哪些零食是日常闲趣,又不升糖、不长脂,可以随便吃的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-22
1. 干果和蔬菜干是不升糖不长脂的日常闲趣零食。晚上看电视时,我会吃一些脱水蔬菜干和干果,如葡萄干、红枣干、碧根果、开心果、腰果、桂圆干、柿饼、无花果及脱水秋葵干、红薯干、紫薯干、香菇干等等。
2. 在吃这些脱水蔬菜干及干果时应注意以下几点:
一、精心挑选脱水蔬菜及干果 吃脱水蔬菜干及干果要选择零添加的蔬菜干和水果干,如红枣干、葡萄干、桂圆干、柿饼及无花果等,买这些零食时,注意看配料表,没任何添加才选择买入。果蔬脆片应选择非油炸加工手艺的,配料中只有蔬菜而无油无添加。
二、干果搭配其它无糖食品 在吃无糖食品时搭配一些干果一起吃,这样就可以免加糖了,比如吃无盐无糖稀饭时,我们可以加一些干果如红枣片一起吃,在吃酸奶时,可以搭配葡萄干一起吃,等等 ,用干果代替糖,这样的话,就减少了糖的摄入。
三、注意干果油脂的含量 一些干果含油量很高,我们每次都应该少量吃,如开心果、碧根果和夏威夷果,这些干果含油量都比较高,每天只能吃2-3粒,而不应该贪嘴多吃。
四、总结 2、日常吃零食时,需要控制量,如干果类,如含油量高的开心果,每天只需吃2-5粒,含糖量高的蔬菜干如红萝卜干也要注意少吃为宜。
3. 我是食物测评的识物君。 别人都在回答哪些食物不升糖、不长脂,那我就从食物成分含量角度分析,容易让大家误以为“不升糖、不长脂”的2大类零食吧。 1.非油炸蔬果脆片类 这类零食主打的噱头,容易让大家误以为吃了后也不升糖、不长脂。 没有经过油炸和膨化处理,营养素的损失确实比较小,添加剂的使用一般也比较少。但是我们选购时还要注意水果的种类,少选高糖分、高淀粉的水果,比如榴莲干、香蕉干。另外要注意看一下食物外包装的成分表,确认没有添加糖和防腐剂。 2.早餐混合谷物麦片类 早餐谷物麦片不同于 健康 高纤维的燕麦片,其中的燕麦只占很小比例,而且经过了粉碎和预熟化处理,纤维素遭到破坏,而淀粉的糊化程度提高,升糖速度远远高于燕麦片,营养价值并不高。 不升糖又不长脂可以随意吃的零食还真是费脑筋,自然界这么多食物都是碳氢氧组成,多多少少都含有碳水化合物和脂肪,吃了之后肯定会提供热量,血糖必然是有波动的,或许这也是自然界给我们设下的隐形规定:争取什么有营养价值的食物都能吃点,但任何食物都不能过度,否则就会摄入更多能量,或者造成营养不均衡。 虽说如此,在我们两餐之间肚子饿了或者消遣的时候能选择哪些食物脂肪热量更低,饱腹感强一些好让我们控制食欲,也是一门学问。我们在挑选零食的时候如果说既要有营养,又要更 健康 ,低脂低热的话,一定要注意下面几点: 氢化油就是加氢的植物油,经常出现在油炸食品、烘焙食品中,由于植物油氢化后会产生反式脂肪酸,反式脂肪酸的过多摄入则会影响人体 健康 。偶尔吃一些氢化油含量多的零食无妨,但如果长期如此,不仅更容易导致肥胖,还会增加心脑血管疾病风险。购买时我们可多看食品标签,类似“植脂末”、“精炼植物油”、“酥油”、“植物奶油、奶精”、“人造奶油”等可以判定多半是氢化油。 碳水化合物并不是指那些馒头面条啥的,它可以代表糖类,比如蔗糖、白砂糖这些也算作碳水化合物,碳水化合物主要为我们提供葡萄糖能量,如果葡萄糖过量很容易引起糖原储存,身体的糖分如果短时间内持续充盈状态,这些糖元最终很容易转化为脂肪,所以吃碳水多了其实很容易长胖。有一些朋友推荐水果干是可以随便吃的零食,那还真不是,水果中碳水化合物含量不低,加上水分没了,糖分浓缩,水果干吃几块就等于咬了好几个水果,一包水果干下肚这可能等于是吞了好几碗米饭侍腔,可不要随意吃。 食品包装上写了白砂糖、蔗糖、葡萄糖浆、麦芽糖浆等字样的零食不建议用来敞开门吃,水果干、蔬菜干这些也当注意摄入量。 食品的添加剂太多了,防腐剂、着色剂、膨松剂、增稠剂等等,虽然这些都是符合食品规范的添加成分,但积少成多,如果长期摄入这些成分,对身体还是会有些不利影响。