懒人花卷做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-11
1、先用40度左右的水把酵母化开。面粉倒入盆子里，加入酵母水。先用筷子搅拌。再用手合成光滑的面团，盖上湿布进行发酵。（面团需软硬适中。）
2、面团发到2倍以上大，扒开有蜂窝眼儿，面就发好了。面一定要发起来才能进行下一步。
3、发好的面团移到案板上，揉搓排气后醒5～10分钟。香葱切碎，用适量食用油拌匀，用油拌一下可以保持葱的绿色。
4、醒好的面擀成3毫米左右厚度的长方形面片。涂抹一层食用油撒上适量的椒盐粉，不喜欢椒盐味的也可以只放盐。
5、香葱碎撒匀。从短的一面卷起。切成段（切双数），宽度在三厘米左右。取两块叠起来。用筷子从中间压下。两头向中间收圆。
6、放入放好凉水的蒸锅，先不要开火，盖盖子醒发十分钟（如果是冬天时间要更久一些）。十分钟后开火，从水开冒热气算起蒸10分钟，这个时间也要根据花卷的大小来定。关火焖3分钟再揭开盖子。
香肠小花卷的做法
答：10、用筷子稍压一下。 11、抓住两头拧一下，再将两个面头捏住，这是懒人法卷法。 12、将面拉长，筷子从中间将面对折，筷子头朝下顺时针向身体方向转动，最后将面头捏紧，筷子抽出。 13、将卷好的花卷静置5分钟，等水开上汽开始蒸，大约蒸20分钟即可，关火焖5分钟。
自从学会花卷的懒人做法,自行发面,我家隔天就做2大锅,真香
答：9、花卷体积明显增大后，这个时候就可以开火来煎了。10,、开中火来煎，煎到底部金黄后， 沿着锅边加入150毫升的清水 ， 切记这个水不要从中间加入避免滴在花卷上面。盖上盖子后开中小火把水分收干，水分收干后关火， 花卷就可以出锅啦！今天给大家分享的是一种懒人花卷的做法，简单快速...
怎么做花卷,不用蒸,比包子馅饼还好吃呢?
答：这儿我用的玉米油，由于玉米油相对而言比其他油气味会小一些，合适做点心。活了30年才懂得花卷能这么做，不发面，不用蒸，外酥里软，特香，这便是我今日小编给大家带来的花卷的一种新吃法，一道懒人神器花卷最好了，这类做法特殊的简易，又香又软，底端又香又脆，葱香气足，层级十分的丰富多彩，...
发面时多加哪一步,花卷又松又软又好吃呢?
答：他们的酱香型花卷馒头就搞好了，膨松绵软，酱香味十足，吃的时候拿手一块一块地向下掰，确实很过瘾哦！这一花卷做法特别的简易，不需要像传统式花卷馒头那样不便，只需刀一切就可以啦！真的是懒人减肥的奖励哦！食物明细：（小麦面粉400克、酵母菌4克、苏打1克、白砂糖1勺、温开水230mL、香其酱适当...
懒人花卷的制作方法是什么?需要发酵吗?
答：每人喜欢的品种也不同，我是比较喜欢吃花卷的，一是有咸淡味儿，二是可以以上就是我做花卷的过程，可以看到我没有加糖，加糖的作用是醒发，因为我放了酵母，而且做的是咸的花卷，就没有加糖。当然你也可以一斤面加4g糖，把盐和五香粉去掉，做成甜味的花卷。制作出不同口味的花卷，葱花的、麻酱的、...
玉米面花卷馒头的做法有哪些
答：白面和玉米面做的花卷营养丰富，色泽好，香甜可口。下面简介一下做法：主料：白面、玉米面。辅料：水、酵母粉（或鲜酵母）制作步骤：1、将白面和玉米面以2:1或者5:3的比例混合（根据个人口感决定），搅拌均匀。2、将酵母粉（或鲜酵母）用水化开。3、将化开的酵母粉（或鲜酵母）与混合好的面粉活在...
什么食物是懒人最爱,丝丝缕缕,蓬松柔软呢?
答：花卷新吃法，懒人最爱的早餐，丝丝缕缕，蓬松柔软，孩子最爱吃面食中最好吃的就是五香花卷了，反正自从我学会了发面以后，就再也不去超市买馒头吃了，因为正常的面粉发酵，怎么可能把一个普通的馒头或者花卷做的像个面包一样，手轻轻用力一捏，就缩没了，化学物质没有加那是不可能的了，虽然有一个...
冬季懒人馒头花卷怎么做
答：做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌 合均匀.扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团 稍醒.大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电 蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 制作...
什么食物一卷一切,葱香浓郁蓬松暄软,家里吃了都说香呢?
答：里边有红萝卜、葱段、黑芝麻粉，吃着葱香味浓郁，口味膨松。底端带些焦，有一点脆的口味。亲人人都十分喜欢吃这道特色美食，特别是绵软的口味里边带些焦，这也是烙下来的作用，吃着会变香。不太喜欢烙的还可以上锅蒸，一样的美味。喜欢吃面食的好朋友不要错过了，懒人神器的花卷做法，无需费劲整形...
土鸡焖花卷需要注意哪些烹饪细节?
