超市收银员的工作技巧

　　一、装袋服务

　　1、收银员在为顾客商品装袋服务时，应根据顾客的购买量来选择袋子的大小：不同性质的商品分开入袋，并掌握正确的装袋顺序：重、大、底部平稳的东西先放置于袋底;

　　2、正方形或长方形的商品应放入袋子的两侧;

　　3、瓶装及罐装的商品放在中间;容易碰损、破碎，较轻、较小的商品应置于上方;

　　4、容易溢出或味道较强烈的商品，应先用其他购物袋装好，再放入大的购物袋内。商品不能高过袋口，以免顾客提拿不便。

　　5、入袋前应将不同客人的商品分清楚。装袋时要避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;提醒顾客带走包装好的购物袋，以免遗忘在收银台。

　　6、超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中;

　　7、对体积过大包装袋装不下的商品，要用绳子捆好，方便顾客提拿;

　　二、零钱准备

　　为了应付找零及零钱兑换的需要，每天开始营业之前，每个收银机必须在开机前将零钱准备妥当，并铺在收银机的现金盘内。常用的技巧有：

　　1、零用金应包括各种面值的纸币及硬币、其金额可以根据营业规律来决定，每台收银机每日的零用金应相同。

　　2、收银员在营业过程中应随时检查零用金是否足够，发现不足时应及时通知收银主管兑换。零用金不足时切勿大声喊叫，也不能和其他的收银台互换，更不能因零用金不足而拒绝收银服务。

第一，你要勤快。每天上班提前半小时，下班推迟1小时。这一个半小时的时间，在你上班的第一个月，非常重要。首先，能给你的上级留下一个好印象。人人都喜欢勤快的人，其次，你确实非常需要尽快掌握熟悉收银机的操作以及各种商品条形码。上班提前半小时，收拾保持收银台的整洁干净，熟悉收银界面的同时，观摩学习下其他的收银员操作。下班的1个小时同样用来观摩，观摩那些老收银员是如何操作的，他们如何应对顾客，什么样的语气，什么样的词语。这对一个好收银员来说，非常重要。须知，收银员是一个超市的脸面和形象。想想顾客从入口进入，从出口离开，最后一个也是必须打交道的就是收银员。一个收银员的形象和收银的速度，语气都直观的同这个超市的形象划等号。事实上，超市投诉中，几乎有近一半都来发生在收银员。现在的超市在几年前就进入了微利时代，大多数超市所提供的商品本身的价格和品质都相差无几。可以说，比拼服务水平，是超市的生存所在。如果你能做到低投诉的话，你很快就会脱颖而出。嗯。似乎一般的大型超市都把顾客投诉数量与收银员的收入挂钩，这对你来说也是有现实意义的。
第二，你要熟悉商品。超市的商品，对你来说可以简单的分为，有完整包装即本身自带商品包装的，以及散装类的，如水果、蔬菜等等。你尤其要下功夫的是散装的商品。比如说大米、水果。很多的顾客是没有道德和不在乎脸皮的，为了贪小便宜，他们会把价格高的和价格低的，但是外形相似的商品混在一起装，然后欺骗你的眼睛，来达到贪小便宜的目的。而且他们尤其喜欢胸前挂实习生的收银员。他们肯定是你遇到的第一批棘手的对手。所以你要下功夫。认真的记，熟悉各个商品的样子。辨别他们。拆穿那些不良顾客的把戏。
第三，你要有防盗意识。很多人喜欢偷超市的东西，作为一种体验。呃，是的。就是为了找乐子。花样百出。比如说，有的带孩子的顾客把小孩用的衣服，就套在孩子身上，大摇大摆的走出去。有时候是玩具。孩子手里拿，嘴里吃的东西，都要问清楚，是否付钱了。还有的人，在付钱的时候，把东西藏在脚下，慢慢踢过收银台。。比如把微波炉放地上，想慢慢踢出去.- -|||
　　所以，要认真，要有意识。多看下，伸伸头看一下。
　　但是，切记。只能善意的提醒，或者叫保卫处的同仁，千万不要出言讽刺或者大喊捉贼，什么的。。因为这些人，就是找乐子！阻止他们就是为超市尽了义务。得罪他们，自己就难做了。至于这个尺度，问问你的前辈，一定经历不少。
第四，会做人。不耻下问，曲意结交同事，和你的上级。找时间和机会尽快和他们打成一片。多问他们，特别是应对不同顾客的方式。这对你来说很重要。

一、装袋服务

1、收银员在为顾客商品装袋服务时，应根据顾客的购买量来选择袋子的大小：不同性质的商品分开入袋，并掌握正确的装袋顺序：重、大、底部平稳的东西先放置于袋底;

2、正方形或长方形的商品应放入袋子的两侧;

3、瓶装及罐装的商品放在中间;容易碰损、破碎，较轻、较小的商品应置于上方;

4、容易溢出或味道较强烈的商品，应先用其他购物袋装好，再放入大的购物袋内。商品不能高过袋口，以免顾客提拿不便。

5、入袋前应将不同客人的商品分清楚。装袋时要避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;提醒顾客带走包装好的购物袋，以免遗忘在收银台。

二、零钱准备

为了应付找零及零钱兑换的需要，每天开始营业之前，每个收银机必须在开机前将零钱准备妥当，并铺在收银机的现金盘内。常用的技巧有：

1、零用金应包括各种面值的纸币及硬币、其金额可以根据营业规律来决定，每台收银机每日的零用金应相同。

2、收银员在营业过程中应随时检查零用金是否足够，发现不足时应及时通知收银主管兑换。零用金不足时切勿大声喊叫，也不能和其他的收银台互换，更不能因零用金不足而拒绝收银服务。

扩展资料：

具体操作中的应对技巧

1、暂时离开收银台时应说：“抱歉，请您稍等一下”

2、重新回到收银台时应说：“真对不起，让您久等了!”

3、自己疏忽或没有解决办法时应说：“真抱歉：……”，“对不起：……”

4、提供意见让顾客决定时应说：“若是您喜欢的话，请您……”

5、希望顾客接受自己的意见时应说：“实在是很抱歉，请问您……”

6、当提出几种意见供顾客参考时应说：“您的意思怎么样呢?”

7、遇到顾客抱怨时，应仔细聆听顾客的意见并予以记录，如果问题严重，不要立即下结论，而应请主管出面向顾客解释。其用语应为：“我明白您的意思，我会将您的建议汇报给店长并尽快改善。”