包粽子的绿豆怎么炒才烂的快

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05
1、首先将绿豆在锅中炒5-8分钟,一定要快速炒制,不要糊了,在放入到热水中,煮10分钟就差不多就能开花,煮30分钟就能完全煮烂了。
2、其次在我们准备煮绿豆的时候,可以先把绿豆放在热水瓶中,在加入适量的热水,焖3-4小时,在进行煮制,此方法差不多5分钟就能开花,20分钟就能煮烂。
3、最后将绿豆在热水中浸泡20分钟,再放冷,在放在冰箱中进行冰冻2-3小时,在放到热水中煮,5分钟就能开花,25分钟就能完全煮烂。

  • 包粽子的绿豆怎么炒才烂的快
    答:1、首先将绿豆在锅中炒5-8分钟,一定要快速炒制,不要糊了,在放入到热水中,煮10分钟就差不多就能开花,煮30分钟就能完全煮烂了。2、其次在我们准备煮绿豆的时候,可以先把绿豆放在热水瓶中,在加入适量的热水,焖3-4小时,在进行煮制,此方法差不多5分钟就能开花,20分钟就能煮烂。3、最后将...
  • 粽子里面的绿豆怎么容易煮烂
    答:在包粽子之前,绿豆要用温水泡五小时以上或者一天都可以,如要保险一些还可以在包之前把绿豆煮到6~7分熟左右。
  • 粽子里面的绿豆怎么容易煮烂
    答:您好很高兴能回答您的问题,您可以在包粽子之前用温水泡发,也可以在包之前上锅把绿豆煮一下,希望能帮助到您
  • 绿豆粽子怎么做
    答:绿豆粽子的做法 1绿豆清洗干净后,放水中浸泡8小时时间长短不固定,但至少4小时以上,泡的时间越长,煮的时候熟的就越快,可以节省能源2糯米清洗干净后,放水中浸泡4小时 3泡好的糯米与绿豆混合备用混合后不用。绿豆包粽子的方法首先把绿豆用水清洗干净然后放到碗里,再把糯米用水冲洗干净放到碗里,然...
  • 包粽子绿豆要提前煮熟吗 包粽子绿豆要炒吗
    答:包粽子绿豆要炒吗 包粽子的绿豆是不用炒的。把糯米和脱皮绿豆分别用开水浸泡,大概二十分钟。不要太久了不然糯米会太烂不好吃,而且一定要用开水。糯米和脱皮绿豆泡好后洗净(中间不要混入冷水,不然糯米会太潮湿),洗好后的糯米和脱皮绿豆分别放入盐、香油、料酒(一般大盆的糯米大概是半碗盐巴小半碗...
  • 粽子绿豆馅怎么做
    答:l、糯米淘净后加水浸泡l天1夜;绿豆用水淘洗干净后加水浸泡4小时;猪五花肉、鸡(剔除骨)切成小丁状;葱头切成末。2、炒锅上火,烧热后放入猪油,热时放葱头末50克,煸透后分数次放入糯米,翻炒几下,倒入适量清水,炒至八成熟取出待用。3、绿豆加水入蒸锅蒸40分钟,见豆熟时出锅待制。4、炒锅烧...
  • 包粽子的绿豆怎么处理
    答:1、浸泡  绿豆放入凉水中浸泡一夜。2、加入清水  将泡好的绿豆倒入盆中,加入适量清水,盖过绿豆的表面即可。3、揉搓绿豆  用手在水中轻轻揉搓绿豆,再带着绿豆在水中搅动,直到绿豆的慢慢浮出水面。4、完成  重复揉搓绿豆即可。总结:以上就是关于包粽子的绿豆怎么处理的具体...
  • 粽子和什么不能一起吃 包粽子绿豆要煮熟吗
    答:需要。包粽子的绿豆一般需要先煮熟,因为绿豆本身煮熟的时间较长,在40-60分钟左右,若是不煮熟直接包粽子,那么烹饪时间长,且糯米会失去一定的营养成分,从而影响食用口感,建议将绿豆在清水中泡发,表皮有明显软化即可,也可在水中煮至表皮软化,这样煮出的粽子口感软糯、味道清香。
  • 绿豆粽子怎么包?绿豆粽子怎么做?
    答:绿豆粽子的做法 1、绿豆清洗干净后,放水中浸泡8小时。(时间长短不固定,但至少4小时以上,泡的时间越长,煮的时候熟的就越快,可以节省能源)2、糯米清洗干净后,放水中浸泡4小时。3、泡好的糯米与绿豆混合备用。(混合后不用沥干,可以留点水,这样包的时候含水,等于在混合物中增加了空隙,以利...
  • 绿豆馅用什么油最好
    答:开始炒绿豆馅的时候,当糊糊变得越来越浓稠,开始和锅分离了,就证明快熟了。炒好绿豆馅儿之后,一定要像揉面团那样充分搓揉,这样吃起来口感才更好。有人说没有绿豆馅儿的点心是不完美的,学会自己做绿豆馅儿,可以做包子、包粽子,也可以做绿豆糕和月饼。如不喜欢豆皮的,可以买去皮绿豆来做。绿豆...