山东安丘特产：安丘大姜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-28
安丘大姜的基本介绍
安丘大姜产于潍坊安丘市，是山东省著名特产。安丘种植大姜历史悠久，早在明朝万历年间（1573年～1620年）就有种植大姜的记载。历经近500年的选种培育，使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，具有祛寒解表，止咳化痰，回阳通脉之功效，有较高的食用价值和药用价值。2006年，国家质检总局批准对安丘大姜实施地理标志产品保护。
安丘大姜有什么营养价值？
生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
生姜能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用。
生姜具有显著抑制皮肤真菌和杀死阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。
生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。
生姜具有发汗解表，温肺止咳，解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症
生姜对于局部脱发有显效作用。
值得注意的是，生姜不宜在夜间大量食用，其姜酚刺激肠道蠕动 白天可以增强脾胃作用，夜晚可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜大量食用。晚上的量只能一点点非常少的量。
安丘大姜的产品特点有哪些？
安丘大姜之所以有较好的品质，与安丘的温度、光照、土壤条件非常适宜大姜生长有关。大姜虽然对气候适应性较广，但只有在适宜的温度条件下才能健壮成长。根据安丘农民栽培大姜的经验，幼苗期以保持25至28摄氏度较为适宜，而在根茎旺盛生长期，白天温度保持25摄氏度左右，夜间保持在18摄氏度左右，这与安丘的气温变化十分相近，而且当地的光照强度也非常适合大姜生长。另外，安丘土层深厚，具有良好的透气性和排水性，也有很好的保水性，能防止水分和养分渗漏，有机质含量特别高，有利于大姜幼苗生长和根系发育。
安丘大姜的历史是怎么由来的？
据《安丘县志》记载，安丘在明朝万历年间（1573年～1620年）就有零星种植安丘大姜。经过近500年的栽培，安丘大姜特色渐成，含有丰富的蛋白质、糖、粗纤维、脂肪及姜油酮、铁等，为上等的调味佳品。1995年安丘被命名为“中国姜蒜之乡”。安丘全市大姜种植面积20万亩，年总产2亿公斤，成为江北最大的生产基地。以大姜为原料的加工出口企业达到50多家，年加工出口1.5亿公斤，主要加工产品有脱水姜片、软化姜芽、腌渍姜块、姜精、姜汁、姜糖和保鲜大姜块等。产品远销日本、韩国、新加坡、香港、台湾等国家和地区。
安丘大姜的制作方法
大枣姜汤：
大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用；二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
黑糖如姜茶：
黑糖具有养血、活血的作用，姜可以加入黑糖一起冲泡，能健胃整肠、驱寒解热、促进血液循环、缓和经期的不适现象。
绿茶姜汤：
鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。
山东安丘特产:安丘大姜
答：安丘大姜产于潍坊安丘市，是山东省著名特产。安丘种植大姜历史悠久，早在明朝万历年间（1573年～1620年）就有种植大姜的记载。历经近500年的选种培育，使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，具有祛寒解表，止咳化痰，回阳通脉之功效，有较高的食用价值和药用价值。2006年，国家...
安丘大姜地理标志产品保护
答：根据国家质检总局的相关规定，安丘大姜自2006年9月4日起被正式授予地理标志产品保护，以确保其品质和产地的独特性。这一决定是在对申请进行严格审查后作出的，安丘市人民政府的申请范围被批准，包括兴安、贾戈等23个镇和街道的行政区域。保护范围内的大姜品种必须是安丘地方大姜型，种植在特定的棕壤性潮土...
安丘大姜产地环境
答：安丘，这座历史悠久的城镇，早在明朝万历年间就零星种植了闻名遐迩的安丘大姜。其优质品质的奥秘，深深植根于当地的自然环境之中。适宜的温度、光照和土壤条件是大姜茁壮成长的关键。大姜对于气候有较高的适应性，但在安丘，它能在25至28摄氏度的幼苗期得到最佳生长，日间约25摄氏度，夜间则保持在18摄氏...
安丘十大特产
答：安丘的十大特产有安丘大蒜、安丘大葱、安丘大姜、安丘蜜桃、柘山花生、安丘两河大蒜、石埠子草莓、石埠子樱桃、庵上樱桃、芦笋。安丘是山东省省辖县级市，山东省财政直管县。位于山东半岛中部，是国务院批准的首批沿海对外开放县市之一。1、安丘大蒜 安丘大蒜特点独具，因安丘大蒜有丰富的维生素、氨基酸、蛋白...
