鲑鱼是不是三文鱼呀？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-12
鲑鱼不是三文鱼。
鲑鱼不是三文鱼，是包含三文鱼、鳟鱼等鱼的一个类别名称，鲑鱼包括的鱼的种类比较多，大概有六十多种，其中既有海鱼又有淡水鱼。
鲑鱼
三文鱼属于鲑鱼，只是其中的一种类别，三文鱼因为是音译过来的，所以其类别一直饱受争议，实际上三文鱼是指的大西洋鲑鱼。
三文鱼
鲑鱼的外观和三文鱼相似，鱼鳞不太明显，很小很细，看起来光滑紧致。三文鱼是海鱼，但是鲑鱼不一定是海鱼，所以不能用鲑鱼指三文鱼。
鲑鱼的生活习性：
鲑鱼属于溯河泡游性鱼类，它可以在淡水中生活也可以在海水中生活。一般的它会先在河水中生活1到5年这样，然后它就会游向大海，再在大海中生活2到4年。等到了产卵期的时候它就会从太平洋逆流而上，游到自己出生的地方进行产卵，等产卵结束后也就结束了自己的一生。
鲑鱼的外貌特征：
鲑鱼的外貌比较好辨认，它背部隆起，体型侧扁，还有就是它的牙齿比较小，但是很锋利，另外就是在产卵期的时候，它的体表上会出现明显的橙色条纹。鲑鱼的肉质紧密并且鲜美，肉色主要是粉红色的，并且是相当的富有弹性。
答：鲑鱼不是三文鱼。虽然它们都是鲑形目鲑科的鱼，但并不是完全一样的。三文鱼仅仅指鲑科之中鲑属的鱼，而鲑鱼指的则是鲑科之中所有的鱼。所以，二者所包含的范围和品种都是有差异的。三文鱼的指代范围小，包含的品种少，鲑鱼的指代范围更大，包含的品种也更多。除了三文鱼之外，鲑鱼还包括很多其它的...
答：不是。在食品行业中，将"salmon"（英语中指整个家族）翻译为"salmon/鲑/三文”，而“trout”(英语中指彩虹、金钢等)翻译为"trout/鳟/斗脚”。在某些地区或上下文中，“三文”被用来代表“salmon”的其中一部分，即指代特定品种如大马哈（Kingsalmon）、银红（Cohosalmon）等。
答：三文鱼和鲑鱼没有可比性，是同一物种的不同叫法。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼（Salmo salar），随着养殖业的发展，商家也将太平洋鲑（Oncorhynchus）等鱼类称为“三文鱼”。例如，虹鳟（Oncorhynchus mykiss）是鲑科太平洋鲑鱼属的一种冷水性塘养鱼类，现在也被一些商家称之为“...
答：不是，鲑鱼和三文鱼是两种不同的鱼类，在英文中都称为salmon。鲑鱼和三文鱼都属于鲑科，是不同的物种。鲑鱼主要生活在北半球的寒冷海域，而三文鱼主要生活在北欧和北美等地的淡水或咸水环境中。在形态和习性上有些相似，但有不同的生态和生物学特征。鲑鱼和三文鱼是两种不同的鱼类。
答：三文鱼是鲑鱼的统称（属于鲑科的物种都可以叫，包括大马哈鱼）；大马哈鱼是鲑鱼科里的一种。三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和俄罗斯等高纬度地区的冷水鱼类。大麻（马）哈鱼是鲑鱼的一种(Oncorhynchus keta)，素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵...
答：大西洋鲑（学名Salmo salar）又名安大略鲑，是主要分布在北大西洋海域及周边河流的一种鲑鱼。成鱼尺寸平均约90CM，大型个体可至110~150CM，重达40公斤以上。是现在最受追捧的一类鲑鱼（也称三文鱼）。在鲑科鱼类的300多个属种之中，比较有代表性且具高商业价值的鲑鱼总共有9种，来自两个不同的属。在...
答：三文鱼是鲑鱼的一种。鲑鱼，是所有三文鱼、鳟鱼以及鲑鱼这三大类的统称。所以说鲑鱼是三文鱼的说法是比较片面的。鲑鱼不仅仅是三文鱼，还包含了各种各样的鱼类，根据研究发现，鲑鱼目前有是一个系列，六十六个品种。所以三文鱼只是鲑鱼的一种罢了。且三文鱼只是最为常见的一种食材。鲑鱼内含有丰富的高蛋白，...
答：三文鱼（salmon）是一个统称，（三文鱼也叫大马哈鱼，学名鲑鱼）三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟（Salmo Trutta）和虹鳟（Oncorhynchus mykiss） ，“三文鱼”是英文“salmon”的音译，是...
答：是的，三文鱼和鲑鱼是同一种鱼。三文鱼和鲑鱼都是常见的鱼类，它们属于鲑科鱼类，是同一种鱼的不同称呼。通常，人们将生活在海洋中的鲑科鱼类称为鲑鱼，而将洄游到淡水河流中产卵的鲑科鱼类称为三文鱼。但实际上，三文鱼和鲑鱼是同一种鱼，只是处于不同的生活阶段。鲑科鱼类是一种非常有特点的鱼类，...
答：三文鱼是鲑鱼的一种, 特性是产于江河大海生活, 产籽回到江河，三文鱼产地很多, 其中中国市场的三文鱼大多是挪威人工生产的，我国黑龙江也有, 叫大马哈鱼。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一三文鱼种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了...
