清炖鲤鱼怎么做好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-30
清炖鲤鱼的做法步骤图，清炖鲤鱼怎么做好吃
1、准备食材：香菜20克，葱丝20克，盐10克，胡椒粉10克，油10ml，姜20克，鲤鱼100克。
2、姜切片，香菜切段。
3、锅中倒油，放入葱丝，姜片爆香，放入鲤鱼煎一下。
4、加水炖30分钟，出锅前放盐，胡椒粉，香菜调味即可。
材料：新鲜鲤鱼1条，清水豆腐250g，花生油1勺，料酒3匙，盐2匙
做法：
1、将鱼宰杀，去鳞除鳃，取出内脏洗净。
2、豆腐切块，尽量厚而且大。
3、铁锅入油，烧热。把已经洗净，并且沥干水份的鲤鱼放入锅中，两面煎黄。
4、鲤鱼煎好后，倒入清水，水离锅边大概5厘米处即可。
5、大火至锅开，放入准备好的豆腐块儿，加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒，入锅清炖至熟，淋上猪油少许即成。
特点：用荷包鲤鱼炖制而成。成菜肉质细嫩，汤清而粘唇，味醇鲜美。
清炖鲤鱼怎么做好吃又简单
答：清炖鲤鱼，驱魔菜蘸酱，山东大煎饼 请点击输入图片描述 这个煎饼很软很好吃，也是早市买的，之后出一期尖椒炒鸡蛋 请点击输入图片描述 小贴士 这个比较简单，我之前做过酱焖，红烧，酱香等炖鱼，较为复杂，这个不用去炸鱼，直接爆香下鱼加水就好，基本属于懒人和小白专属，减配的话有葱姜蒜和盐足以 鲤...
炖鲤鱼怎么做好吃啊
答：清炖鲤鱼的做法：清炖鲤鱼汤的原材料：鲫鱼 清炖鲤鱼汤的调料：葱、姜、虾皮 清炖鲤鱼汤的调味品：芝麻油、鸡精、盐、八角 1、选材：最先取一条鲫鱼，大概一斤上下的就差不多了，随后去鱼鳞，一定要除去干净，否则吃起来就不好了，再把鱼的内脏器官和腮丝除去干净，最重要是把两边的腥线去除，用冷水...
生活中常见的鲤鱼,都有哪些好吃的做法?
答：鲤鱼别名鲤拐子、鲤子等，营养价值非常丰富，蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素 。清炖鲤鱼的做法一 【材料】鲤鱼750克，香菜15克，大葱15克，姜5克，料酒25克，盐4克。 【做法】①将鲤鱼去鳞、腮、...
清炖鲤鱼汤的做法,清炖鲤鱼汤怎么做
答：1、选料：首先取一条鲤鱼，大约一斤左右的就差不多了，然后去鳞片，一定要去除干净，要不然吃起来就不好了，再把鱼的内脏和腮丝去除干净，最重要是把两侧的腥线除去，用清水再洗一边，放到一边备用就差不多了；2 2、改刀：把清理好的鲤鱼用刀切成小块，也不太小了，最好把各个部位都分开，一把...
清炖鲤鱼怎么做好吃
答：清炖鲤鱼是一道家常菜，营养丰富，口感也十分鲜美。下面就为大家介绍一下怎样做好吃的清炖鲤鱼。材料准备 用于做清炖鲤鱼的主要材料有鲤鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水等。鲤鱼选用新鲜的草鱼或青鱼为宜，其肉质细嫩，香味浓郁。另外还可根据个人口味适当加入蘑菇、豆腐、香菜等食材。步骤说明 首先，将鲤鱼...
清炖鲤鱼怎么做好吃
答：鲤鱼炖汤做好吃的方法如下：1、准备食材：香菜20克，葱丝20克，盐10克，胡椒粉10克，油10ml，姜20克，鲤鱼100克。2、姜切片，香菜切段。3、锅中倒油，放入葱丝，姜片爆香，放入鲤鱼煎一下。4、加水炖30分钟，出锅前放盐，胡椒粉，香菜调味即可。
怎么炖鲤鱼好吃家常做法
答：清炖鲤鱼的材料 鲤鱼1000克，冬笋50克，火腿50克，食盐10克，葱20克，姜20克，料酒20克，猪油5克。清炖鲤鱼的做法 首先要将鲤鱼宰杀，之后及时刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃，取出内脏清洗干净之后备用，然后给冬笋洗净后切成片备用;火腿切成厚薄适中的片。再准备一个稍大的锅，放入鲤鱼，随后加入冬笋片、火腿片、...