答：加盐时要 谨慎，因为可能需要用到豆瓣酱，它本身就具有一定的咸度。因此，建议先尝尝鸡汤的味道，再根据需要逐步添加盐，以保持整体口味的平衡。4. 创新烹饪法:对于懒人或时间紧张的朋友，可以尝试将花卷切成 小丁，与土鸡一起直接焖煮。这样不仅省去了切花卷的步骤，还能让花卷更快地吸收鸡肉的美味。
2、面团发到2倍以上大，扒开有蜂窝眼儿，面就发好了。面一定要发起来才能进行下一步。
3、发好的面团移到案板上，揉搓排气后醒5～10分钟。香葱切碎，用适量食用油拌匀，用油拌一下可以保持葱的绿色。
4、醒好的面擀成3毫米左右厚度的长方形面片。涂抹一层食用油撒上适量的椒盐粉，不喜欢椒盐味的也可以只放盐。
5、香葱碎撒匀。从短的一面卷起。切成段（切双数），宽度在三厘米左右。取两块叠起来。用筷子从中间压下。两头向中间收圆。
6、放入放好凉水的蒸锅，先不要开火，盖盖子醒发十分钟（如果是冬天时间要更久一些）。十分钟后开火，从水开冒热气算起蒸10分钟，这个时间也要根据花卷的大小来定。关火焖3分钟再揭开盖子。
答：10、用筷子稍压一下。 11、抓住两头拧一下，再将两个面头捏住，这是懒人法卷法。 12、将面拉长，筷子从中间将面对折，筷子头朝下顺时针向身体方向转动，最后将面头捏紧，筷子抽出。 13、将卷好的花卷静置5分钟，等水开上汽开始蒸，大约蒸20分钟即可，关火焖5分钟。
答：9、花卷体积明显增大后，这个时候就可以开火来煎了。10,、开中火来煎，煎到底部金黄后， 沿着锅边加入150毫升的清水 ， 切记这个水不要从中间加入避免滴在花卷上面。盖上盖子后开中小火把水分收干，水分收干后关火， 花卷就可以出锅啦！今天给大家分享的是一种懒人花卷的做法，简单快速...
答：这儿我用的玉米油，由于玉米油相对而言比其他油气味会小一些，合适做点心。活了30年才懂得花卷能这么做，不发面，不用蒸，外酥里软，特香，这便是我今日小编给大家带来的花卷的一种新吃法，一道懒人神器花卷最好了，这类做法特殊的简易，又香又软，底端又香又脆，葱香气足，层级十分的丰富多彩，...
答：他们的酱香型花卷馒头就搞好了，膨松绵软，酱香味十足，吃的时候拿手一块一块地向下掰，确实很过瘾哦！这一花卷做法特别的简易，不需要像传统式花卷馒头那样不便，只需刀一切就可以啦！真的是懒人减肥的奖励哦！食物明细：（小麦面粉400克、酵母菌4克、苏打1克、白砂糖1勺、温开水230mL、香其酱适当...
答：每人喜欢的品种也不同，我是比较喜欢吃花卷的，一是有咸淡味儿，二是可以以上就是我做花卷的过程，可以看到我没有加糖，加糖的作用是醒发，因为我放了酵母，而且做的是咸的花卷，就没有加糖。当然你也可以一斤面加4g糖，把盐和五香粉去掉，做成甜味的花卷。制作出不同口味的花卷，葱花的、麻酱的、...
答：白面和玉米面做的花卷营养丰富，色泽好，香甜可口。下面简介一下做法：主料：白面、玉米面。辅料：水、酵母粉（或鲜酵母）制作步骤：1、将白面和玉米面以2:1或者5:3的比例混合（根据个人口感决定），搅拌均匀。2、将酵母粉（或鲜酵母）用水化开。3、将化开的酵母粉（或鲜酵母）与混合好的面粉活在...
答：花卷新吃法，懒人最爱的早餐，丝丝缕缕，蓬松柔软，孩子最爱吃面食中最好吃的就是五香花卷了，反正自从我学会了发面以后，就再也不去超市买馒头吃了，因为正常的面粉发酵，怎么可能把一个普通的馒头或者花卷做的像个面包一样，手轻轻用力一捏，就缩没了，化学物质没有加那是不可能的了，虽然有一个...
答：做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌 合均匀.扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团 稍醒.大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电 蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 制作...
答：里边有红萝卜、葱段、黑芝麻粉，吃着葱香味浓郁，口味膨松。底端带些焦，有一点脆的口味。亲人人都十分喜欢吃这道特色美食，特别是绵软的口味里边带些焦，这也是烙下来的作用，吃着会变香。不太喜欢烙的还可以上锅蒸，一样的美味。喜欢吃面食的好朋友不要错过了，懒人神器的花卷做法，无需费劲整形...
答：加盐时要 谨慎，因为可能需要用到豆瓣酱，它本身就具有一定的咸度。因此，建议先尝尝鸡汤的味道，再根据需要逐步添加盐，以保持整体口味的平衡。4. 创新烹饪法:对于懒人或时间紧张的朋友，可以尝试将花卷切成 小丁，与土鸡一起直接焖煮。这样不仅省去了切花卷的步骤，还能让花卷更快地吸收鸡肉的美味。
