自已发的绿豆芽太细煮了咬不动为什么
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-15
煮不熟的绿豆是什么豆？泡豆芽几天也不见反应，煮后还是硬的咬不动。
自发绿豆芽为何很细
答：因为自发豆芽没有膨大剂。自发绿豆芽：1，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子...
你知道自己发绿豆芽,虽长却很细,口感不如卖的脆嫩,该怎么办?
答：刚刚开始发绿豆芽没有经验，以前我发的绿豆芽也是这种情况，从你发的照片看主要有两个原因：1、投洗次数少，每天至少要保证早晚各一遍，三到四遍最理想，想要豆芽长得快用35到40度到温水；投洗次数少豆芽不仅长得细，口感老，发苦，根长虚根多。2、不要让豆芽保持一个位置上下竖直长，投洗时把位...
为什么我生的绿豆芽总是细细的、根很长,买的绿豆芽几乎没有根啊?
答：绿豆芽细又长有2个原因，一个是温度问题，另外一个是光照问题。适合发绿豆芽的温度是25°左右，温度高豆子会腐烂，温度豆芽发慢。每天淋三到四次水，却水，豆瓣干瘪不饱满，保证湿度，同时也起降温作用，因为豆芽在发芽时会释放热量。发豆芽要在黑暗处，见了光豆子会变红，变细，也会影响口感。绿豆...
为什么冒菜里面的豆芽咬不动
答：冒菜里面的豆芽咬不动是因为炒豆芽的过程中时间太短造成豆芽没熟，应该在炒豆芽的过程中时间长一点达到豆芽熟了的程度，或者是没有充分焯水导致豆芽没熟，应该在焯水的过程中时间长一点即可。炒豆芽时需要注意，清洗干净，将豆芽放入清水中浸泡，去除杂质和泥沙，然后用流动的清水冲洗干净。
自己发的绿豆芽怎么又细又长?
答：刚好没过绿豆，等豆子泡开后就把水敝掉，不存太多的水。其次，是要每天用清水清洗豆芽，记得千万不要沾上油污，否则会影响豆芽发芽，而且还会烂掉的;最后一步很关键，是要在豆芽上压点东西，用洗干净的鹅卵石，或者用一盆清水都可以，这样发出来的豆芽就会短短的粗壮的，否则豆芽就会细细长长的。
自己发的绿豆芽怎么又细又短?
答：时间短~速度快~豆芽个头大~所以你还是不要吃买的。因为自己在家用豆芽机发豆芽时是不需要放任何添加剂的,只靠种子自身的营养来生长,所以不会长很粗的.市场上卖的豆芽都添加了很多的增粗剂、增白剂、防腐剂、无根素、消叶灵等激素.还是自己在家做豆芽吃着放心 ...
为什么自己生的绿豆芽有苦味?
答：绿豆芽发苦大致有以下几点原因：1. 发绿豆芽的过程需要用布遮好，漏光过的豆芽就会变色发苦；2．容器要透气，但也不能见风，要放在阴湿处，否则豆芽会绿，就会有苦味。3．发绿豆芽温度最适宜在25-30度间， 温度低了发芽会很慢， 温度高了容易腐烂。4．再就是湿度，容器要放在阴湿处，每天要洒几...
为什么自己生的绿豆芽有苦味?
答：自己生的绿豆芽口味，考虑到是由于泡开的方式不对，绿豆早已霉变，因此绿豆芽是苦味的，在泡绿豆芽的情况下需要留意，并且发绿豆芽的方法是很关键的，下面一起来看看。发绿豆芽方法技巧：一. 挑选豆种 培育的绿豆应尽量选用完全成熟的新鲜绿豆，颗粒要饱满、色泽鲜艳，且绿豆越新鲜越好。二. 育前处理 ...
为什么自己发的绿豆芽会苦?长的也不好。
答：长得不好可能由于绿豆本身的原因，可能绿豆不新鲜了，是陈年的绿豆。还有可能是没有经常换水，没有避光，直接放在太阳底下了。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可...
请教,自己发的绿豆芽为什么会发苦?
答：自己发的绿豆芽会发苦的原因是遮光不彻底导致的。培育绿豆的时候没有在黑暗的环境中，也就是见光了，豆芽变绿，就苦涩，培育的过程尽量在黑暗的情况下，有经验的就懂了。去除豆芽苦味的方法是可以在炒豆芽前先用沸水焯烫一遍，再沥干水进行炒制。豆芽发红发苦都是因为见了光产生光合作用生成叶绿素导致...