鲤鱼怎么做好吃,清炖鲤鱼的家常做法
答：主料 鲤鱼 750g 辅料 盐 适量 葱 2棵 花椒 适量 醋 适量 大料 适量 步骤 1.大鲤鱼两条 买的时候就让人家帮忙给把里面弄干净了 2.把鱼切成两段 待用 3.葱花入油锅 翻炒 4.然后放入四段鱼 翻炒一下 放入酱油 醋 等调料 5.翻炒一下 放入适量的水 盖盖慢慢熬 6.一个小时候左右就可以...
清炖鲤鱼到底怎么做,需要什么调料
答：清炖鲤鱼的制作材料：主料：鲤鱼750克 辅料：香菜15克 调料：大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克 教您清炖鲤鱼怎么做，如何做清炖鲤鱼才好吃 1.将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；在鱼腹部用刀切四五个开口 2.加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻哗阀糕合蕹骨革摊宫揩；3.在锅里加适量清水，将鱼...
清炖鲤鱼汤 怎么做清炖鲤鱼才好吃
答：配料：:虾米、姜、青葱 调料：八角、味精、盐、香油 清炖鲤鱼汤的做法：1、选料：首先取一条鲤鱼，大约一斤左右的就差不多了，然后去鳞片，一定要去除干净，要不然吃起来就不好了，再把鱼的内脏和腮丝去除干净，最重要是把两侧的腥线除去，用清水再洗一边，放到一边备用就差不多了;2、改刀：把清理...
清炖鲤鱼的制作材料：
主料：鲤鱼750克
辅料：香菜15克
调料：大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克
教您清炖鲤鱼怎么做，如何做清炖鲤鱼才好吃
1.
将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；在鱼腹部用刀切四五个开口
2.
加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻哗阀糕合蕹骨革摊宫揩；
3.
在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂；
4.
加醋少许，即可食用。
小帖士-健康提示：
本品适于中老年骨质疏松症患者食用。
小帖士-食物相克：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
1、准备食材：香菜20克，葱丝20克，盐10克，胡椒粉10克，油10ml，姜20克，鲤鱼100克。
2、姜切片，香菜切段。
3、锅中倒油，放入葱丝，姜片爆香，放入鲤鱼煎一下。
4、加水炖30分钟，出锅前放盐，胡椒粉，香菜调味即可。
材料：新鲜鲤鱼1条，清水豆腐250g，花生油1勺，料酒3匙，盐2匙
做法：
1、将鱼宰杀，去鳞除鳃，取出内脏洗净。
2、豆腐切块，尽量厚而且大。
3、铁锅入油，烧热。把已经洗净，并且沥干水份的鲤鱼放入锅中，两面煎黄。
4、鲤鱼煎好后，倒入清水，水离锅边大概5厘米处即可。
5、大火至锅开，放入准备好的豆腐块儿，加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒，入锅清炖至熟，淋上猪油少许即成。
特点：用荷包鲤鱼炖制而成。成菜肉质细嫩，汤清而粘唇，味醇鲜美。
鲤鱼剁成大一点的块，青辣椒切成丝，再准备点大蒜生姜和柴苏，起锅烧油，先把鱼块煎一下，再倒入清水，放入生姜紫苏炖十多分钟，然后放入辣椒调一下味，煮两分钟即可。
黄焖鲤鱼这道菜很多地方都有,今天给大家分享湖南的黄焖鲤鱼做法,做的时候味道可以稍微咸一点,不仅鱼肉很好吃,汤也是很好喝的。
凉水下锅，花刀，葱姜蒜花椒大料辣椒下入鲤鱼，蚝油酱油煮熟。
答：清炖鲤鱼，驱魔菜蘸酱，山东大煎饼 请点击输入图片描述 这个煎饼很软很好吃，也是早市买的，之后出一期尖椒炒鸡蛋 请点击输入图片描述 小贴士 这个比较简单，我之前做过酱焖，红烧，酱香等炖鱼，较为复杂，这个不用去炸鱼，直接爆香下鱼加水就好，基本属于懒人和小白专属，减配的话有葱姜蒜和盐足以 鲤...
答：清炖鲤鱼的做法：清炖鲤鱼汤的原材料：鲫鱼 清炖鲤鱼汤的调料：葱、姜、虾皮 清炖鲤鱼汤的调味品：芝麻油、鸡精、盐、八角 1、选材：最先取一条鲫鱼，大概一斤上下的就差不多了，随后去鱼鳞，一定要除去干净，否则吃起来就不好了，再把鱼的内脏器官和腮丝除去干净，最重要是把两边的腥线去除，用冷水...
答：鲤鱼别名鲤拐子、鲤子等，营养价值非常丰富，蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素 。清炖鲤鱼的做法一 【材料】鲤鱼750克，香菜15克，大葱15克，姜5克，料酒25克，盐4克。 【做法】①将鲤鱼去鳞、腮、...
答：1、选料：首先取一条鲤鱼，大约一斤左右的就差不多了，然后去鳞片，一定要去除干净，要不然吃起来就不好了，再把鱼的内脏和腮丝去除干净，最重要是把两侧的腥线除去，用清水再洗一边，放到一边备用就差不多了；2 2、改刀：把清理好的鲤鱼用刀切成小块，也不太小了，最好把各个部位都分开，一把...
答：清炖鲤鱼是一道家常菜，营养丰富，口感也十分鲜美。下面就为大家介绍一下怎样做好吃的清炖鲤鱼。材料准备 用于做清炖鲤鱼的主要材料有鲤鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水等。鲤鱼选用新鲜的草鱼或青鱼为宜，其肉质细嫩，香味浓郁。另外还可根据个人口味适当加入蘑菇、豆腐、香菜等食材。步骤说明 首先，将鲤鱼...
答：鲤鱼炖汤做好吃的方法如下：1、准备食材：香菜20克，葱丝20克，盐10克，胡椒粉10克，油10ml，姜20克，鲤鱼100克。2、姜切片，香菜切段。3、锅中倒油，放入葱丝，姜片爆香，放入鲤鱼煎一下。4、加水炖30分钟，出锅前放盐，胡椒粉，香菜调味即可。
答：清炖鲤鱼的材料 鲤鱼1000克，冬笋50克，火腿50克，食盐10克，葱20克，姜20克，料酒20克，猪油5克。清炖鲤鱼的做法 首先要将鲤鱼宰杀，之后及时刮掉鱼鳞和去掉鱼鳃，取出内脏清洗干净之后备用，然后给冬笋洗净后切成片备用;火腿切成厚薄适中的片。再准备一个稍大的锅，放入鲤鱼，随后加入冬笋片、火腿片、...
答：主料 鲤鱼 750g 辅料 盐 适量 葱 2棵 花椒 适量 醋 适量 大料 适量 步骤 1.大鲤鱼两条 买的时候就让人家帮忙给把里面弄干净了 2.把鱼切成两段 待用 3.葱花入油锅 翻炒 4.然后放入四段鱼 翻炒一下 放入酱油 醋 等调料 5.翻炒一下 放入适量的水 盖盖慢慢熬 6.一个小时候左右就可以...
答：清炖鲤鱼的制作材料：主料：鲤鱼750克 辅料：香菜15克 调料：大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克 教您清炖鲤鱼怎么做，如何做清炖鲤鱼才好吃 1.将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；在鱼腹部用刀切四五个开口 2.加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻哗阀糕合蕹骨革摊宫揩；3.在锅里加适量清水，将鱼...
答：配料：:虾米、姜、青葱 调料：八角、味精、盐、香油 清炖鲤鱼汤的做法：1、选料：首先取一条鲤鱼，大约一斤左右的就差不多了，然后去鳞片，一定要去除干净，要不然吃起来就不好了，再把鱼的内脏和腮丝去除干净，最重要是把两侧的腥线除去，用清水再洗一边，放到一边备用就差不多了;2、改刀：把清理...