去安丘玩有哪些推荐购买的土特产?
答：安丘市位于中国山东省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里的土特产丰富多样，既有传统的农产品，也有手工艺品，是游客们喜欢购买的纪念品和礼物。以下是一些推荐的安丘土特产：安丘大姜：安丘是中国著名的“大姜之乡”，这里的大姜以其个大、色艳、质优、味辣而闻名。安丘大姜不仅可以作为...
山东安丘黑埠子大姜最新价格
答：回答：安丘今日鲜姜价格.
安丘大姜属于哪里的特产
答：安丘大姜为地理标志保护产品。安丘大姜为地理标志证明商标。安丘市所产的大姜块大丝少，色泽鲜艳，味带清香(安丘)安丘市白芬子镇被中国农业部命名为“中国姜蒜之乡”,为江北最大产地。经加工制成的姜块、姜芽、脱水姜片、软化姜芽、腌制姜块、姜精、姜汁、姜糖等产品，除运销国内各地外，远销日本、...
安丘大姜价格?
答：截止到2020年4月15日，安丘大姜的价格每斤在2.65~3.1元左右，其中精品安丘大姜价格为2.95-3.1元/斤；优质安丘大姜价格为2.85-2.95元/斤；偏上安丘大姜价格为2.75-2.85元/斤；普通安丘大姜价格为2.65-2.75元/斤。安丘大姜的价格与种植户收成情况、市场供求关系、安丘大姜的质量情况有关；...
关于安丘的大姜的资料
答：一、安丘大姜美名扬 安丘自古有“中国姜蒜之乡”的美誉，早在明万历年间，安丘大姜就有种植历史。历经近500年的栽培历史，安丘大姜特色渐成，以色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香而负盛名，药用保健功能更不在话下。经过发展，安丘市成为江北大姜最大产地。1995年安丘市被命名为“中国姜蒜之乡”...
山东大姜种植方法?
答：**收获**：一般在秋季霜降前后，当植株地上部分开始枯萎时进行收获。总的来说，山东大姜的种植方法较多。在种植山东大姜时，还需要注意土壤不宜太湿，光线不宜直接，适合松散肥沃、土层较深的沙土。安丘大姜作为山东省的著名特产，其种植历史悠久，经过长期的选种培育，形成了色泽鲜艳、结构紧密的特点。
安丘大姜产于潍坊安丘市，是山东省著名特产。安丘种植大姜历史悠久，早在明朝万历年间（1573年～1620年）就有种植大姜的记载。历经近500年的选种培育，使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，具有祛寒解表，止咳化痰，回阳通脉之功效，有较高的食用价值和药用价值。2006年，国家质检总局批准对安丘大姜实施地理标志产品保护。
安丘大姜有什么营养价值？
生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
生姜能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用。
生姜具有显著抑制皮肤真菌和杀死阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。
生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。
生姜具有发汗解表，温肺止咳，解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症
生姜对于局部脱发有显效作用。
值得注意的是，生姜不宜在夜间大量食用，其姜酚刺激肠道蠕动 白天可以增强脾胃作用，夜晚可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜大量食用。晚上的量只能一点点非常少的量。
安丘大姜的产品特点有哪些？
安丘大姜之所以有较好的品质，与安丘的温度、光照、土壤条件非常适宜大姜生长有关。大姜虽然对气候适应性较广，但只有在适宜的温度条件下才能健壮成长。根据安丘农民栽培大姜的经验，幼苗期以保持25至28摄氏度较为适宜，而在根茎旺盛生长期，白天温度保持25摄氏度左右，夜间保持在18摄氏度左右，这与安丘的气温变化十分相近，而且当地的光照强度也非常适合大姜生长。另外，安丘土层深厚，具有良好的透气性和排水性，也有很好的保水性，能防止水分和养分渗漏，有机质含量特别高，有利于大姜幼苗生长和根系发育。
安丘大姜的历史是怎么由来的？
据《安丘县志》记载，安丘在明朝万历年间（1573年～1620年）就有零星种植安丘大姜。经过近500年的栽培，安丘大姜特色渐成，含有丰富的蛋白质、糖、粗纤维、脂肪及姜油酮、铁等，为上等的调味佳品。1995年安丘被命名为“中国姜蒜之乡”。安丘全市大姜种植面积20万亩，年总产2亿公斤，成为江北最大的生产基地。以大姜为原料的加工出口企业达到50多家，年加工出口1.5亿公斤，主要加工产品有脱水姜片、软化姜芽、腌渍姜块、姜精、姜汁、姜糖和保鲜大姜块等。产品远销日本、韩国、新加坡、香港、台湾等国家和地区。
安丘大姜的制作方法
大枣姜汤：
大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用；二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
黑糖如姜茶：
黑糖具有养血、活血的作用，姜可以加入黑糖一起冲泡，能健胃整肠、驱寒解热、促进血液循环、缓和经期的不适现象。
绿茶姜汤：
鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。
答：安丘大姜产于潍坊安丘市，是山东省著名特产。安丘种植大姜历史悠久，早在明朝万历年间（1573年～1620年）就有种植大姜的记载。历经近500年的选种培育，使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，具有祛寒解表，止咳化痰，回阳通脉之功效，有较高的食用价值和药用价值。2006年，国家...
