厨房里的菜板应定期用什么消毒，才能抑制有害微生物的生长？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-22
保存食品时，杀灭微生物，抑制微生物生长，生殖的方法主要有________的方法，____的方法和_
2.阳光消毒法：菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒，因为阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，进行暴晒不仅可以杀死细菌，而且还可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
3.撒盐消毒法：每次使用菜板之后，都要用刀将菜板表面的残渣刮净，每隔一周左右在板面上撒一层食盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
菜板消毒的方法有哪些
答：1、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净， 然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。3、葱姜消毒：菜板用久了会产生怪味，用生葱或生姜将案板擦拭一遍，然后一边用热水...
厨房里的菜板应定期用什么消毒,才能抑制有害微生物的生长?
答：1.洗烫消毒法：先用硬刷子和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再将菜板用沸水冲洗1遍。2.阳光消毒法：菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒，因为阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，进行暴晒不仅可以杀死细菌，而且还可使菜板干燥，减少病菌繁殖。3.撒盐消毒法：每次使用菜板之后，都要用刀将菜板表面的...
砧板该如何消毒
答：1、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。3、醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷...
菜板消毒五法
答：1.洗烫消毒:菜板表面和缝隙用清水和硬刷洗刷干净，然后再用开水冲洗。2.阳光消毒:菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，还可保持菜板干燥,减少病菌繁殖。3.撒盐消毒:每次使用菜板后，用刀将板面的残渣刮净，每隔一周左右在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。4.葱姜...
家里的菜板、菜刀想要彻底消毒,该怎么做呢?
答：1. 菜板和菜刀长时间使用容易滋生细菌，因此定期消毒对保障食品安全至关重要。2. 消毒常用的方法之一是使用热水。将菜板和菜刀清洗干净后，浸泡在沸水中约10分钟可有效杀灭细菌。3. 食盐也是一种良好的消毒剂。用食盐擦拭菜板和菜刀，静置一段时间后用清水冲洗，可达到消毒效果。4. 使用白醋进行消毒同样...
菜板怎么消毒除菌
答：一、菜板消毒步骤：1. 在菜板上撒上一层小苏打，然后倒入适量的白醋。醋的作用是软化污渍，与小苏打反应能有效去除顽固污渍。2. 使用百洁布擦拭菜板，之后将其放入清水中冲洗。确保菜板上的残留物被彻底清洗掉。3. 将清洗干净的菜板放在阳光下暴晒，这样可以有效杀死菜板上的霉菌。二、砧板保护方法：1...
用什么给菜板杀毒
答：方法四：药水浸泡。用漂白粉精片2片加水5千克，浸泡15分钟，便可起到杀灭细菌的作用。（药片、药水不要让小孩接触到，以免误食。）还需要注意的是，厨房里最好备两副菜刀、砧板，一副专门切鱼、肉，另一副专门切蔬菜。切鱼、肉的砧板要特别注意经常清洗消毒。至于水果，通常都是不加热而直接食用的，...
砧板的杀菌消毒方法是什么砧板怎么使用
答：一、砧板的杀菌消毒方法是什么对砧板的杀菌消毒，使用最普遍的方法有以下几种：1、刮板、撒盐。每次切菜后，刮尽板上残渣，每周在板上撒一层细盐，既可杀菌，又可防砧板干裂;2、开水洗烫。用硬刷和清水冲洗，再用开水烫洗;3、药物消毒。用五公斤水加两片漂白粉精片，将砧板浸泡一刻钟。二、砧板...
厨房的菜用粘板用什么消毒
答：1、洗烫消毒：先用硬刷和清du水将菜板zhi表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。3、醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用...
菜板的正确清洗消毒方法菜板的正确清洗消毒方法是什么
答：1.保持菜板清洁。菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。2、紫外线消毒：把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上...
