食品。夏天出汗较多，容易导致体内缺水，出现头昏、头疼等症状，影响考生的学习效率，所以，要督促考生喝足水，少喝饮料。在高考前不光要注意饮食，注意劳逸结合，...
答：回答：高考前的学生吃什么食物好,这是家长们普遍想了解的问题,也是对学生高考有着特殊意义的问题。 学生在高考前一段时间,由于处于紧张的准备阶段,学习时间长,用脑量大,常会出现精力不足、精力不集中、头昏脑胀和复习效率下降等现象。个别人还会出现暂时性低血糖,严重者还会出现失眠等神经衰弱症状。...
答：鸡蛋、豆腐等优质蛋白质。睡眠不好的孩子睡前喝牛奶，或喝碗莲子大枣汤。有抑郁症状的孩子，多吃些香蕉、核桃、鸡肉等，这些食物里含有B族维生素和叶酸，有助于症状的改善。考前要少吃生冷 不食用生冷食物，除了是怕夏季食物易变质，引起消化道疾病外，还担心考生在紧张状态下消化能力减弱。
答：丁香医生来回答这个问题。每年都有很多人非常关注孩子的高考饮食。近些年来，大众已从「山珍海味高营养」，逐步认识到合理膳食最营养。这样可以让孩子更舒心、顺意地通过考试。合理的考生营养餐，并不神秘。只需多考虑到高考对考生的重要性，从缓解考生（及家长）的紧张情绪，满足能量和各种营养素的需求，...
答：高考的孩子学习压力大，有时候要熬夜、要高度用脑，所以膳食要注意大脑营养、体能营养的补充，根据他每天学习的状态，以高营养、高能量为主。在每餐的搭配上，很多家长认为孩子只要是吃菜、肉、蛋类的食物营养的摄入就是够了，至于孩子吃不吃主食就不重要了，这种想法是大错特错的，主食中含有葡萄糖，萄...
答：5、保证睡眠质量 睡前洗个热水澡或泡脚15分钟，可以帮助学生在紧张之余镇定情绪，舒缓压力，增强睡意。同时建议午休时间不宜超过一个小时，长时间的午休容易导致下午打不起精神，降低学习效率，也可能导致晚上难以入睡。同时注意晚餐少吃些油腻高盐的食物，它们容易导致口干、腹胀，从而加重失眠。
答：高考在即，更要注意身体，毕竟身体是革命的本钱，我在这里整理了一份饮食注意事项，希望对您有所帮助。一、早餐：一定要吃，注意不要喝牛奶 应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食，否则会使大脑灵敏度降低，影响考试成绩。早餐应该...
答：三、容易消化补脑的食物容易消化补脑的食物有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、面包、牛奶、核桃等，学生还可以吃适量的巧克力补充糖分，但一定不要吃太多含糖量高的食物。四、新鲜的蔬菜水果高考期间一定要吃新鲜的食物，要荤素搭配，合理安排膳食。蔬菜水果是非常重要的食物，可以补充人体内的微量元素，要多吃...
