生鱼葛菜汤的做法步骤图，生鱼葛菜汤怎么做
料
生鱼 2条
红萝卜 1条
葛菜 1把
蜜枣 1粒
瘦肉 200克
姜、盐 适量
生鱼葛菜汤的做法
材料：红萝卜、姜↑ 去皮洗净，再切块
材料：葛菜↑ 除去杂叶，洗净备用
材料：生鱼1、生鱼宰杀后去鱼鳞及内脏，洗净2、热油锅放姜片把鱼煎至两面微黄即可
全部汤料已备好补充说下： 此汤分两次加汤料，先加姜和红萝卜、蜜枣、瘦肉和生鱼、煲20分钟后再放葛菜，再煲约30分钟ok
1、汤煲适量加水，放入全部汤料除葛菜外2、汤滚后，撇去汤面上的泡沫3、中火煲20分钟4、最后加葛菜，再煲30／40分钟即可
加盐调味，喝汤↑ 葛菜也可以吃哦～
用料
生鱼 2条
红萝卜 1条
葛菜 1把
蜜枣 1粒
瘦肉 200克
姜、盐 适量
生鱼葛菜汤的做法
材料：红萝卜、姜↑ 去皮洗净，再切块
材料：葛菜↑ 除去杂叶，洗净备用
材料：生鱼1、生鱼宰杀后去鱼鳞及内脏，洗净2、热油锅放姜片把鱼煎至两面微黄即可
全部汤料已备好补充说下： 此汤分两次加汤料，先加姜和红萝卜、蜜枣、瘦肉和生鱼、煲20分钟后再放葛菜，再煲约30分钟ok
1、汤煲适量加水，放入全部汤料除葛菜外2、汤滚后，撇去汤面上的泡沫3、中火煲20分钟4、最后加葛菜，再煲30／40分钟即可
加盐调味，喝汤↑ 葛菜也可以吃哦～
用料
生鱼 2条
红萝卜 1条
葛菜 1把
蜜枣 1粒
瘦肉 200克
姜、盐 适量
生鱼葛菜汤的做法
材料：红萝卜、姜
↑ 去皮洗净，再切块材料：葛菜
↑ 除去杂叶，洗净备用材料：生鱼
1、生鱼宰杀后去鱼鳞及内脏，洗净
2、热油锅放姜片把鱼煎至两面微黄即可全部汤料已备好
补充说下： 此汤分两次加汤料，先加姜和红萝卜、蜜枣、瘦肉和生鱼、煲20分钟后再放葛菜，再煲约30分钟ok1、汤煲适量加水，放入全部汤料除葛菜外
2、汤滚后，撇去汤面上的泡沫
3、中火煲20分钟
4、最后加葛菜，再煲30／40分钟即可加盐调味，喝汤
↑ 葛菜也可以吃哦～
答：1.葛菜回来摘掉黄叶，洗净 ，沥干水备用；2.胡萝卜去皮，切滚刀块，蜜枣和陈皮洗净；3.准备排骨或者瘦肉；4.鲫鱼处理干净，在鱼肚和鱼腮处放姜一片；5.热油锅，下鲫鱼煎香两面；6.在边上也放排骨爆一下；7.砂锅中事先准备约8碗水量，煮开后下鲫鱼，排骨，胡萝卜，蜜枣和陈皮等；8.大火煮开后...
答：可以吧 塘葛菜不能与黄荆叶同用，同用则使人肢体麻木。生鱼葛菜汤 菜谱名称 生鱼葛菜汤 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 清热润燥，止咳化痰，祛暑下火。基本材料 生鱼1条，野葛菜250克。药物；罗汉果1/3个，蜜枣6粒。做法 生鱼去内杂洗净，野葛菜洗净，加各药物、水5碗，煲2小时...
答：(1) 野葛菜连根洗净；生鱼劏好，去鳞、内脏，洗净；猪骨洗净(2) 烧滚多量清水，下全部用料，旺火烧滚，撇去浮沫，用文火煲三小时，用盐调味。
答：葛菜煲生鱼的功效 塘葛菜煲生鱼有养阴清热、健脾利水的功效，对风湿骨火，熬夜上火或食煎炸过多而引起的口舌生疮、咽喉肿痛，小便不利而引起的水肿都有食疗作用。 《医林篡要》谓其有「补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热」的作用。合而为汤，能导骨火、湿火、痰火从小便而解，且清凉滋润...
答：刀工精细：在处理葛菜和生鱼时，要求刀工精细。将葛菜切成适当大小的段，生鱼则要去鳞、去内脏、去头尾，然后切成片或块。这样不仅有利于食材的入味，还能保证汤的口感和美观。焯水处理：在烹饪过程中，需要对生鱼进行焯水处理。将生鱼片放入沸水中焯一下，可以去除腥味，使鱼肉更加鲜嫩。同时，焯水还可以...
答：(2) 有人不除生鱼胆而食之,认为较有营养,但生鱼吃下的污物均积存 在胃中,故去鱼胆再煲汤食之更安全 党参田鸡汤 用料: 田鸡六百克,瘦肉一百六十克,党参四十克,盐半茶匙,清水十二碗 做法: (1) 田鸡劏好洗净;党参、瘦肉洗净 ;(2) 直身瓦煲烧滚清水,下田鸡、瘦肉和党参,旺火烧滚后,改中火煲约二小时...
答：一般人群均可食用 1、适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用；适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用；适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用；适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用；适宜痔疮出血，慢性久痢者食用。2、感冒发热期间不宜多吃。塘葛菜煲白鲫鱼的做法 主料；生鱼400克、葛菜200克、...
答：生鱼熬汤是十分具备营养成分的，生鱼煲什么汤最好？生鱼熬汤是十分具备营养成分，它非常合适在天气干燥给人喝，可以补阴。生鱼熬汤具备丰富多彩的蛋白，因此 十分受人钟爱。可是生鱼熬汤是有一定技术性的东西，随意的作法并不可以让生鱼熬汤的具备它需有美味可口。1 生鱼汤是以黑鱼为主料的一款汤品，属于...
答：生鱼汤主 料： 生鱼300克，大蒜30克，赤小豆120克。做 法： 水煮至烂熟，喝汤食鱼肉。药用价值： 主要治疗肝硬化水湿内阻型：腹胀如鼓、按之坚满、如囊裹水、面色萎黄、纳呆、恶心呕吐、小便短少，舌淡红，苔白，脉弦细。节瓜红豆生鱼汤材料：节瓜1000克勤克，红豆，花生各50克，红枣6个，江珧柱75...
答：生鱼葛菜汤是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。生鱼去内杂洗净，野葛菜洗净，加各药物、水5碗，煲2小时汤成，可饮。野葛菜亦是南方特有产品，性寒，有清理暑湿、内热、骨火等作用。