杀灭法包括灭菌和消毒，采用强烈的理化因素是任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施称为灭菌，消毒是一种采用比较温和的理化因素仅杀死物体表面或内部一部分对人体或动植物有害的病原菌而对被消毒的对象基本无害的措施
抑制法包括防腐和化疗，防腐就是利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，即通过制菌作用防止食品、生物制品等对象发生霉腐的措施 化疗即化学治疗，指利用具有高度选择毒力即对病原菌具高度毒力儿对其宿主基本无毒的化学物质来抑制宿主体内病原微生物的生长繁殖，借以达到治疗该宿主传染病的一种措施
高温灭菌法 包括干热灭菌法和湿热灭菌法 常压下湿热灭菌法有巴氏消毒法、煮沸消毒法和间歇灭菌法，加压下有常规加压灭菌法和连续加压灭菌法
常吃葱姜蒜，或者一些水产类的菜肴时候加入葱姜蒜，就是对一些有害的致病菌，寄生菌的杀灭和抑制作用。
淡盐水洗伤口，酒精擦拭等大都可以抑制或杀灭微生物。
消毒水，消毒液对日常公共区域的消毒
2.阳光消毒法：菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒，因为阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，进行暴晒不仅可以杀死细菌，而且还可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
3.撒盐消毒法：每次使用菜板之后，都要用刀将菜板表面的残渣刮净，每隔一周左右在板面上撒一层食盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
答：1、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净， 然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。3、葱姜消毒：菜板用久了会产生怪味，用生葱或生姜将案板擦拭一遍，然后一边用热水...
答：1.洗烫消毒法：先用硬刷子和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再将菜板用沸水冲洗1遍。2.阳光消毒法：菜板不用时应放到太阳光底下进行暴晒，因为阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，进行暴晒不仅可以杀死细菌，而且还可使菜板干燥，减少病菌繁殖。3.撒盐消毒法：每次使用菜板之后，都要用刀将菜板表面的...
答：1、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。3、醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷...
答：1.洗烫消毒:菜板表面和缝隙用清水和硬刷洗刷干净，然后再用开水冲洗。2.阳光消毒:菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，还可保持菜板干燥,减少病菌繁殖。3.撒盐消毒:每次使用菜板后，用刀将板面的残渣刮净，每隔一周左右在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。4.葱姜...
答：1. 菜板和菜刀长时间使用容易滋生细菌，因此定期消毒对保障食品安全至关重要。2. 消毒常用的方法之一是使用热水。将菜板和菜刀清洗干净后，浸泡在沸水中约10分钟可有效杀灭细菌。3. 食盐也是一种良好的消毒剂。用食盐擦拭菜板和菜刀，静置一段时间后用清水冲洗，可达到消毒效果。4. 使用白醋进行消毒同样...
答：一、菜板消毒步骤：1. 在菜板上撒上一层小苏打，然后倒入适量的白醋。醋的作用是软化污渍，与小苏打反应能有效去除顽固污渍。2. 使用百洁布擦拭菜板，之后将其放入清水中冲洗。确保菜板上的残留物被彻底清洗掉。3. 将清洗干净的菜板放在阳光下暴晒，这样可以有效杀死菜板上的霉菌。二、砧板保护方法：1...
答：方法四：药水浸泡。用漂白粉精片2片加水5千克，浸泡15分钟，便可起到杀灭细菌的作用。（药片、药水不要让小孩接触到，以免误食。）还需要注意的是，厨房里最好备两副菜刀、砧板，一副专门切鱼、肉，另一副专门切蔬菜。切鱼、肉的砧板要特别注意经常清洗消毒。至于水果，通常都是不加热而直接食用的，...
答：一、砧板的杀菌消毒方法是什么对砧板的杀菌消毒，使用最普遍的方法有以下几种：1、刮板、撒盐。每次切菜后，刮尽板上残渣，每周在板上撒一层细盐，既可杀菌，又可防砧板干裂;2、开水洗烫。用硬刷和清水冲洗，再用开水烫洗;3、药物消毒。用五公斤水加两片漂白粉精片，将砧板浸泡一刻钟。二、砧板...
答：1、洗烫消毒：先用硬刷和清du水将菜板zhi表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。3、醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用...
答：1.保持菜板清洁。菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。2、紫外线消毒：把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上...
