多吃窝头粗粮有什么好处

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-20
吃玉米面窝头会发胖吗?

正确适量食用窝窝头,不仅仅不会发胖,而且还可以对身体有着一定的功效作用。
1、玉米窝窝头中的主要制作材料玉米面含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。与此同时,玉米窝窝头也是一种富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素以及矿物质的低脂低糖低热量的食品。因此,食用玉米窝窝头并不会发胖。
2、窝窝头主要是采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。

扩展资料
窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。
窝窝头在北方常见,在南方却不常见,南方面食口感多偏松软,大多数人不喜欢窝窝头扎实的口感,对于面食越来越喜爱的我来说,无论是松软的还是扎实的,都很喜欢,想要买到正宗的粗粮粉并不是太容易,在电商上买了科尔沁的石磨玉米粉和山西的石磨黄豆粉,二者混合制成的窝窝头,蒸制出来以后,每一口都散发着粗粮的香气,很是好吃,但是,由于窝窝头不是发酵面团,是实面团,吃两三个就饱了。
参考资料来源:百度百科:窝窝头

以玉米为主可达配其它仼何食物,如大豆粉、苕或粉、南瓜、马铃薯等N多品种

1:杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增强体能,并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。
2:杂粮中膳食纤维多,既有可溶性的,也有不能被人体吸收的粗纤维,因此其通便作用十分显著,可有效缓解和预防现代人高发的便秘,减少结肠癌的发病率。
3:杂粮中微量元素含量高,可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类,而这些微量元素在精白面中含量甚微(往往在加工过程中丢失)。特别是镁,在红薯中含量极丰,有很好的抗癌、降压效果。
4:杂粮营养丰富,营养素全面均衡,含有高比例的蛋白质、氨基酸,其营养效果远远超过精米白面,是儿童、老年人的最佳副食,可起"营养互补"作用。
5:因为杂粮相对而言体积大,热量低,在肠胃中滞留时间长,可使人产生饱胀感,因此它是糖尿病、高脂血症和减肥者的最佳首选主食。
6:杂粮中维生素含量高,像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等,都能帮助人体清除氧自由基,活化机体酶活性,改善内环境平衡,起到积极的抗衰老作用
吃粗粮一般有五大好处,但是不可过量食用粗粮,以免有害身体健康。

  • 杂粮窝头有什么营养价值?
    答:丰富的生物活性物质:杂粮中含有多种生物活性物质,如黄酮类化合物、植物甾醇、多酚等。这些物质具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性,对维护人体健康有积极作用。助消化:杂粮中的淀粉粒较细,易于消化吸收。同时,杂粮中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于消化。因此,适量食用杂粮窝头对消化不良的人...
  • 玉米窝窝头的营养价值有哪些
    答:如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很有好处,因此广受现在消费者的喜爱。玉米窝窝头的营养价值是很客观的,营养搭配也很合理,是不可多得的良好养生食物。希望那些有富贵病倾向的朋友们多吃点类似的食物。
  • 多吃窝头粗粮有什么好处
    答:1:杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增强体能,并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。2:杂粮中膳食纤维多,既有可溶性的,也有不能被人体吸收的粗纤维,因此其通便作用十分显著,可有效缓解和预防现代人高发的便秘,减少结肠癌的发病率。3:杂粮中微量元素含量高,可为我们...
  • 怀孕吃窝头好吗
    答:孕妇当然可以吃窝窝头了,它的主要成分是玉米,而玉米又属于粗粮,对于常吃细粮的孕妇来说,可以补充人体的纤维素,增强肠胃的蠕动能力,从而预防孕期便秘,同时也能加强消化功能,让自身吸收到更多的营养。孕妇如果在孕期换上了高血糖、高血压等症状,吃窝窝头也是可以调节的,因为它很容易产生饱腹感,...
  • 吃芋头面的窝窝有什么好处
    答:1.洁齿防龋,氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。2.芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。3.芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。5.补中益气,芋头含有丰富的黏液皂素及多...
  • 窝窝头有助于减肥吗?
    答:窝窝头有助于减肥。窝窝头,中国北方地区常见的汉族面食,过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。中国广西百岁村老人不易患高血压...
  • 窝窝头有什么营养价值吗?
    答:窝窝头的营养价值远比大米高,它一般由大豆粉和玉米粉做成,两种原料的结合有效的解决了单一原料中人体必需氨基酸的不足。而且玉米中含有高量的钙,能祢补中国人缺钙的弱点,适合中国人食用
  • 儿童多吃粗粮好吗?
    答:儿童多吃粗粮的好处如下:1、粗粮含有大量的膳食纤维,这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能;2、让儿童每天适量吃粗粮,可刺激肠道的蠕动,加速排便排出,植物纤维与肠道内的胆汁酸结合,还可以降低血中胆固醇的浓度,起到预防动脉粥样硬化,保护心血管的作用;3、可以减慢肠道吸收糖...
  • 粗粮的功效作用
    答:一、维护牙齿健康 因为老年朋友经常吃粗粮不仅能帮助修复老年朋友咀嚼肌和牙床,而且还很有效的清洗牙缝内的污垢,起到清洁口腔,从而有助于老年朋友牙齿的健康。二、保护心血管 老年朋友平时坚持吃一些粗粮,可以降低胆固醇预防动脉粥硬化,因为粗粮中有许多的植物纤维,刚好植物纤维进入咱们肠道里可与肠道内...