鮰鱼是长江中的什么鱼?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15

鮰鱼(鮠鱼)下身略带粉红,无鳞,粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一,学名“长吻鮰(鮠)”,因与“回”同音,民间通称“回鱼”,又称“鮠鱼”、“肥沦”、“江团”、“白吉”。英文名:longnose catfish。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中,湖泊中极难见,溪或堰塘中不会有,生存水域一般都至少在10米以上深度。 
   LiuTao鮰鱼一般为1500-2500克,少数个体可达10公斤。春冬两季,长江江口鮰鱼体状膘肥、肉质鲜嫩,正是品尝的最佳时令。 
  苏东坡曾写诗赞它曰:“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人”。诗中道出了鮰鱼的特别之处:肉质白嫩,鱼皮肥美,兼有河豚、鲫鱼之鲜美,而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。 



鮰鱼是长江中的一种淡水鱼类,也称为鲟鱼或石鲟。它们通常生活在江河、湖泊和水库等淡水环境中,是中国重要的淡水经济鱼类之一。由于过度捕捞和环境污染等原因,鮰鱼面临着生存压力,目前已被列为国家二级保护动物。

  • 长江回鱼名字的由来
    答:回鱼即鮰鱼, 鮰鱼是长江水产的三大珍品之一,学名“长吻鮰(鮠)”,因与“回”同音,民间通称“回鱼”。体形近似纺锤形,吻锥形向前显著突出,上下颌均具锋利细齿,背、胸鳍均有一根发达的硬棘,棘后缘有锯齿,具有一定的自卫功能。体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。
  • 鮰鱼属于什么鱼
    答:鮰鱼是鲇形目、鲿科、鮠属鱼类,学名叫长吻鮠。它的身体呈纺锤形,体表光滑无磷,眼睛小,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉,体色为粉红色,腹部白色,鳍为灰黑色。一般是生活在水体的底层的,觅食的时候会在水体的中下层活动。一般是在夜晚出来捕食,幼鱼是以浮游类,双翅类,毛翅类的幼虫为食,成鱼以鱼为...
  • 鮰鱼和乌江鱼是一种鱼吗
    答:不是。鮰鱼是长吻鮠的别称,又称江团、肥沱、肥王鱼,属鲶形目,鲿科,鮠属,而乌江鱼则是指源于贵州长江一段一条名为乌江里生存的鱼种,学名大口鲇,虽然它们都属于鱼类,但它们并不是同一种鱼。
  • 鮰鱼是什么鱼种?
    答:主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。物种文化 早在宋代长吻鮠已经为人们熟识,它的美味让苏东坡赞不绝口,创作了一首《戏作鮰鱼一绝》,将其与河豚和鲥鱼作比,“粉红石首仍无骨,雪白河豚...
  • 鮰鱼是什么鱼
    答:鮰鱼是什么鱼 鮰鱼属于温水性鱼类,生存温度为0~38℃,生长适温为15~30℃,ph范围6.5~9.0,最适ph7.0~8.4。鮰鱼不耐低氧,喜集群、怕光,分布在中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。被鮰鱼刺后,整个人会感到剧痛、灼热,伤口会出现撕裂、出血、局部...
  • 鮰鱼是什么鱼?
    答:鮰鱼是鲿科、鮠属鱼类。鮰鱼是底层鱼类,常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活,白天多潜伏于水底或石缝内,夜间外出寻食。鮰鱼在中国主要分布于东部的辽河、淮河、长江、闽江、珠江等水系,以长江水系为主,中国的黑龙江水系和新疆的额尔齐斯河也有分布。
  • 鮰鱼是什么鱼?
    答:江鮟 即 长江鮰鱼、江团 学名 鲿科 Bagridae 鮠属 Leiocassis 鱼类 下图为 长吻鮠 Leiocassis longirostris ,俗称 鮰鱼,肥沱,肥王鱼 体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍...
  • 鮰鱼是什么鱼图片
    答:区别一分类:长江鮰鱼又称江团、肥鱼、长吻鮠,属鲶形目,鲿科,鮠属;斑点叉尾鮰,又称叉尾鮰、沟鲶、钳鱼,属于鲶形目、鮰科鱼类;二、原产地 长江鮰鱼分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主,是本土原生鱼。斑点叉尾鮰原产于北美洲,叉尾鮰鱼自...
  • 长江回鱼长什么样
    答:回字写错了,应该是鮰鱼。又名江团,学名长吻鮠,属鲇形目、鲿科、鮠属,是我国独有的淡水名贵野生鱼类,分布于长江流域部分江段。鮰鱼肉肥而不腻,春秋两季最肥嫩。鮰鱼兼有河豚、鲫鱼之鲜美,而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多。鮰鱼不仅好吃,而且有补中益气、开胃利水之功效。
  • 鮰鱼是什么鱼啊?
    答:7. 长江中垂钓鮰鱼的理想时间为每年5月至9月,尤其是水流湍急或有漩涡的水域,以及水底岩石或乱石的深水区域。8. 鮰鱼集群生活,畏光,为温水性鱼类,不耐低氧,适温范围为13-30℃,低于2.5mg/L的溶氧量会引起浮头。9. 鮰鱼是长江三大水产品之一,体重一般在1.5-2.5公斤,春秋季节肉质最佳。10....