土豆青椒胡萝卜怎么炒
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-01
荤炒素，更营养；素炒素，也可以很美味、很有卖相！今天小编给大家分享一道土豆青椒炒胡萝卜丝。
工具材料：
材料：土豆 胡萝卜 青椒 蒜头 盐 味精 油
操作方法
01
土豆的处理：
将土豆削去皮，清洗干净，切成土豆丝；
土豆去皮后如果没有及时操作，要放入水里浸泡，以免氧化变色；
02
青椒的处理：
将青椒清洗干净，去籽去蒂，清洗干净，切成青椒丝；
青椒“肥瘦”都可以，“肥的”青椒即甜椒，不会辣，“瘦的”会辣；
03
胡萝卜的处理：
将胡萝卜去皮，清洗干净，切成胡萝卜丝；
胡萝卜切成薄薄的丝状，更容易熟；
04
蒜头的准备：
取2-3个蒜头，压一压，去膜，清洗干净，切成蒜末；
开火，加入适量的食用油，将蒜末下入锅中炒香；
05
炒胡萝卜丝：
待蒜末炒香后，下胡萝卜丝炒到变软、变色，就7-8分熟了；
胡萝卜相对于其他两种菜更难熟，要先下；
06
炒土豆丝：
待胡萝卜丝炒到7-8分熟时，将土豆丝下入锅里，一起翻炒；
土豆比胡萝卜更容易熟，比青椒难熟，所以第二个下锅；
07
炒青椒、调味、完成：
待土豆丝炒到8-9分熟，将青椒丝下入锅里翻炒；
待锅里的菜都熟了后，加入适量的盐和味精调味，就完成了！
土豆青椒胡萝卜怎么炒
答：1、准备好食材 2、将土豆去皮切成薄片 3、将大蒜和姜香菜切成小粒 4、将胡萝卜、青椒切成片 5、锅里放入适量的油烧热 6、然后将大蒜生姜放入 7、在将胡萝卜土豆放入锅中煸炒 8、放入生抽 9、放入黑胡椒粉，翻炒片刻 10、最后放入青椒直到炒熟为止 11、关火盛入盘中 12、是不是不错 --- 豆...
土豆胡萝卜青椒的做法
答：青椒1个，土豆，胡萝卜半个，肉片适量 做法 1、青椒一个、胡萝卜半个洗净切片，葱切葱花，姜切片，肉切片。2、锅内入油，七成热时放入姜片爆香。3、再放入葱花爆香。4、倒入胡萝卜片煸炒片刻。5、将胡萝卜片划向锅一边，倒入肉片炒至变色。6、倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。7、倒入生抽，翻炒...
土豆可以和胡萝卜混合炒吗
答：胡萝卜1根、土豆1只、姜片2片、蒜头2瓣、牛油20g 做法：1、姜片拍扁，蒜头切块。2、胡萝卜切丝，越细越爽口，大小一定要均匀，不然有的熟有的不熟。3、马铃薯切丝，在凉水泡一泡，去除一些淀粉。4、把锅烧红。5、放牛油，爆香姜片蒜头。6、胡萝卜马铃薯一起放，迅速翻炒，让所有丝都粘上油。...
炒三丝的家常做法?
答：关于炒三丝的家常做法。 一、炒三丝所需食材: 胡萝卜一根, 土豆一个,干辣椒一个 , 青椒一个,蒜瓣2个, 盐3克,油5克,生抽3克 ,香醋1汤匙。 二、步骤操作。 1. 胡萝卜洗干净,切丝。 2. 土豆清洗干净,去皮切丝。 3. 放在清水中多洗几次,沥水备用。 4. 蒜切片,辣椒切段。 5. 青辣椒去筋切丝。 6...
萝卜土豆片怎么做好吃,青椒胡萝卜土豆片的家常做法
答：土豆 1个 胡萝卜 1个 辅料 玉米油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 醋 适量 葱 适量 辣椒 1个 步骤 1.土豆、胡萝卜、尖椒、葱洗净。2.土豆切片。3.胡萝卜切片。4.尖椒切块。5.炒锅热油，爆香葱花。6.放入土豆、胡萝卜片。7.加料酒，生抽大火翻炒。8.放入尖椒，加盐继续翻炒...
土豆青椒胡萝卜怎么炒
答：操作方法 01 土豆的处理：将土豆削去皮，清洗干净，切成土豆丝；土豆去皮后如果没有及时操作，要放入水里浸泡，以免氧化变色；02 青椒的处理：将青椒清洗干净，去籽去蒂，清洗干净，切成青椒丝；青椒“肥瘦”都可以，“肥的”青椒即甜椒，不会辣，“瘦的”会辣；03 胡萝卜的处理：将胡萝卜去皮，清洗...
怎样做酸辣土豆丝
答：1、胡萝卜青椒，切丝，土豆切丝放凉水中冲洗干净。2、蒜拍碎，干红辣椒切丝。小火炸香花椒，捞出花椒不用。3、炒香蒜碎，干红椒。放胡萝卜翻炒均匀。4、下土豆丝，大火翻炒，并加入盐，鸡精，糖，一半醋，下青椒，炒均匀关火，余温放剩下的醋，一茶匙香油即可。
土豆丝胡萝卜丝青椒丝做法大全家常
答：土豆青椒炒胡萝卜丝：- 工具材料：材料：土豆、胡萝卜、青椒、蒜头、盐、味精、油 - 操作方法：01 土豆的处理：将土豆削去皮，清洗干净，切成土豆丝；土豆去皮后如果没有及时操作，要放入水里浸泡，以免氧化变色；02 青椒的处理：将青椒清洗干净，去籽去蒂，清洗干净，切成青椒丝；青椒“肥瘦”都可以...
青椒胡萝卜炒土豆片是怎么做的
答：1 青椒，土豆，胡萝卜备用 2 土豆切片，泡入水内 3 青椒、胡萝卜切片备用 4 葱蒜切末 5 锅里放熟肉 6 加葱蒜末，花椒粉炒香 7 再加胡萝卜、土豆翻炒 8 再放青椒、盐，老抽翻炒 9 翻炒约2-3分钟，土豆熟，最后放味精提味 10 盛盘 小贴士 土豆片要泡在水里，防氧化。青椒一定要后放，...
工具材料：
材料：土豆 胡萝卜 青椒 蒜头 盐 味精 油
操作方法
01
土豆的处理：
将土豆削去皮，清洗干净，切成土豆丝；
土豆去皮后如果没有及时操作，要放入水里浸泡，以免氧化变色；
02
青椒的处理：
将青椒清洗干净，去籽去蒂，清洗干净，切成青椒丝；
青椒“肥瘦”都可以，“肥的”青椒即甜椒，不会辣，“瘦的”会辣；
03
胡萝卜的处理：
将胡萝卜去皮，清洗干净，切成胡萝卜丝；
胡萝卜切成薄薄的丝状，更容易熟；
04
蒜头的准备：
取2-3个蒜头，压一压，去膜，清洗干净，切成蒜末；
开火，加入适量的食用油，将蒜末下入锅中炒香；
05
炒胡萝卜丝：
待蒜末炒香后，下胡萝卜丝炒到变软、变色，就7-8分熟了；
胡萝卜相对于其他两种菜更难熟，要先下；
06
炒土豆丝：
待胡萝卜丝炒到7-8分熟时，将土豆丝下入锅里，一起翻炒；
土豆比胡萝卜更容易熟，比青椒难熟，所以第二个下锅；
07
炒青椒、调味、完成：
待土豆丝炒到8-9分熟，将青椒丝下入锅里翻炒；
待锅里的菜都熟了后，加入适量的盐和味精调味，就完成了！
答：1、准备好食材 2、将土豆去皮切成薄片 3、将大蒜和姜香菜切成小粒 4、将胡萝卜、青椒切成片 5、锅里放入适量的油烧热 6、然后将大蒜生姜放入 7、在将胡萝卜土豆放入锅中煸炒 8、放入生抽 9、放入黑胡椒粉，翻炒片刻 10、最后放入青椒直到炒熟为止 11、关火盛入盘中 12、是不是不错 --- 豆...
