用一斤半面粉放多少水能做一斤三两的湿面条？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
一斤面粉放三两水做面条，所以能做1斤三两的湿面条，具体做法如下：
主料：高筋面粉500克、水170克
辅料：盐2克
步骤：
1、面粉、盐
2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时
3、醒好的面团擀成长条切成小段
4、用制面条机擀面皮
5、擀好面皮后再擀成面条
6、这擀好的面条
7、为了防上粘连放少许面粉拌匀
答：水的用量是发面过程中非常重要的因素。通常，一斤面粉需要大约半斤到一斤的水，具体取决于气候、面粉的吸水性和你想要的面团柔软程度。在添加水时，建议逐步加入并慢慢搅拌，避免一次性加入过多导致难以调整。在揉面的过程中可以适量调整水的用量。在气温较低的季节，可能需要稍微多加些水来帮助面团发酵。3...
答：不可以。一斤面粉就先放入2两水，但比例不是绝对的，不同的面粉的干湿程度也不一样。可以根据加水后面团的搅拌程度继续加水或加面粉。使面团柔软不粘手的状态为佳。
答：一斤面要250g水，三斤半面要875g的水，5斤面要1250g的水哦，面粉和水的比例是1:0.5，即500g面粉配250g水哦，制作面食的时候，加入水的作用是使面粉变为面团，并且能在蒸煮过程中受热膨胀，从而使面食松软可口。以上是我的回答，希望对您有所帮助，祝您生活愉快！
答：不可以。一斤面粉就先放入2两水，但比例不是绝对的，不同的面粉的干湿程度也不一样。可以根据加水后面团的搅拌程度继续加水或加面粉。使面团柔软不粘手的状态为佳。
答：一斤面粉加大约四两水。一般来说，做两人份的手擀面，大约需要500g面粉，比例为4份面粉、1份清水。如果喜欢吃“新疆拉条子”，比例为三份面粉、一份清水，对和面的手劲和耐力要求更高。和面的时候，把面粉放入盆里，分2-3次注入清水（水温不能高于室温5度以上）根据口味调入盐等调料。此时面粉会呈...
答：这个主要看你用面粉做哪些东西，如果你是做包子馒头，那么面粉跟水的比例是2：1，就是如果面粉500克，那么就加水250克，如果你是做油条，那么面团需要揉得更软点，那么比例应该是500克的面粉跟300克的水。
答：不可以。一斤面粉就先放入2两水，但比例不是绝对的，不同的面粉的干湿程度也不一样。可以根据加水后面团的搅拌程度继续加水或加面粉。使面团柔软不粘手的状态为佳。
答：做包子1斤面粉放250克-300克水。一般情况下，做包子的面粉与水的比例是1：0.5，即1斤面粉需要250克水，而冬夏天，用水比例也有所变化，夏天一般用冷水，面粉：水=1：0.55；而冬天则需要温水或热水，面粉：水=1：0.6，即300克水。
答：做单饼一斤面粉的情况下，一般需要加1/3~1/2的水分，才可以达到更理想的烹饪效果，做出来的面饼才会更加的美味可口，营养价值也更丰富一些，面食的营养价值是非常高的，日常适量吃一些有利于养生补益。
答：一斤面粉做包子需要放250-300毫升的水。发酵面粉的时候，要注意不要加太多水，发酵粉，也不要发酵太长时间，这些原因都会导致面团发的太软。而且面团在发酵的时候，要用东西盖好，防止杂质进入，可以将面团放到温热的地方加快发酵。发面的诀窍 放白糖，除了放酵母之外，要想发面更加快速的话，我们还得多...