更多的食品添加剂是严控添加量的,否则甚至可造成致癌,例如亚硝酸钠,它是一种防腐剂成分,还可增加肉质鲜嫩,但它同时是一种2A类致癌成分,如果长期频繁摄入,对身体必然有害。如果看到食用色素、氢化植物油、防腐剂成分字样密密麻麻,那么最好建议少吃。 这里面没有排除掉一些富含饱和脂肪的零食,只要它们是低反式脂肪酸的食物,其实并不威胁 健康 ,反倒可能有助控制食欲。给大家推荐一些相对来说更适合作为 健康 零食的食物,虽然不可能不升糖不长脂,但它们的热量油脂含量适宜,饱腹感强,相对来说是更不容易让人发胖的闲趣零食。 魔芋真的是减肥小助手,它做成的食品如魔芋粉、魔芋豆腐热量、脂肪都极低,真的可以说是敞开了吃都没事,但魔芋本来味道比较淡,大部分可能添加了更多调味料成分,且它营养价值不高,吃多了饱腹感较重,总之还是适可而止吧。 坚果类食物是我认为最好的零食,但注意选择未烘焙,无加工的坚果。坚果营养丰富,富含不饱和脂肪酸,有调查发现,坚果虽然饱和脂肪较高,但却不易让人发胖,它们能提高大脑满足感,让我们很好地控制食欲。不过最好也不要真的敞开门大吃特吃,更多坚果中的饱和脂肪酸含量不均衡,某一种不饱和脂肪酸摄入量过多,可能会容易造成肥胖。 肉脯、肉干中脂肪含量其实不高,热量也不高,唯一不足可能就是添加了一些食盐、蔗糖成分,肉干类也尽量选择一些加工成分少,更天然的。 果蔬类就不多说了,低脂又低热,特别是蔬菜,但水果最好是不要过多食用,其中的碳水化合物含量并不低,每日推荐摄入200~350g为宜。一些原味的蔬菜冻干可选择,但注意避免淀粉类蔬菜,如土豆条、红薯条。 奶和奶制品中富含乳糖或乳酸,它们饱腹感强,能缓慢释放能量,热量适宜。不过不宜过多饮用,选择酸奶的话最好是原味或低糖/无糖酸奶,现在的酸奶普遍属于“风味酸奶”含糖量较高,可用酸奶机自制酸奶。一些朋友喜爱奶条、奶片,其实它们也是添加了不少蔗糖,最佳选择还是原味酸奶。 哪些零食是日常闲趣,又不升糖、不长脂,可以随便吃的 喜吃爱做乐分享,大家好,我是练马甲线的吃嘴精。日常闲趣、不升糖、不长脂,本身要做到这三点的零食也并不难,但关键于还要做到可以随便吃,那,这可真就不容易了。万幸,我这还还真有一个符合这三个要素的零食,不过这款零食是需要自己做的,也就是外边买不到,接下来,我就分享一下具体的制作细节吧。 香脆蛋白饼 所需材料: 鸡蛋2个、代糖少量,最好选择菊糖之类的等天然代糖,也可以不放。 制作步骤: 营养解析: 会导致血糖上升的零食,往往是含糖量或是淀粉含量高且糊化程度也高的零食。 比如各种蜜饯、果干,如榴莲干、香蕉干等它们本身含有的天然糖份就比较高。这里给出一份具体的水果及水果制品GI值图表供大家参考。 以上图表中,不同种类的水果与果干类,被以不同的颜色来划分。怎么看这张表?就像我们看交通信号灯一样的道理,绿色区域代表低升糖,属于绿灯食物、黄色是要引起警惕的,属于黄灯食物,而红色区域的则是代表高升糖的红灯食物。 细心的小伙伴们可以已经从上边的图表中看出了一些问题,比如,为什么同样都是葡萄干,有的在绿灯区,而有的却在黄灯区。这基本中的主要差异主要体现在量上,在绿灯区的葡萄干,是指那种每日 健康 包之类的与其它干果混合在一起的葡萄干,配比的量是有限的,而在黄灯区里的葡萄干则是指单纯全是葡萄干的状态。 所以,如果是要达到可以随便吃的状态,葡萄干、红枣干这类的东西肯定是不行的。 今天,我推荐的这款自制零食主要营养成分是蛋白质,摄入蛋白质对血糖的影响很小,小到可以不考虑的地步。 但这里需要注意的是长脂, 本身这款零食是不会对长脂增加什么负担的,可这毕竟是零食,总

  • 哪些零食是日常闲趣,又不升糖、不长脂,可以随便吃的?
    答:1. 干果和蔬菜干是不升糖不长脂的日常闲趣零食。晚上看电视时,我会吃一些脱水蔬菜干和干果,如葡萄干、红枣干、碧根果、开心果、腰果、桂圆干、柿饼、无花果及脱水秋葵干、红薯干、紫薯干、香菇干等等。2. 在吃这些脱水蔬菜干及干果时应注意以下几点: 一、精心挑选脱水蔬菜及干果 吃脱水蔬菜干及干果要选择零添加...
