一周不重样的早餐怎么做？

天气越来越冷了，相信大家都想吃到 快速又有营养 的早餐。
而我，作为一名资深的 美食 爱好者，那么吃过的早餐也是不计其数哼哼~
接下来，就是我为各位整理出来的 10种 简单又快速的早餐食谱。
相信里面一定会有大家喜欢的早餐~

用料准备：番茄丁、葱花、鸡蛋3个、玉米粒、盐2g、面粉40g、食用油。
【步骤1】
将之前准备好的番茄丁、葱花、鸡蛋、玉米粒、盐、面粉依次放入碗里，然后搅拌均匀。
【步骤2】
在平底锅内刷一层食用油，再把搅拌好的面浆舀一勺放锅里小火慢煎。
【步骤3】
翻面烙熟，这样的番茄早餐蛋饼就做好啦~
用料准备：牛奶、鸡蛋2个、面粉50g、火腿肠1根、小葱2根、盐、食用油。
【步骤1】
牛奶面粉依次倒入碗里，搅拌均匀。
【步骤2】
再往碗里打入两个鸡蛋，切好葱花和火腿丁放进碗里，然后还是搅拌均匀。
【步骤3】
拿出小锅，刷层食用油，然后舀入面糊（把面糊均匀铺满锅底）中小火加热，两面煎熟，就可以啦！
用料准备：鸡蛋1个、芝士片1片、火腿肠半根、小番茄3个、小葱1根。
【步骤1】
把小番茄切半，火腿肠切成片、再切好葱花。
【步骤2】
往碗里打入1个鸡蛋，再把切好的小番茄、火腿片、葱花放入碗里，然后盖上一层芝士片。
【步骤3】
最后盖上保鲜膜再放进微波炉里，调中火，加热2-3分钟，鸡蛋杯就做好啦！
用料准备：中等土豆1个、鸡蛋清2个、鸡蛋黄4个、火腿肠1根、盐（一小勺）、白胡椒粉、葱花、熟黑芝麻、番茄酱、植物油。
【步骤1】
把土豆切成丝，用清水冲洗两遍。
【步骤2】
锅中烧开水，把土豆放进去，差不多1分钟，然后捞出沥干水分。
【步骤3】
把沥干水分的土豆丝、切好的火腿肠丝、盐、胡椒粉、两个蛋清分别放进碗里，然后搅拌。
【步骤4】
往平底锅中刷一层油，放进土豆火腿丝（弄成圆形）煎半分钟，再放入蛋黄继续煎，煎成金黄色之后翻面继续煎，这时候可以在上面撒上自己喜欢的酱料、葱花等等，就可以出锅啦！
用料准备：面粉200g、清水、盐、西红柿1个、鸡蛋1个、小白菜苗、生抽、食用油。
【步骤1】
先做好面团：面粉里倒入清水和1g盐，然后用筷子搅拌搅拌，再用手揉成面团，盖上一层湿布放旁边备用。
【步骤2】
事先搅拌好蛋液，然后锅中放油，倒入蛋液先翻炒成块状，接着倒入番茄，再放盐、生抽进行翻炒，最后倒入清水，盖上锅盖，大火烧开。
【步骤3】
最后将之前的面团用剪刀煎成一小条放进锅内，等面团全部飘起来时，撒上小白菜苗，翻滚翻滚，就可以装盘啦！
用料准备：鸡蛋1个、挂面、小青菜2棵、盐、生抽、醋、花椒油、姜末、热油、蒜2瓣、小葱1根、辣椒面、小米椒。
【步骤1】
锅中烧开水，放入面条，煮至9成熟捞出再过一遍凉水，再用面汤水煮熟两根青菜，再打入鸡蛋煮成自己喜欢的状态就好。
【步骤2】
用一只碗，在碗里放入盐、生抽、姜末、醋、蒜末、葱末、熟白芝麻、香菜、小米辣、花椒油、辣椒面、最后把热油浇在辣椒面上面。
【步骤3】
最后在碗里放入面条和面汤，还有青菜、鸡蛋，撒上葱花，酸汤面就做好啦！
用料准备：猪肉馅、蒜苔、线椒、小米椒、水半碗、食用油、黄豆酱1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺。
【步骤1】
在碗中放入黄豆酱、料酒、生抽、老抽、蚝油搅拌备用。
【步骤2】
锅里放油，然后把切好的肉末放进去翻炒变色后，再浇入步骤1准备好的调味汁，再倒入蒜苔丁、线椒圈、小米辣圈，搅拌均匀，然后倒入半碗清水、煮至粘稠、蒜苔变色即可。
【步骤3】
就可以盛饭拌饭啦（拌面吃因为很不错噢~）
用料准备：小米辣圈、清水、南瓜。
【步骤1】
南瓜洗净去皮切成块。
【步骤2】
洗干净电饭煲，然后把南瓜块放入电饭煲里面，再加入洗好的小米，倒入清水，按煮粥模式，大约40分钟。
【步骤3】
时间到了可以开锅，用勺子碾碎南瓜块就好了。
用料准备：玉米粒、糖、盐、鸡蛋2个、葱花、面粉40g、牛奶30g、食用油。
【步骤1】
把玉米粒、葱花、鸡蛋、面粉、盐、牛奶、糖全部倒进碗里搅拌均匀。
【步骤2】
拿出平底锅，开小火刷一层油，舀入一勺面糊。
【步骤3】
煎至两面金黄就OK啦！是不是很简单呢？
用料准备：鸡蛋3个、食用油、鲜面条、大蒜、小葱、冷水、盐、老抽、糖、醋、葱花。
【步骤1】
热锅烧油，打入鸡蛋，两面煎熟。
【步骤2】
然后倒入切好的葱段和大蒜，翻炒几下，再倒水，然后就是放入老抽、糖、盐、以及面条，盖好锅盖，中小火加入约15分钟。
【步骤3】
煮开面条之后，就可以开锅放点醋再翻拌几下，撒点葱花，就做好啦！


