糖尿病人能吃粉条吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
糖尿病能吃粉条儿吗?

糖尿病患者可以少量吃粉条,但粉条淀粉含量非常高,所以糖尿病患者如果过多食用粉条,相当于摄入过多的主食量,会使血糖产生较大的波动。所以,如果糖尿病患者食用粉条后,要相应减少主食的摄入量,达到摄入总能量的平衡,从而保证对血糖不会有太大的影响。除了粉条,其他根茎类蔬菜,包括土豆、红薯、芋头等也是淀粉含量非常高的蔬菜,糖尿病患者的食用方法也和粉条-样,减少当餐主食的数量,保证总能量的平衡。
绿叶蔬菜,比如芹菜、油菜、油麦菜、菠菜等蔬菜的含糖量非常低,糖尿病患者摄入后不会对血糖造成太大影响。所以绿叶蔬菜的数量可以不用限制,糖尿病患者可以放开吃,不会使血糖出现太大的波动。
主食方面建议糖病患者选择粗粮类食物,其膳食纤维含量比较丰富,同时有明显的饱腹感,而且对血糖也不会造成太大影响。所以,糖尿病患者可以选择这类食物作为主食。

糖尿病是由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱。高血糖是由于胰岛素分泌或作用的缺陷,或者两者同时存在而引起。除碳水化合物外,尚有蛋白质、脂肪代谢异常。久病可引起多系统损害,导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织的慢性进行性病变,引起功能缺陷及衰竭。病情严重或应激时可发生急性代谢紊乱如酮症酸中毒、高渗性昏迷等。目前主要将糖尿病分为四大类型,即1型糖尿病、2型糖尿病、其他特殊类型和妊娠期糖尿病。
(1)1型糖尿病
这一类型的患者具有胰岛细胞破坏、引起胰岛素绝对缺乏,呈酮症酸中毒倾向,包含免疫介导糖尿病和特发性糖尿病两种亚型。
免疫介导糖尿病:这一类型一些患者,特别是儿童及青少年,可以以酮症酸中毒作为疾病的首发表现。而其他一些患者仅有轻度的空腹高血糖,但在感染或其他应激情况下迅速恶化,发展为严重高血糖,甚至发生酮症酸中毒。在另一些患者(多为成年人)可以多年内不发生酮症酸中毒,大多数患者需要依赖胰岛素治疗才能生存。
特发性糖尿病:这一类患者较少,频发酮症酸中毒,主要来自非洲或亚洲某些种族,遗传性强。
(2)2型糖尿病
多数患者为肥胖者,肥胖本身可引起不同程度的胰岛素抵抗。有些患者虽然用传统的体重标准方法去衡量不能定为肥胖,但可能存在着脂肪分布异常,例如腹部或内脏脂肪分布增加。本型患者很少自发性发生酮症酸中毒,但在应急情况下如感染等,可诱发酮症酸中毒。由于高血糖发展缓慢,许多患者早期因无典型症状,未能引起足够的注意,多年未能诊断为糖尿病,却有发生大血管病变和微血管病变的危险性。这一类型糖尿病的危险性随着年龄、肥胖以及缺乏体力活动而增长。在以往有妊娠期糖尿病的妇女及有高血压和血脂紊乱的患者中更容易发生。在不同人种/种族之间,其患病率有很大差异。2型糖尿病的遗传易感性较1型强,且更为复杂。
(3)其他特殊类型糖尿病
目前已知一些类型的糖尿病与B细胞功能中的单基因缺陷相关联,有代表性的是青年人中的成年发病型糖尿病。遗传因素引起胰岛素作用异常导致糖尿病的发生。胰腺外分泌疾病、一系列内分泌疾病、药物或化学物质引起者,实际上为继发性糖尿病。
(4)妊娠期糖尿病
在确定妊娠后,若发现有各种程度的葡萄糖耐量减低或明显的糖尿病,不论是否需用胰岛素或仅用饮食治疗,也不论分娩后这一情况是否持续,均可认为是妊娠糖尿病。

糖尿病人尽量不要吃粉条,粉条里面的主要成分就是淀粉,与地瓜、土豆等含热量是相同的。它的营养价值不是很高,但是淀粉经过代谢以后到最后代谢为葡萄糖,糖尿病患者进食以后容易升高血糖而起到了弊大于利的作用。

如果患者特别喜欢吃粉条,就应该相应减少主食的量,比如说某一餐要进食粉条50克,而主食就要相应的减少50克,这样基本不影响血糖的变化。



糖尿病的患者尽量少食用粉条这一类食物,粉条主要是以地瓜、土豆等为主要的材料,提取当中的淀粉加工而制成,而粉条当中也有比较丰富的碳水化合物、膳食纤维以及蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,比经常食用的米面等营养可能更加丰富,而且粉条的升糖速度比米面等碳水化合物要慢,但是糖尿病的患者一定要在控制总体热量平衡、减少一定主食量的前提下,可少量的食用粉条类的食物,而且使用后也一定要监测血糖,粉条最好是搭配蔬菜一起使用,如果食用后引起血糖明显的升高,则不建议糖尿病的患者再次使用。

很多人在生活中非常的喜欢吃粉条因为它不仅制作方便而且食用也很简单,尤其是在没有时间准备丰富营养食物的时候都会选择吃粉条,但是却并不是所有的人都是很放心的享受这种食物,尤其是对于糖尿病患者来讲,它是作为一种生糖指数高的食物因此并不建议糖尿病患者吃粉条。

糖尿病患者是需要禁忌一些升糖指数比较高的食物,所以说希望大家在生活当中都能够重视这些饮食原则,只有学会避开这些饮食的误区,才能够真正地预防疾病,保健自己的身体健康。

不推荐糖尿病患者食用升糖指数高的粉条.

