鮰鱼是什么鱼?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-20
  • 如下文字,引自网络:  

  • 根据谈正衡的说法,网上很难找到关于江魤的资料,是因为关于魤鱼的记载,往往与鮰鱼混为一谈了,但当地的鮰鱼一般只长到一两斤重,通常称为“江鮟”或“鮰鮟”。

  • 江鮟    即    长江鮰鱼、江团    学名      

  • 鲿科      Bagridae       鮠属       Leiocassis      鱼类

  • 下图为       长吻鮠        Leiocassis longirostris     ,俗称    鮰鱼,肥沱,肥王鱼

  • 体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。



  • 鮰鱼是什么鱼种?
    答:鮰鱼也是长江水产的三大珍品之一,在大江大河激流乱石中生存。体重一般在1.5-2.5公斤左右,少数个体能够达到10公斤左右,春秋季节长江江口鮰鱼身体肥壮,肉质鲜嫩,是最佳的品尝时节。经济价值 此鱼最美之处在带软边的腹部,而且其鳔特别肥厚,干制后为名贵的鱼肚。它胶层厚,味纯正,色半透明,制作工艺...
  • 鮰鱼是什么鱼种?
    答:主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。物种文化 早在宋代长吻鮠已经为人们熟识,它的美味让苏东坡赞不绝口,创作了一首《戏作鮰鱼一绝》,将其与河豚和鲥鱼作比,“粉红石首仍无骨,雪白河豚...
  • 鮰鱼是什么鱼?
    答:鮰鱼是一种鲿科鱼,我们所说的鮰鱼基本上是指长吻鮰,主要分布在东部的淮河、长江、闽江等水系,是以长江水系为主。因为其肉质细嫩鲜美,营养丰富,和鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”,在长江卖鱼的也称鮰鱼为“肥鱼”,只是叫法不同而已 对于鮰鱼来说,体长,吻呈锥型,向前比较突出,口居下位,呈...
  • 鮰鱼是长江中的什么鱼?
    答:鮰鱼(鮠鱼)下身略带粉红,无鳞,粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一,学名“长吻鮰(鮠)”,因与“回”同音,民间通称“回鱼”,又称“鮠鱼”、“肥沦”、“江团”、“白吉”。英文名:longnose catfish。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中,湖泊中极难见,溪或堰塘中...
  • 鮰鱼在什么条件下生活,它属于那种鱼类
    答:鮰鱼指长吻鮠,是我国特有的名贵淡水经济鱼类,属鲶形目,鲿科,鮠属,长吻鮠属温水性鱼类,最佳生长水温25℃~28℃,最适PH范围7.0~8.4,耗氧率明显高于其它家鱼,不耐低氧,如果溶氧量低于3mg/L,其摄食量开始明显减少。长吻鮠性温顺,喜集群,畏光,不善跳跃,白天隐居,夜间四处觅食,多生活...
  • 鮰鱼是什么鱼啊?
    答:鮰鱼一般指长吻鮠。长吻鮠是鲿科、鮠属鱼类。体延长,前部粗短,后部侧扁。头略大,后部隆起,不被皮膜所盖;上枕骨棘粗糙,裸露。吻颇尖且突出,锥形。口下位,呈弧形。唇肥厚。上颌突出于下颌。眼小,侧上位,眼缘不游离,被以皮膜。眼间隔宽,隆起。鼻须位于后鼻孔前缘,后端达眼前缘。长吻...
  • 鱼回念什么鮰鱼
    答:鮰鱼的读音是huí yú。鮰鱼一般指长吻鮠。长吻鮠是鲿科、鮠属鱼类。体延长,前部粗短,后部侧扁。头略大,后部隆起,不被皮膜所盖;上枕骨棘粗糙,裸露。吻颇尖且突出,锥形。口下位,呈弧形。唇肥厚。上颌突出于下颌。眼小,侧上位,眼缘不游离,被以皮膜。眼间隔宽,隆起。鼻须位于后鼻孔...
  • 鮰鱼是什么鱼
    答:鮰鱼一般指长吻鮠,是鲿科、鮠属鱼类。鮰鱼为底层鱼类,常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活,白天多潜伏在水底或石缝内,夜间外出寻食。鮰鱼主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。鮰鱼是什么鱼 鮰鱼属于温水性鱼类,生存温度为0~38℃,生长适温为15~30℃,ph范围...
  • 鮰鱼和清江鱼的区别是什么?
    答:清江鱼:清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。2、特征不同 鮰鱼:长吻鮠鱼体态粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁,鮰鱼个体轻重不等,一般为1500~2500克,少数个体可达10公斤。清江鱼:江团高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。肉质细嫩,肉味肥美,含脂...
  • 鮰鱼是什么鱼?
    答:江团一般指长吻鮠。如图:长吻鮠(Leiocassislongirostris)属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”,贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬...