糖尿病患者怎么控制糖分的摄入量？
得了糖尿病在饮食上面并不是什么都不能吃，什么都不敢吃了。人体内的糖是人体必要的营养物质成分，是人体新陈代谢和各脏腑器官运动的能量所在。人如果缺乏了葡萄糖（糖在身体内转化为葡萄糖被人体吸收），就会产生一系列的病症反应，甚至会产生低血糖，昏迷、出冷汗、饥饿等症状，时间长了，会加速人体内各组织器官的老化，降低身体的协调功能，这样下去危害更大。尤其是糖尿病人，为什么血糖高？就是因为葡萄糖不能正常的被人体各组织器官吸收，在血液中呈现出来、被尿液排泄。所以糖尿病人本身营养吸收就不好，如果过度的节食，各种微量元素、营养物质补充不足的话，对治疗糖尿病没有好处，对自身也是危害很大。
饮食方面我们提倡，什么也可以吃但是要掌握量，一日三餐七成饱，不吃零食，不吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，严禁抽烟、喝酒等不良习惯，有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉，不要一下子就马上戒掉。掌握好主副食搭配，多吃些副食；粗细搭配，适当吃粗粮；素荤搭配，适当多吃素食、蔬菜、豆制品等；另外以清淡为主，建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点，不管这个东西有多好，都不要过量。同时要保持良好心态，平时加强运动锻炼。
糖尿病患者的饮食禁忌：
忌食：白糖、红糖、葡萄糖、果糖、糖制品、蜜枣、冰激凌等。
少食：土豆、芋头、奶油、脑子、鸡蛋黄、猪油、花生、肝、肾等。
宜食：粗杂粮（荞麦、莜面、豆面、大豆、蔬菜、燕麦）等。
日常的菜肴中，隐藏的糖份不少，本帮菜的浓油赤酱，杭帮菜的咸中带甜，锡帮菜口味偏甜，饱了口福，却暗藏了隐患。
最新版中国居民膳食指南中，
首次强调了要控糖！！！
“添加糖”是指人工加入到食品中的糖类，
具有甜味特征，包括饮料中的糖，
常见的有白砂糖、绵白糖、冰糖和红糖。
“添加糖”是纯能量食物，不含其他营养成分，过多摄入会增加龋齿及超重肥胖发生的风险。
因此，平衡膳食中不要求添加糖，若需要建议每天摄入量最好控制在约25g以下。
如何控制添加糖摄入量？
含糖饮料是“添加糖”的主要来源，
建议不喝或少喝含糖饮料。
“添加糖”的另外一个主要来源是包装食品，
如糕点、甜点、冷饮等，
减少此类食品的摄入，也可控制添加糖。
此外，家庭烹饪时也会使用糖作为佐料加入菜肴中，
如红烧、糖醋等，在烹饪时应注意尽量少加糖。
喝茶、咖啡时也容易摄入过多的糖，需要引起注意。
控糖小贴士：
选择新鲜的水果，少喝罐装果汁
不要在咖啡、奶茶、果汁中加糖
实在要买饮料，选择无糖的
买东西前，养成看成分表的好习惯
努力减少下午茶中的甜点
少吃零食和加工食品
胃的功能是研磨，而吸收食物最主要的器官是在小肠，所以为了平稳血糖，不让血糖快速升高，减少小肠的吸收非常有效。
就拿糖尿病患者最怕的粥来举例，一碗粥进入肠胃后由于消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，也就是血糖升的高。
但如果先吃一些蔬菜，哪怕是喝粥也因为在胃肠中停留时间长，所以变得吸收率低，导致葡萄糖释放缓慢，所以通过改变饮食顺序，便人为将高升糖指数食物变成了低升糖指数食物，并且能有效控制血糖的波动，也就是俗话所说的“先菜后饭，血糖减半;先饭后菜，血糖翻番” 。
高血糖生成指数食物：精致谷物(大米白面)、马铃薯泥、蔬菜(南瓜、胡萝卜)、西瓜葡萄菠萝、白面包、各种糖
中血糖生成指数食物：谷物(玉米面等)、薯类(山药)、蔬菜类(根类蔬菜和果类蔬菜)、热带水果、全麦面包和薯片
低血糖生成指数食物：谷物(黑麦荞麦等)、干豆类、乳类、薯类(生土豆)、酸水果、高纤维面包饼干
改变饮食顺序有效降低餐后血糖波动。
先饭后菜的进食顺序的观众，比起自己平时的餐后血糖略有升高，而先菜后饭的进食顺序的观众，比起自己平时的餐后血糖略有下降。这说明改变进食顺序，就能有效的降低血糖升高的速度，平稳餐后血糖的波动。
如何计算一日主食量?
举例，她的身高为1米68，只看后两位数约等于7。所以她一天可以吃的主食就为7两，如果您是一米五则是五两，一米六就是六两。另外要根据自身胖瘦程度，再上下浮动一两，比如悦悦比较瘦，最多可以吃8两的主食。而如果您身高一米八，体重一百八，则最多也只能吃7两主食。
简单好记的食品交换份，非常适合糖尿病患者省心的安排一天饮食总量。那什么叫食品交换份呢?
其中鸡蛋一个、 牛奶一杯、瘦肉一两，这些各算一份，鱼肉和豆腐则是二两各算一份，男性一天共五份，女性一天共四份，再加上蔬菜一斤，以及您的主食量，就是全天的饮食总量了。
吃糖多对每个人都不好. 虽然没有糖尿病,但糖吃多了,容易发胖,同时也是糖尿病的发病的诱因. 注意到什么程度,要根据你的年龄、每天的运动量,以及每天饮食情况来决定。如果你是30岁以下，每天运动量也大，可以不考虑限制。如果已经40岁向上，平时也没有特别的运动，主要吃米饭或面食，建议除了正常饮食外，不要再吃糖了。
答：5、选择高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。6、定时定量进餐，可以少量多餐。7、保证蛋白质的摄入，可以基本和正常人一样，1.2克/公斤体重，但不要过多。8、鼓励多饮水。在血糖控制好的情况下，可以在两餐中间吃少量水果，并且减少相应主食摄入量 建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜...
答：对于糖尿病患者来说是禁忌吃胆固醇比较高的食物，平时要少吃或者吃不吃胆固醇高的食物，主要有动物的肝肾或者是蛋黄，这些食物吃完之后容易出现，血脂增高也容易导致心脑血管疾病出现。人们也不能够吃高盐的食物，在饮食上盐分的摄入量一定要控制，如果摄入过多的盐分，血压会上升，从而出现并发症，很可能...
答：4、餐后散步 糖尿病患者在每餐后半小时行走5000步，日复一日，就能使血糖保持正常或接近正常水平，餐后行走不仅能促使血液中的葡萄糖迅速进入肌肉和其他组织，加速糖的氧化、利用过程，而且可以减轻或消除胰岛素的抵抗现象，使居高不下的血糖降下来。5、增加活动量 2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到...
答：糖尿病人不一定是糖吃多了，想要控制血糖，我们就一定要控制糖的摄入，少吃主食。提到糖尿病，很多人的第一反应都是糖吃太多了，其实糖尿病真不一定是吃糖吃出来的。糖尿病的发病原因通常是血糖代谢出现问题，简单点来说就是吃到体内的糖代谢紊乱，胰岛素没有起到作用。一、糖尿病的种类 糖尿病的种类...
答：一、多吃蔬菜和水果能够有效控制血糖含量。虽然说在水果当中会存在着一定的糖分，但是多吃蔬菜水果对于个人的健康，确实会有着极大的帮助。因为蔬菜和水果当中有很多营养成分，如果能够多补充这些营养成分，对于糖尿病患者控制血糖含量过高的情况，也会有着极大的帮助。二、多进行运动锻炼能够有效控制血糖含量...
答：每天所吃蛋白质的量，按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算，每天大概要吃半斤的鸡蛋，加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物，那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉，这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素，同时足够的蛋白质也...
答：充足摄入富含维生素B和维生素C的食物有助于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、牛奶、卷心菜、豆类、青菜、芥末、卷心菜、青椒、鲜枣等。最后，戒烟戒酒，吸烟与糖尿病大血管病变有关，戒烟有助于控制糖尿病。糖尿病患者不建议饮酒，饮酒可能导致低血糖。女性每天饮酒量不超过15克，男性不超过25克(15克酒精...
答：糖尿病患者要吃饭前，可以先将米饭盛出晾一晾，等食物温度下降后再食用，这样其碳水化合物的吸收速度就会减慢。但要注意不能吃凉饭、剩饭。技巧六：使用合适餐具 糖尿病患者每天的主食推荐摄入量是3～7两之间。为了能更好的控制饮食，糖友可以使用合适大小、容积小一些的餐具。这样能确保自己不过量饮食...
答：糖尿病患者的饮食选择至关重要。虽然汤类食品美味可口,但对于糖尿病患者来说,过度摄入可能会对血糖控制造成不利影响。那么,糖尿病患者应该如何合理安排饮食呢?本文将为您详细介绍。多吃干食糖尿病患者应多吃干食,尽量避免粥类和汤类食物。这样可以更好地控制血糖。选择简单的食材如果您想品尝汤品,可以选择简...
答：糖尿病患者可以吃水果吗？一般来说，血糖稳定的糖尿病患者可以适当吃一些水果，有些水果是生活中的低糖水果。这些水果特别适合血糖控制稳定的糖尿病患者，但糖尿病患者在吃水果时要注意一些方式。糖尿病人应该怎么吃水果？首先，不要选择成熟和过熟的水果 有些人在选择水果时喜欢吃成熟的水果，但是成熟水果...
