糖尿病可以吃零食吗?营养师:吃对7种零食,加餐饱腹还血糖稳定

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-17

糖尿病病人在生活中因为严格控制食物的摄入,在三餐之外可能会有饥饿感,这时 挑选好的零食,不仅可以作为加餐食物,甚至还能平稳血糖 。那么,哪些零食适合糖尿病病人食用呢?


糖尿病病人不仅可以吃水果,而且适量吃水果,还能降低并发症等风险。

著名医学杂志《公共科学图书馆医学》2017年发布的研究结果显示, 每天摄入100克新鲜水果,可使糖尿病患者总体死亡率降低17%

大血管并发症,例如缺血性心脏病和中风的风险降低13%;小血管并发症,例如糖尿病肾病、糖尿病眼病的风险降低28%。

当然,我们在选择水果的时候,应该优先选择升糖指数低的水果,比如桃子、柚子、猕猴桃、番茄、樱桃等等。

不同于普通的饼干,全麦饼干含有的糖分和淀粉较少,对于血糖的影响小,同时还富含膳食纤维,可以促进多余的脂肪和糖分代谢,对于平稳血糖也有帮助。

此外像全麦/黑麦面包等低脂肪低GI的食物也是可以选择的。


这里的坚果主要是核桃、杏仁、松子、花生等等,不包括蜜饯、果脯等含糖量高的干果。

坚果含有蛋白质和不饱和脂肪,矿物质元素和维生素,营养丰富,适当食用(单手一小把)有益于 健康 ,注意不要过量,因为它油脂含量不低,吃多不宜体重管理。


研究发现,无论是低脂奶酪还是普通奶酪,都可以起到提高胰岛素敏感性、改善胰岛素作用的效果。

对于糖尿病病人来说,奶酪不仅可以补充营养,还可以跟对血糖稳定性好的食物搭配食用,丰富自己的口味。


三明治也适合糖尿病病人食用,富含蛋白质,可以选择鸡肉三明治。全麦面包加上去皮鸡肉,再搭配少量蔬菜,一起食用。推荐量控制在半个到一个。


蔬菜含有丰富的膳食纤维,可以延缓糖类吸收,稳定血糖。

不过我们也应该选择升糖指数低的蔬菜,比如黄瓜、西红柿、生菜等等,用蔬菜可以做成沙拉食用,注意不要放沙拉酱之类的调料。


豆制品较为适合糖尿病病人食用,比如豆干、豆皮、豆腐等等,属于低糖、低热量、高蛋白的食品,适量食用对于血糖不会有影响。注意不要油炸或油渍的。


最后,我们在吃零食的时候,需要注意2点:

1、 吃零食等于是加餐,需要把进食量计算到全天的食物总量中 ,做到食物替换,相应减少当天对应食物的量。打个比方,下午临时加餐半个三明治,如果离晚饭时间近,可以适量减少晚饭中的主食量。