  • 哪些点心既好吃,又含糖量不高,可作为家中常备零食?
    答:1.黑芝麻丸 黑芝麻丸归属于老少咸宜的健康零食,目前市面上可以买到的黑芝麻丸中除开黑芝麻粉,还会继续加上黑豆、纯蜂蜜、大黑豆等杂粮,这都是高钙奶高蛋白的,十分营养成分。特别是工薪族们肚子饿了时来上2个,饱腹感十足,并且也无需担心发热量过高。这一款黑芝麻丸有没有糖、或者少糖几类,...
  • 5种适合糖友吃的零食解馋还不升糖
    答:5种适合糖友吃的零食解馋还不升糖的零食有:陈皮糖、蒜香青豆、猫耳朵、半熟芝士蛋糕、山药片。1、陈皮糖 陈皮糖这种零食吃起来是酸甜的感觉,而且吃起来非常有嚼劲。2、蒜香青豆 蒜香青豆这款零食或者类似的零食在公司的下午茶里面是非常常见的。适合朋友们聚会聊天的时候吃。3、猫耳朵 猫耳朵吃起...
  • 有什么不甜却好吃的零食推荐?
    答:海苔:尤其是夹心海苔,有海苔的鲜和干果的香,酥酥脆脆的 干果:花生瓜子栗子碧根果开心果腰果夏威夷果松子杏仁等等,可以闲来无事嗑一磕 麻薯:软软糯糯的麻薯,Q弹滑爽又不甜 鸭肉:鸭脖鸭架鸭头鸭翅鸭掌,麻辣鲜香 再介绍两个出门旅游时碰到的好吃的。天津小宝栗子:有20多年历史了,五大道附近就...
  • 有什么不甜却好吃的零食推荐?
    答:2、鸡胸肉鳕鱼薯片 它看起来比普通薯片稍微厚一点,分别是鳕鱼肉和鸡肉做的,鳕鱼肉的是圆形的,鸡肉的是三角形的。吃起来就真的跟薯片一样,咔呲咔呲,既美味又不怕会长胖!鳕鱼肉做成的薯片,每100g中所含有的蛋白质就高达31%,相当于7杯牛奶和5个鸡蛋的蛋白质含量,营养饱腹又低卡。3、有友...
  • 喜欢吃零食但又不想发胖,有哪些低脂低卡零食值得推荐?
    答:今天我就给各位姐妹们分享五款吃了不发胖的零食,一起来看看吧。 1、芋乐圈即食魔芋 :8.8元/96g 说起吃不胖的零食,估计第一个想到的就是魔芋类的了叭!工作室的小姐妹减肥期间是各种魔芋面、魔芋凉皮不间断,零食也选了热量相当低的魔芋~这个牌子的味道吃起来还不错,口感QQ弹弹!除了这个卫龙家的魔芋爽我...
  • 什么零食吃了不容易长胖
    答:现在有很多年轻人都喜欢吃这种豆腐干。四、口香糖口香糖是一种清新口气的休闲小零食,经常咀嚼口香糖能够减少热量的摄入,上午吃一个口香糖能够让午餐少摄入热量,能够消耗身体里面的热量,不那么容易长胖。但是也不要经常食用口香糖这样脸型会长成国字脸。五、燕麦燕麦中含有丰富的亚油酸能够有效辅助治疗糖尿病...
  • 有没有什么零食不甜不咸不含油,或者微咸,可以长期食用,对身体无害且...
    答:没有多余热量、脂肪和/或糖和/或钠 每天提供 “偶尔”零食——满足以下条件的食品:几乎不含基本营养物质,但会增加热量、脂肪和/或糖和/或钠 仅应偶尔提供。例如蛋糕、饼干、馅饼、巧克力、甜食、薯条、冰淇淋和爆米花 所以,您最好常备“日常”零食,将“偶尔”零食放在孩子拿不到的地方,限制购买...
  • 有没有好吃,并且吃了还不容易长胖的小零食?
    答:2.秘制手撕牛肉干。好吃不长胖的零食首选就是牛肉干辣。在所有肉干中,水牛肉干最好,每盎司含热量80卡路里,脂肪仅为0.5克。除了热量低,最重要的一点就是味道极好有木有!不说了,小编要去擦口水了。3.金枪鱼罐头。习惯了用乳制品当下午茶的你,偶尔可以换个口味。金枪鱼罐头是个聪明的选择。
  • 想买一款健康的零食,求推荐。
    答:双手双脚推荐蓝莓!天然的抗氧化剂,水分多而且热量才57大卡/100g,可以说是好吃又长不胖。把它添加到酸奶、麦片和沙拉中,还可以做天然的调味酱汁~减脂期我推荐低热量、高颜值的【爆浆蓝莓蛋挞】教你个吃法:蛋挞皮6个、牛奶100g、鸡蛋1个 ①牛奶加热倒入少许的糖融化,放凉后加入鸡蛋,搅匀后过筛...