答：青椒1个，土豆，胡萝卜半个，肉片适量 做法 1、青椒一个、胡萝卜半个洗净切片，葱切葱花，姜切片，肉切片。2、锅内入油，七成热时放入姜片爆香。3、再放入葱花爆香。4、倒入胡萝卜片煸炒片刻。5、将胡萝卜片划向锅一边，倒入肉片炒至变色。6、倒入青椒片大火翻炒十几秒钟。7、倒入生抽，翻炒...
答：胡萝卜1根、土豆1只、姜片2片、蒜头2瓣、牛油20g 做法：1、姜片拍扁，蒜头切块。2、胡萝卜切丝，越细越爽口，大小一定要均匀，不然有的熟有的不熟。3、马铃薯切丝，在凉水泡一泡，去除一些淀粉。4、把锅烧红。5、放牛油，爆香姜片蒜头。6、胡萝卜马铃薯一起放，迅速翻炒，让所有丝都粘上油。...
答：关于炒三丝的家常做法。 一、炒三丝所需食材: 胡萝卜一根, 土豆一个,干辣椒一个 , 青椒一个,蒜瓣2个, 盐3克,油5克,生抽3克 ,香醋1汤匙。 二、步骤操作。 1. 胡萝卜洗干净,切丝。 2. 土豆清洗干净,去皮切丝。 3. 放在清水中多洗几次,沥水备用。 4. 蒜切片,辣椒切段。 5. 青辣椒去筋切丝。 6...
答：土豆 1个 胡萝卜 1个 辅料 玉米油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 醋 适量 葱 适量 辣椒 1个 步骤 1.土豆、胡萝卜、尖椒、葱洗净。2.土豆切片。3.胡萝卜切片。4.尖椒切块。5.炒锅热油，爆香葱花。6.放入土豆、胡萝卜片。7.加料酒，生抽大火翻炒。8.放入尖椒，加盐继续翻炒...
答：操作方法 01 土豆的处理：将土豆削去皮，清洗干净，切成土豆丝；土豆去皮后如果没有及时操作，要放入水里浸泡，以免氧化变色；02 青椒的处理：将青椒清洗干净，去籽去蒂，清洗干净，切成青椒丝；青椒“肥瘦”都可以，“肥的”青椒即甜椒，不会辣，“瘦的”会辣；03 胡萝卜的处理：将胡萝卜去皮，清洗...
答：1、胡萝卜青椒，切丝，土豆切丝放凉水中冲洗干净。2、蒜拍碎，干红辣椒切丝。小火炸香花椒，捞出花椒不用。3、炒香蒜碎，干红椒。放胡萝卜翻炒均匀。4、下土豆丝，大火翻炒，并加入盐，鸡精，糖，一半醋，下青椒，炒均匀关火，余温放剩下的醋，一茶匙香油即可。
答：土豆青椒炒胡萝卜丝：- 工具材料：材料：土豆、胡萝卜、青椒、蒜头、盐、味精、油 - 操作方法：01 土豆的处理：将土豆削去皮，清洗干净，切成土豆丝；土豆去皮后如果没有及时操作，要放入水里浸泡，以免氧化变色；02 青椒的处理：将青椒清洗干净，去籽去蒂，清洗干净，切成青椒丝；青椒“肥瘦”都可以...
答：1 青椒，土豆，胡萝卜备用 2 土豆切片，泡入水内 3 青椒、胡萝卜切片备用 4 葱蒜切末 5 锅里放熟肉 6 加葱蒜末，花椒粉炒香 7 再加胡萝卜、土豆翻炒 8 再放青椒、盐，老抽翻炒 9 翻炒约2-3分钟，土豆熟，最后放味精提味 10 盛盘 小贴士 土豆片要泡在水里，防氧化。青椒一定要后放，...