2、注意吃零食的时间, 最好是在运动前半个小时,或者两餐之间食用 ,比如上午10点以及下午4点。



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    答:1、糖尿病人加餐可以吃这种零食:酸奶 酸奶便于携带,适合糖尿病人随时取出来食用,一盒酸奶约有120克左右,含有丰富的优质蛋白质和钙、脂肪,并给身体提供能量。 当然在酸奶的种类上,无糖原味酸奶是最好选择,尽量不要选择所谓的水果酸奶、燕麦酸奶等额外加了很多配料的酸奶,避免影响血糖稳定。 2、糖尿...
  • 糖尿病可以吃零食吗?
    答:1、问题解析糖尿病患者能否吃零食要根据自己的身体情况和零食种类来定。一些含有蔗糖、葡萄糖的各类零食是严格禁止摄入的,一些高热量、高淀粉量的零食必需少吃,另外就是患有糖尿病同时还有其他疾病的话在饮食更需注意,最好吃一些热量适中,且低糖、低盐、低脂等零食。2、饮食建议由于个体具体情况不一...
  • 糖尿病人可以吃什么零食?
    答:这类零食常见的有肉干、牛奶及其制品、豆制品等,糖尿病患者可以适量选择。一般肉干常见的有牛肉干、小鱼干、猪肉脯等,通常钠含量较高, 不宜多吃,豆制品也同样存在此类问题。您可以选择小包装的。 便于控制摄入量,另外有些猪肉脯的配料中糖分较多,额外添加了大量白砂糖调味,这种小零食糖尿病患者平时...
  • 糖尿病患者可以吃零食吗?为什么?
    答:选择两餐之间吃东西一些糖尿病患者可能不知道,正常的摄入时间也是有调节的。糖尿病患者可以在两餐之间多吃零食,因为在这段时间吃零食不仅可以帮助缓解饥饿感,防止低血糖,还可以避免零食中所含的糖分和热量影响血糖。在这种情况下,你可以选择一些坚果、牛奶、面包、饼干等零食作为食物。
  • 糖尿病能吃什么零食?
    答:糖尿病人可以吃的零食主要有以下几种:第一种,奶制品,常见的是含糖比较低的酸奶,同时在酸奶中一定要保证低脂或者是脱脂的酸奶,是更加适合糖尿病人进行服用的。第二种,水果,选择含糖量比较低的水果,常见于火龙果、猕猴桃,这些富含有营养和维生素的水果,含有的热量也不是很高。第三种,每天吃少量...
  • 糖尿病患者能吃哪些零食?
    答:糖尿病患者适合吃的零食有很多,下面就来详细了解具体情况吧。1、糖尿病可以吃的零食1.奶酪和全麦饼干低脂含量的奶酪和全麦饼干搭配食用,营养元素更为全面,也可以搭配胡萝卜或苹果片。2.桃仁和水果干这种搭配能为人体提供足够的能量。2013年11月发表在《欧洲临床营养学期刊》上的一项研究成果显示:桃仁...
  • 糖友请收藏!糖尿病患者可以吃零食吗?
    答:糖尿病人选择零食,有以下几个原则:1、尽量选择少油、少盐、少加工、少添加糖的零食种类。2、最好选择在两餐之间、或者运动前吃,不要在饭后马上吃零食,以免血糖上升过快。3、零食类食品大多数油脂、糖分含量都比较高,虽然可以适量食用,但是做好血糖监测也很有必要。4、选择合适的摄入量,制定出...
  • 糖尿病人能吃哪些零食?
    答:糖尿病患者当血糖控制较稳定时,即相对较好时,并没有食物是绝对不允许摄入,但不建议吃一块糖。对于一般零食,在血糖控制好的时候是可以的,但一定要选择合适的时机服用,不能在饭后再加一包薯片,这样不好。一般建议加餐加在两餐之间,如早餐和午餐之间,可加几片薯片,或特别想喝酸奶,可以喝一小杯...
  • 有哪些小零食是糖尿病人也能吃的?
    答:如果糖尿病患者喜欢吃小零食的话,不妨选择这些小零食。当然,虽然糖尿病患者可以吃小零食,但是还是有一些零食是不适合糖尿病人的,比如膨化的薯条、妙脆角、油炸的薯片、曲奇、桃酥、夹心饼干、蔬果干、蜜饯、话梅等零食,这些零食的热量高含糖含盐量高,对于糖尿病患者而言,应该尽量不要吃。
  • 糖尿病人如何吃零食?能吃哪种零食?
    答:糖尿病患者可以吃的零食种类很多,其中苏打饼是不错的选择。吃苏打饼干,相对于其它普通的饼干来说,苏打饼干应该是最适合糖友食用的饼干了,苏打饼干味道清淡,吃起来不如普通饼干香脆,不过这是因为它的添加的调味料较少,所以其中的蔗糖、食盐添加量也更低,起酥油、色拉油等添加量也更少,不过对于糖...