答：根据国家质检总局的相关规定，安丘大姜自2006年9月4日起被正式授予地理标志产品保护，以确保其品质和产地的独特性。这一决定是在对申请进行严格审查后作出的，安丘市人民政府的申请范围被批准，包括兴安、贾戈等23个镇和街道的行政区域。保护范围内的大姜品种必须是安丘地方大姜型，种植在特定的棕壤性潮土...
答：安丘，这座历史悠久的城镇，早在明朝万历年间就零星种植了闻名遐迩的安丘大姜。其优质品质的奥秘，深深植根于当地的自然环境之中。适宜的温度、光照和土壤条件是大姜茁壮成长的关键。大姜对于气候有较高的适应性，但在安丘，它能在25至28摄氏度的幼苗期得到最佳生长，日间约25摄氏度，夜间则保持在18摄氏...
答：安丘的十大特产有安丘大蒜、安丘大葱、安丘大姜、安丘蜜桃、柘山花生、安丘两河大蒜、石埠子草莓、石埠子樱桃、庵上樱桃、芦笋。安丘是山东省省辖县级市，山东省财政直管县。位于山东半岛中部，是国务院批准的首批沿海对外开放县市之一。1、安丘大蒜 安丘大蒜特点独具，因安丘大蒜有丰富的维生素、氨基酸、蛋白...
答：安丘市位于中国山东省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。这里的土特产丰富多样，既有传统的农产品，也有手工艺品，是游客们喜欢购买的纪念品和礼物。以下是一些推荐的安丘土特产：安丘大姜：安丘是中国著名的“大姜之乡”，这里的大姜以其个大、色艳、质优、味辣而闻名。安丘大姜不仅可以作为...
答：回答：安丘今日鲜姜价格.
答：安丘大姜为地理标志保护产品。安丘大姜为地理标志证明商标。安丘市所产的大姜块大丝少，色泽鲜艳，味带清香(安丘)安丘市白芬子镇被中国农业部命名为“中国姜蒜之乡”,为江北最大产地。经加工制成的姜块、姜芽、脱水姜片、软化姜芽、腌制姜块、姜精、姜汁、姜糖等产品，除运销国内各地外，远销日本、...
答：截止到2020年4月15日，安丘大姜的价格每斤在2.65~3.1元左右，其中精品安丘大姜价格为2.95-3.1元/斤；优质安丘大姜价格为2.85-2.95元/斤；偏上安丘大姜价格为2.75-2.85元/斤；普通安丘大姜价格为2.65-2.75元/斤。安丘大姜的价格与种植户收成情况、市场供求关系、安丘大姜的质量情况有关；...
答：一、安丘大姜美名扬 安丘自古有“中国姜蒜之乡”的美誉，早在明万历年间，安丘大姜就有种植历史。历经近500年的栽培历史，安丘大姜特色渐成，以色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香而负盛名，药用保健功能更不在话下。经过发展，安丘市成为江北大姜最大产地。1995年安丘市被命名为“中国姜蒜之乡”...
答：**收获**：一般在秋季霜降前后，当植株地上部分开始枯萎时进行收获。总的来说，山东大姜的种植方法较多。在种植山东大姜时，还需要注意土壤不宜太湿，光线不宜直接，适合松散肥沃、土层较深的沙土。安丘大姜作为山东省的著名特产，其种植历史悠久，经过长期的选种培育，形成了色泽鲜艳、结构紧密的特点。
