怎么炖甲鱼汤最补肾
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-23
炖甲鱼汤最补肾做法如下:
材料:甲鱼500克,枸杞子15克,料酒10克,盐3克,大葱10克,姜5克,花椒2克。
做法:1、将活甲鱼宰杀,沥净血水,去头及内脏,洗净。
2、将净甲鱼放入沸水中烫3分钟,捞出,刮去裙边上黑膜,以除腥味,剁去爪和尾,去背板、背壳,切块。
3、甲鱼肉放入蒸盆中,加入枸杞、精盐、料酒、花椒、姜片、葱段、1000克鸡清汤,盖上背壳,入笼蒸一小时取出,趁热服食。
这几种人不能吃甲鱼
1、肠胃虚弱者。甲鱼比较油腻,肠胃虚弱的人群消化和吸收的功能本身较差,如老人、小孩等,吃甲鱼可能会引起消化不良,表现为腹胀、恶心、呕吐等症状;
2、失眠者。甲鱼属于高热量的食物,食用后体温调节中枢可能无法将睡眠期的温度降低,导致入睡困难。存在失眠的人群,特别是在晚上食用甲鱼,可能会使失眠加重;
3、孕妇。甲鱼属于寒性的食物,吃生冷的食物可能引起腹痛、腹泻,所以孕妇不宜大量食用,以免引发流产的不良后果;
4、存在肝肾疾病。如患有肝炎、肝硬化、慢性肾炎等肝肾疾病的患者,甲鱼中含有较多的蛋白质,这些人群食用后容易加重肝脏和肾脏的负担,不利于疾病的控制;
5、过敏体质。甲鱼中含有一定的蛋白质,部分过敏体质的人群食用后,可能会出现过敏的症状,如红疹、瘙痒等;
6、高尿酸血症及痛风患者。甲鱼的嘌呤含量较高,可生成尿酸,沉积在关节有可能引发痛风,因此高尿酸血症及痛风患者应避免食用。
答:需要放枸杞、红枣等食材。有补血补气、补肾补钙、增强人体免疫力的功效。做法主料:甲鱼1只。辅料:盐2勺,料酒1勺,葱10克,生姜10克,枸杞10克,红枣20克,做法:1、甲鱼宰杀放血去内脏处理干净。2、烧一锅开水。3、将甲鱼放入开水锅中烫一下。4、捞出甲鱼,刮去甲鱼身上的粗皮。5、将甲鱼放入...
答:甲鱼汤具有补肾壮阳的功效,这主要源于甲鱼汤中含有丰富的牛磺酸和精氨酸等成分。这些物质可以有效地促进身体吸收和利用营养物质,增强肝脏和肾脏的功能,提高性欲和精力,延缓衰老。此外,甲鱼汤也可以起到降血脂、降血糖、预防心血管疾病等多种保健作用。如果你想通过食疗来补肾壮阳,那么制作甲鱼汤是一个...
答:2、葱洗净打成结,姜切片备务;黑木耳净泡后洗去泥沙,撕成小朵备用。3、炖锅内加清汤,放入洗净的甲鱼、鸽子,大火烧沸,撇去浮沫后,加料酒、葱、姜、胡椒粉和黑木耳,转文火炖40分钟左右,加盐调味即可。功效:甲鱼滋阴清热,补虚养肾,适宜身体虚弱者食用。二、枸杞山药甲鱼汤的做法 材料:甲鱼1...
答:甲鱼又叫水鱼,是我国传统的名贵水产品,自古以来,就以美味滋补闻名,深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品,具有极高的营养价值。甲鱼壳周围的结缔组织称“裙边”,是营养滋补的最佳部分。 下面我们一起来了解一下,甲鱼汤怎么炖补肾效果好,越简单越好。一...
答:调料:姜5克、大葱10克、料酒10克、盐4克。2、甲鱼汤的做法:(1)将甲鱼放入热水中宰杀、剖开、去内脏并洗净;(2)将山药去皮、洗净后切成块;(3)在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐、并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。(4)此种甲鱼汤具有滋阴补肾、益气健脾之功效、适于...
答:清炖甲鱼:原料:带骨甲鱼肉500克,鸡腿骨250克,冬菇20克,料酒、葱段、姜片、花椒、精盐、味精、高汤各适量。做法:将甲鱼肉、鸡腿骨分别洗净,剁成小块,冬菇洗净切成块。把甲鱼、鸡腿骨、冬菇块分别放入沸水中焯一下后捞出。将锅放置火上,加入高汤、料酒、葱段、姜片、花椒、精盐、甲鱼块、鸡腿块...
答:甲鱼汤做法如下:材料:甲鱼500克,枸杞子15克,料酒10克,盐3克,大葱10克,姜5克,花椒2克。做法 1、将活甲鱼宰杀,沥净血水,去头及内脏,洗净。2、将净甲鱼放入沸水中烫3分钟,捞出,刮去裙边上黑膜,以除腥味,剁去爪和尾,去背板、背壳,切块。3、甲鱼肉放入蒸盆中,加入枸杞、精盐、...
答:甲鱼怎么炖补肾效果好 1 西洋参无花果甲鱼汤 原料:甲鱼、红枣、生姜、西洋参、无花果、盐 做法:1、先将甲鱼放血,放入锅内,加入适量的清水,加热至水沸。2、将甲鱼捞出,褪去表皮,去内脏,洗净,汆水。3、将清水放入瓦煲内,煮沸后加入所有原材料,大火煲沸后改用小火煲3小时,加盐调味即可。2 ...
答:整理了炖甲鱼汤的2种正确方法奉上。方法一:用料:甲鱼、枸杞、黄芪、大葱、姜、蒜、料酒、盐。做法:1、将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2—5分钟捞出。放凉后,用手搓掉甲鱼全身的乌黑污皮,特别是头部、四脚还有裙边部分,摸上去滑滑的,就行了。注意,别把裙边搓掉,那是甲鱼身上滋味最香美的...
答:甲鱼汤的做法:1. 将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去内脏并洗净;2. 将山药去皮,洗净后切成块;3. 在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐,并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。4. 此种甲鱼汤具有滋阴补肾、益气健脾之功效,适于阴虚偏盛型骨质疏松症患者食用。不宜同食:1.甲鱼:甲鱼不...