建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量

1、多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

2、多吃含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

3、多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮

  • 糖尿病人能吃粉条吗
    答:糖尿病人尽量不要吃粉条,粉条里面的主要成分就是淀粉,与地瓜、土豆等含热量是相同的。它的营养价值不是很高,但是淀粉经过代谢以后到最后代谢为葡萄糖,糖尿病患者进食以后容易升高血糖而起到了弊大于利的作用。如果患者特别喜欢吃粉条,就应该相应减少主食的量,比如说某一餐要进食粉条50克,而主食就要...
  • 糖尿病能吃粉条吗?粉条含糖高不高?
    答:对血糖的影响并不会很大 。综上所述, 粉条的含糖量很高,但糖尿病人可以吃,只要少吃就可以了 。此外需要注意的是,从上面粉条的营养表看到, 粉条的主要营养成分就是碳水化合物,营养并不均衡 ,最好搭配一些肉类和蔬菜。本期作者:赵力超 李清岚 审稿:赵力超 | 美编:陈楚欣 ...
  • 粉丝升糖指数高吗 粉丝不适合什么人吃
    答:粉条说的升糖指数较高,一般不建议糖尿病患者使用,正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。粉丝不好消化吗 粉丝是一种不容易消化的食物,如果平常消化不好是不建议吃粉丝的。如果吃粉丝之后出现了胃胀、胃痛、恶心、呕吐等...
  • 糖尿病人可以吃粉条吗
    答:问题三:糖尿病人能吃粉条吗 糖尿病患者是可以吃粉条的,但是不能大量进食,粉条的成分就是淀粉,因此它的含糖量及热量比较高。那么进食后,就要减少很多的主食或者输食量,这样就会出现饥饿比较快或者包感差。因此,还是建议少量进食。或者不进食,这样有利于控制好血糖。问题四:糖尿病人能吃粉条吗 ...
  • 糖尿病不可以吃哪些食物?
    答:粉条、藕片、土豆等富含淀粉的食物要当做主食来看待,食用酸菜粉条、炒藕片等菜肴时要减少主食摄入量。控制总能量保持标准体重对糖尿病患者很重要。糖尿病患者优选低GI食物 蔬菜GI值普遍偏低推荐糖尿病患者多食用蔬菜。蔬菜中的膳食纤维可以帮助降低整餐GI值;主食优选GI值相对较低杂粮饭;想吃水果推荐优选GI...
  • 患有糖尿病的人,应该少吃哪些食物?
    答:爆米花是很多人特别喜欢的休闲食品,但是爆米花主要是淀粉,在体内会代谢成糖,所以不适合糖尿病人吃,更何况爆米花是油炸食品,从这个角度来说不适合糖尿病人吃。7.枣 红枣是一种能益气补血的食物,但含有大量的糖分,对于糖代谢紊乱的糖尿病患者来说肯定是不能食用的。红枣的含糖量据说达到60%。
  • 糖尿病患者,有哪些不能吃食物?
    答:和饮食一起喝的话,血糖值会明显上升。 糖尿病人吃水果一定要在两餐之间,不能和饮食一起服用。 那样比较安全,对血糖值没什么影响。经过高油、高糖、高盐等加工的食物,如糕点、饼干、麦片、火腿肠、粉条、米粉等,含有大量碳水化合物,鱼的腌渍、培根、腌菜等,以及炸薯条、油条、油饼、麻团等的炸...
  • 糖尿病能吃粉条吗?粉条含糖高不高?
    答:糖尿病能吃粉条吗?粉条含糖高不高?糖尿病是一种慢性疾病,患者需要控制饮食中糖分的摄入来稳定血糖,所以各种食物含糖量对糖尿病患者来说格外重要。糖尿病患者可以吃粉条吗?粉条是很受大家欢迎的一种食物,可以炖汤、包饺子,也可以做炒粉条,吃法很多样。那么糖尿病人可以吃粉条吗?我们知道粉条的...
  • 糖尿病人能不能吃粉条?
    答:1.糖尿病患者可以少量吃粉条,但粉条淀粉含量非常高,所以糖尿病患者如果过多食用粉条,相当于摄入过多的主食量,会使血糖产生较大的波动。2.所以,如果糖尿病患者食用粉条后,要相应减少主食的摄入量,达到摄入总能量的平衡,从而保证对血糖不会有太大的影响。3.除了粉条,其他根茎类蔬菜,包括土豆、...
  • 糖尿病能吃粉条吗?粉条含糖高不高?
    答:粉条是我国的特色传统食品,它是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条的口感筋道爽滑,受到了很多人的喜爱。糖尿病能吃粉条吗?粉条含糖高不高?对于糖尿病人来说,控制好血糖有利于减少并发症的发生,因此在食物的选择上也会格外谨慎,特别是对于主食的选择尤为重要。粉条的...