不知道这上面有没有你们喜欢的早餐，大家可以在评论区讨论呐~
我每一条都会认真地看噢~
好啦，咱们下期见！
# 美食 # #早餐吃什么？# # 美食 教程#

周一早餐：紫薯豆浆、披萨、黄瓜拌豆皮、煮鸡蛋、蓝莓。

周二早餐：皮蛋青菜粥、蒸玉米、煎饼、胡萝卜炒鹅蛋，红心火龙果。

周三早餐：纯牛奶、香葱肉松饼、黄桃蛋挞、水煮西兰花、鲜椒酱、煮鸡蛋。

周四早餐：大米绿豆粥、糯玉米、虾仁鸡蛋西兰花、淡奶油面包、蒸西葫芦、红心火龙果。
周五早餐：红枣赤豆豆浆、酸奶、手抓饼、香蕉华夫饼、煮鸡蛋。

周六早餐：绿豆小米粥、韭菜炒鹅蛋、凉拌土豆丝、干炸丸子、烤面包块、红心火龙果。

周日早餐：牛奶燕麦粥、八宝粽子、烤肠、淡奶油面包、凉拌豆角、玉米、煮鸡蛋、提子。

以上就是一周7天的早餐，对于经常做早餐的人，这些都不难，花费也不贵，只要稍稍用点心思，利用家里常见的食材，很容易就能做出一桌美味营养的家常早餐。

1、一杯豆浆+一根红薯+一个芒果+蓝莓+坚果+鸡蛋

2.豆浆+红薯+山药（半根）+猕猴桃+小番茄+黑芝麻+鸡蛋

3.杂粮粥+红薯鸡蛋羹

4.豆浆+青菜+小番茄+红薯鸡蛋燕麦饼+蛋卷

鸡蛋燕麦饼做法：准备两个鸡蛋和两个晚，将蛋清与蛋黄分离（蛋清装入碗1，蛋黄碗2），在碗1加入煮熟的燕麦片（我用的是纯燕麦片速熟的那种热水泡泡就好啦）+小麦面粉（玉米粉也行哈哈自行发挥）+一点蒸熟的红薯+适量盐，搅拌匀。

5.鸡蛋吐司+黑米粥+黄瓜片+小番茄

6.牛奶鸡蛋饼+紫薯+黄瓜+青柠+鸡蛋

7.豇豆胡萝卜鸡蛋饼（稍油腻）

做法：豇豆先煮到变绿，捞起过凉水，再把他跟胡萝卜切成丁~倒入蛋清和面粉（面粉的量稍大一些），适量盐，搅拌均匀。静置一会，好要开始手动揉面团了，捏圆哈哈再放蒸锅蒸，我当时蒸了半小时左右吧，尝尝是熟的就行了。

然后装盘，裹上蛋黄放锅里煎~油稍微比之前的饼要稍微多一点哦~热量稍高~也可不煎直接吃。