一天吃几个鸡蛋合适?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-14
成年人一天吃几个鸡蛋合适?吃多了多身体有伤害吗?

鸡蛋可以多吃吗?一天吃几个对身体最好

每天吃鸡蛋,是很多人的饮食习惯,但是每天能吃几个鸡蛋?

一、孕妇:对蛋白质的需求量高,每天1—2个。儿童:每天1—2个。运动量大人群:每天1—2个。正常人群:每天吃1个鸡蛋即可。中老年人:每天吃1个鸡蛋即可。 血脂异常患者或肥胖者:每周吃2—4个鸡蛋较为合适。

二、鸡蛋蛋白质高。除了母乳,鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的,吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。它是一种最优质、最天然的补品,价格不贵,且蛋白含量高,是海参的两倍。

拓展资料

1.鸡蛋有益心脏。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。

2.鸡蛋含有脂溶性维生素。鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素,包括维生素A、D、K等,对于人体健康都至关重要。从中医角度来说,鸡蛋更是一种独一无二的“平衡”食品。

3.能降血脂。鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂,可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂。



吃太多鸡蛋容易导致营养过剩,造成肥胖因此推荐每天1个鸡蛋;如果是孕产妇、乳母、身体虚弱的和重体力劳动的,根据个人营养状况,可增加至每天2个鸡蛋。

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每100克鸡蛋中含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。

氨基酸

鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

其他微营养素鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。



鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。
但是现在的鸡蛋大多是喂饲料和激素,还是少吃为宜.一周吃两个吧.而且最好是水煮蛋.鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。

所以作为正常人一天别的不吃,吃十个水煮蛋完全没问题。但是油炸油炒油煎的鸡蛋 不建议吃很多嗷,一天2-3个差不多了。因为太过油腻对身体不好肝肾功能有问题的,吃鸡蛋要咨询一下医生哦。



一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。

  • 一天吃几个鸡蛋合适?我是熬夜的、
    答:中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。
  • 一天吃几个鸡蛋合适?
    答:一天吃一个鸡蛋合适。据华中科技大学同济医学院公共卫生学院刘烈刚教授等在国外著名医学杂志《BMJ》上发表的一篇关于“剂量效应”的前瞻性队列研究的荟萃分析显示,每天吃一个鸡蛋不会增加冠心病或中风患病可能。但对于患糖尿病的人来说,较多的鸡蛋摄入会使得冠心病患病风险增加。北京协和医院临床营养师于康也...
  • 一天做多能吃几个蛋?听说蛋吃多了浪费而且对身体不好.
    答:每天吃几个鸡蛋合适?从营养学的观点看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。一个蛋黄的胆固醇含...
  • 一个人吃鸡蛋,一天最多吃几个?
    答:减肥期间一天吃一个鸡蛋就可以了,最多不要超过两个。鸡蛋的营养价值很高,如果是要减肥一天吃一个就够了,如果吃多了可能会造成营养过剩反而不利于减肥。小贴士 鸡蛋可以天天吃,但要注意量。一般情况下,健康成年人每天吃1~2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇...
  • 每天吃几个鸡蛋最合适
    答:1、为了保证平衡膳食、满足机体需要,又不致营养过剩,在一般情况下,老年人每天吃1~2个比较好。2、对于身体健康的青年,从事脑力劳动或轻体力劳动的,每天吃1~2个鸡蛋也比较合适;3、从事重体力劳动,消耗营养多的每天可吃2~3个鸡蛋;4、少年和儿童,由于长身体,代谢快,每天也身体健可吃2~3...