三文鱼是鲑鱼吗?
三文鱼和鲑鱼没有可比性，是同一物种的不同叫法。
三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼（Salmo salar），随着养殖业的发展，商家也将太平洋鲑（Oncorhynchus）等鱼类称为“三文鱼”。例如，虹鳟（Oncorhynchus mykiss）是鲑科太平洋鲑鱼属的一种冷水性塘养鱼类，现在也被一些商家称之为“三文鱼”。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。
扩展资料：
养生功效
1、富含蛋白质和其他的鱼类一样，三文鱼也含有非常丰富的蛋白质，而且比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白，所以还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富，就有利于保护血管的弹性，因此可以调低血压 ，血红蛋白也是蛋白质的一种，因此可以缓冲贫血，有利于生长发育。
2、富含铜 铜是人体健康不可缺少的矿物质，和我们毛发的颜色有关系，如果缺少铜，就会出现少年白发，而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血，所以，多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。
3、预防中风 因为三文鱼可以在深海里生活，它的血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏，维持血管壁的弹性，所以，可以有效的预防中风。
4、其他功效。因为三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。
参考资料来源：百度百科-三文鱼
“三文鱼不是鲑鱼。虽然它们都是鲑形目鲑科的鱼,但并不是完全一样的。三文鱼仅仅指鲑科之中鲑属的鱼,而鲑鱼指的则是鲑科之中所有的鱼
答：不是。三文鱼仅仅指鲑科之中鲑属的鱼，而鲑鱼则是指鲑科之中所有的鱼，包括三文鱼、鳟鱼等多个种类。因此，鲑鱼的指代范围更大，包含的品种也更多。简而言之，三文鱼只是鲑鱼的一种，但鲑鱼并不仅限于三文鱼。
答：是的，“三文鱼‘是对鲑鱼的常规叫法。鲑鱼又称三文鱼，是深海鱼类的一种，也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵，产后在回到海洋肥育，常用来食用。三文鱼是鲑鱼的一种，三文鱼、鳟鱼和鲑鱼都统称...
答：1、三文鱼不是鲑鱼。2、虽然它们都是鲑形目鲑科的鱼，但并不是完全一样的。三文鱼仅仅指鲑科之中鲑属的鱼，而鲑鱼指的则是鲑科之中所有的鱼。所以，二者所包含的范围和品种都是有差异的。三文鱼的指代范围小，包含的...
答：鲑鱼不是三文鱼。鲑鱼不是三文鱼，是包含三文鱼、鳟鱼等鱼的一个类别名称，鲑鱼包括的鱼的种类比较多，大概有六十多种，其中既有海鱼又有淡水鱼。鲑鱼 三文鱼属于鲑鱼，只是其中的一种类别，三文鱼因为是音译过来的，所以其...
答：三文鱼和鲑鱼都是常见的鱼类，它们属于鲑科鱼类，是同一种鱼的不同称呼。通常，人们将生活在海洋中的鲑科鱼类称为鲑鱼，而将洄游到淡水河流中产卵的鲑科鱼类称为三文鱼。但实际上，三文鱼和鲑鱼是同一种鱼，只是处于不同的...
答：不是，鲑鱼和三文鱼是两种不同的鱼类，在英文中都称为salmon。鲑鱼和三文鱼都属于鲑科，是不同的物种。鲑鱼主要生活在北半球的寒冷海域，而三文鱼主要生活在北欧和北美等地的淡水或咸水环境中。在形态和习性上有些相似，但有...
答：鲑鱼是三文鱼。三文鱼属于鲑鱼，除了三文鱼之外，还有其他的鲑鱼类。三文鱼、鳟鱼和鲑鱼统称为鲑鱼，鲑鱼不仅包含三文鱼，还有其他各种各样的鱼类，据研究，鲑鱼有十一个系列，66个品种，三文鱼只是属于鲑鱼的一个品种，并没有什么...
答：鲑鱼既是一种统称，也是三文鱼的常规叫法。鲑鱼是深海鱼类的一种，也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵，产后在回到海洋肥育。鲑鱼的营养价值极高,而且鳞小刺少,肉质细嫩鲜美,口感爽滑。具有很高...
答：三文鱼是鲑鱼的一种, 特性是产于江河大海生活, 产籽回到江河，三文鱼产地很多, 其中中国市场的三文鱼大多是挪威人工生产的，我国黑龙江也有, 叫大马哈鱼。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一三文鱼种生长在加拿大、挪威、日本和...
答：三文鱼是鲑鱼的统称（属于鲑科的物种都可以叫，包括大马哈鱼）；大马哈鱼是鲑鱼科里的一种。三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和俄罗斯等高纬度地区的冷水鱼类。大麻（马）哈鱼是鲑鱼的...
