清热润肺的霸王花猪骨汤

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15

清热润肺的霸王花猪骨汤

材料:霸王花(新鲜或者干的都可以)、猪骨、海底椰、玉竹、沙参、茨实、胡萝卜、果皮(有玉米的可以放玉米)
步骤:
1.汤料泡水洗净,猪骨焯水
2.锅里放水和果皮,煮开
3.煮开后放焯好水的猪骨
4.煮开后放入剩下的材料
5.大火煮开后转中小火一个小时,出锅前放盐调味



用料

干霸王花 80克

猪骨头 500克

胡萝卜 1根

玉竹 适量

无花果 适量

做法步骤

1、猪骨头加入姜片料酒焯水后,洗净血沫备用。

2、霸王花提前泡发备用(没时间泡洗干净直接煲也OK)

3、这是其他材料。(煲汤的胡萝卜不去皮也可以的,若想有润肺的功效,需添加适量南北杏,比例南杏8:北杏2)

4、所有材料加进去汤锅,大火煲开后转小火一个半钟。(感觉胡萝卜软糯就差不多可以啦。)

5、加盐调味即可。

  • 清热润肺的霸王花猪骨汤
    答:清热润肺的霸王花猪骨汤 材料:霸王花(新鲜或者干的都可以)、猪骨、海底椰、玉竹、沙参、茨实、胡萝卜、果皮(有玉米的可以放玉米)步骤:1.汤料泡水洗净,猪骨焯水2.锅里放水和果皮,煮开3.煮开后放焯好水的猪骨4.煮开后放入剩下的材料5.大火煮开后转中小火一个小时,出锅前放盐调味 已赞过 已踩过< 你对...
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    答:1、猪骨头加入姜片料酒焯水后,洗净血沫备用。2、霸王花提前泡发备用(没时间泡洗干净直接煲也OK)3、这是其他材料。(煲汤的胡萝卜不去皮也可以的,我习惯了,若想有润肺的功效,需添加适量南北杏,比例南杏8:北杏2)4、所有材料加进去汤锅,大火煲开后转小火一个半钟。(感觉胡萝卜软糯就差不多...
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  • 霸王花跟什么一起煲汤 霸王花可以跟什么一起煲汤
    答:1、霸王花+无花果+猪骨:滋阴、润肺、缓解便秘。2、霸王花+猪肉:滋阴养津、清热润肺、止咳。3、霸王花+排骨:滋阴清热、润肺止咳、强健身体。4、霸王花+甘蔗+杏仁:清热解暑、润肺止咳、祛痰、通便。5、霸王花+响螺片+无花果+玉竹:清热解暑、养阴润燥、生津止渴、润肺止咳。6、霸王花+鸡肉:滋阴清热...