陈年绿豆，胚芽已死，所以不发芽也煮不烂。
希望采纳
要在豆子上放点重物，或者在小点的容器中，豆子让互相挤着发的芽才会会粗点。
首先要用干净的棉布浸湿后盖在温水泡的绿豆上，水不要放得太多，刚好没过绿豆，等豆子泡开后就把水敝掉，不存太多的水。其次，是要每天用清水清洗豆芽，记得千万不要沾上油污，否则会影响豆芽发芽，而且还会烂掉的;最后一步很关键，是要在豆芽上压点东西，用洗干净的鹅卵石，或者用一盆清水都可以，这样发出来的豆芽就会短短的粗壮的，否则豆芽就会细细长长的。
答：因为自发豆芽没有膨大剂。自发绿豆芽：1，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子...
答：刚刚开始发绿豆芽没有经验，以前我发的绿豆芽也是这种情况，从你发的照片看主要有两个原因：1、投洗次数少，每天至少要保证早晚各一遍，三到四遍最理想，想要豆芽长得快用35到40度到温水；投洗次数少豆芽不仅长得细，口感老，发苦，根长虚根多。2、不要让豆芽保持一个位置上下竖直长，投洗时把位...
答：绿豆芽细又长有2个原因，一个是温度问题，另外一个是光照问题。适合发绿豆芽的温度是25°左右，温度高豆子会腐烂，温度豆芽发慢。每天淋三到四次水，却水，豆瓣干瘪不饱满，保证湿度，同时也起降温作用，因为豆芽在发芽时会释放热量。发豆芽要在黑暗处，见了光豆子会变红，变细，也会影响口感。绿豆...
答：冒菜里面的豆芽咬不动是因为炒豆芽的过程中时间太短造成豆芽没熟，应该在炒豆芽的过程中时间长一点达到豆芽熟了的程度，或者是没有充分焯水导致豆芽没熟，应该在焯水的过程中时间长一点即可。炒豆芽时需要注意，清洗干净，将豆芽放入清水中浸泡，去除杂质和泥沙，然后用流动的清水冲洗干净。
答：刚好没过绿豆，等豆子泡开后就把水敝掉，不存太多的水。其次，是要每天用清水清洗豆芽，记得千万不要沾上油污，否则会影响豆芽发芽，而且还会烂掉的;最后一步很关键，是要在豆芽上压点东西，用洗干净的鹅卵石，或者用一盆清水都可以，这样发出来的豆芽就会短短的粗壮的，否则豆芽就会细细长长的。
答：时间短~速度快~豆芽个头大~所以你还是不要吃买的。因为自己在家用豆芽机发豆芽时是不需要放任何添加剂的,只靠种子自身的营养来生长,所以不会长很粗的.市场上卖的豆芽都添加了很多的增粗剂、增白剂、防腐剂、无根素、消叶灵等激素.还是自己在家做豆芽吃着放心 ...
答：绿豆芽发苦大致有以下几点原因：1. 发绿豆芽的过程需要用布遮好，漏光过的豆芽就会变色发苦；2．容器要透气，但也不能见风，要放在阴湿处，否则豆芽会绿，就会有苦味。3．发绿豆芽温度最适宜在25-30度间， 温度低了发芽会很慢， 温度高了容易腐烂。4．再就是湿度，容器要放在阴湿处，每天要洒几...
答：自己生的绿豆芽口味，考虑到是由于泡开的方式不对，绿豆早已霉变，因此绿豆芽是苦味的，在泡绿豆芽的情况下需要留意，并且发绿豆芽的方法是很关键的，下面一起来看看。发绿豆芽方法技巧：一. 挑选豆种 培育的绿豆应尽量选用完全成熟的新鲜绿豆，颗粒要饱满、色泽鲜艳，且绿豆越新鲜越好。二. 育前处理 ...
答：长得不好可能由于绿豆本身的原因，可能绿豆不新鲜了，是陈年的绿豆。还有可能是没有经常换水，没有避光，直接放在太阳底下了。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可...
答：自己发的绿豆芽会发苦的原因是遮光不彻底导致的。培育绿豆的时候没有在黑暗的环境中，也就是见光了，豆芽变绿，就苦涩，培育的过程尽量在黑暗的情况下，有经验的就懂了。去除豆芽苦味的方法是可以在炒豆芽前先用沸水焯烫一遍，再沥干水进行炒制。豆芽发红发苦都是因为见了光产生光合作用生成叶绿素导致...
