芝麻饼的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-07
芝麻饼的做法
第一步：制作水油皮面团。大碗里准备150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麦芽糖，拌匀后下手揉成团；接着把面团充分揉匀，揉好后包上保鲜膜松弛一个小时。
第二步：制作油酥面团。碗中加入100克普通面粉，再加入46克玉米油，抓成团后也包上保鲜膜松弛一个小时。
第三步：一大勺白芝麻放入锅中小火慢炒，把芝麻炒香；炒至微微发黄即可盛出来放凉备用；一大勺糯米粉也放入锅中小火炒至微微发黄备用。
第四步：把放凉的芝麻倒在案板上用擀面杖擀碎，擀好后放入大碗中；接着把炒熟的糯米粉加进来，再加入少许冬瓜糖和金桔碎。
第五步：往芝麻馅儿中少量多次地加入少许花生油，拌匀后再加入两小勺白糖，拌至可以抓成团的状态即可（如果太干了，可以再加入少许油或凉白开）；最后把馅儿分成10个剂子，团成圆备用。
第六步：取出松弛好的面团和油酥，分别搓成条，再切成十个剂子；接着把油皮剂子在手心整扁，包上油酥并收好口。
第七步：取第一个包好的剂子用擀面杖擀成鸭舌状，接着再次卷起、擀开；然后中间用擀面杖压好，再往中间对包好；接着再次擀成皮子，包上馅儿，用虎口收拢包好。
第八步：把包好馅儿的剂子整圆，再按扁；然后在做好的饼表面刷上水，再撒上芝麻并按紧实，都做好后把饼放入烤盘。
第九步：烤箱预先上下火180度预热5分钟，然后把烤盘放入烤箱的中层，上下火180度烤半个小时左右，烤至上色满意即可出炉。
黑芝麻饼的做法家常做法?
答：2 倒入适量的面粉 请点击输入图片描述 3 然后把洗好的芝麻到入内 请点击输入图片描述 4 在把芝麻和面粉搅拌均匀，在到入水和面 请点击输入图片描述 5 把面和好了盖上醒一会，醒好了在揉下，在把大坨分小坨坨 请点击输入图片描述 6 把小坨坨按成饼饼 请点击输入图片描述 7 单一的芝麻饼觉得...
红枣黑芝麻饼怎么做?
答：红枣黑芝麻饼 食材准备: 熟黑芝麻90g,熟白芝麻20g,熟花生碎30g,红枣碎35g,鸡蛋1颗,蜂蜜3g。 做法: 1、盘子中放入熟黑芝麻、熟白芝麻、熟花生碎、红枣碎、鸡蛋、蜂蛮,将所有食材混合搅拌均匀。将所有食材放入圆形模具中,用勺子压平,薄一点会更酥脆。 2、放入烤箱,设置150度16min左右,取出放凉即可食用。
灵山芝麻饼 灵山芝麻饼做法
答：3、制坯。熟面粉放在台板上，使成盆形将小苏打、熟猪油放在其中，另将砂糖加水烧成糖浆倒入，乘热搅拌均匀。待冷却后用滚筒或平板机压成薄面皮。再用空心圆形马口铁皮模子擀成银元形的生坯，筛去浮粉。4、上麻。将芝麻放在竹笾里，适当拌湿，倒入饼坯，将竹笾拉动。待生坯两面粘满芝麻时筛去芝麻...
家庭版黑芝麻饼的做法
答：黑芝麻饼做法一，材料 主料：紫薯，糯米粉 馅料：花生碎，黑芝麻碎，糖 做法 1、紫薯煮熟后，捣成泥，与糯米面和好。2、包入馅料，注意，花生要炒熟，黑芝麻也是熟的。3、入锅煎好即可。做法二，山药黑芝麻饼 材料 山药，黑芝麻，糯米，糖，苏打 做法 1、山药蒸熟，与糯米面、糖、苏打和好。2...
老北京香酥芝麻饼做法
答：芝麻饼做法一，材料 低筋面粉 一斤 白糖 六两 食粉（小苏打） 一钱（5克）溴粉（碳酸氢铵） 八分（4克）黄油 五两 鸡蛋 一只半 炉温 200°C/170°C~180°C 做法 1、面粉过筛 开粉窝，然后放入小苏打、溴粉、糖和鸡蛋先拌匀，加入黄油继续拌，直至这几样材料搅拌均匀（图1）2、拌好后加粉...
纯黑芝麻饼的做法
答：做法：1、炒熟的芝麻用擀面棍压碎。2、加入同等比例的白糖，放小碗中备用 面团所有材料(面粉250克、水130克、油10克、白糖20克、盐1克、酵母3.5克)搅拌好，放容器中，再盖盖，放冰箱冷藏室一晚上 第二天早晨，将面团重新揉好，再分成8份 取其中一份擀圆 包入黑芝麻馅 包好 放入电饼铛中 5...
芝麻饼怎么做?
答：手工芝麻饼家常做法如下：1、将锅洗干净，晾干。将芝麻炒制8分熟出锅。2、把锅放置火上加热，1-2分钟，放糖，均匀搅拌，把糖熬着到肉眼看不到颗粒状将芝麻放置锅内搅拌均匀。关火，出锅。（火不要太大，中火即可。）3、出锅后，倒置案板上，用刀将芝麻团压制均匀，然后擀面杖擀饼，将并擀成...
黑芝麻饼怎么做好吃又简单方法
答：好吃又简单的黑芝麻饼做法如下:需要的材料：芝麻、鸡蛋、白砂糖、芝麻、蛋糕粉、食用油。制作步骤：1、准备7个鸡蛋，把蛋白和蛋黄分离，打入碗中，准备100克的白砂糖放入蛋清中，顺时针搅拌均匀备用。2、准备2斤的黑芝麻，挑拣干净以后放入搅拌好的鸡蛋液中，再次搅拌均匀，然后放入250克的蛋糕粉，慢慢...
酱香芝麻饼的做法,酱香芝麻饼怎么做好吃,酱香
答：主料 面团 380克 辅料 油 适量 盐 适量 芝麻酱 适量 步骤 1.和好的面团松弛 2.芝麻酱加少许玉米油、盐 3.搅拌均匀备用 4.饧好的面团分成两块面（主要是便于操作）擀成圆饼抹上芝麻酱 5.卷起来 6.一切两半分别再盘起来 7.把另一块面团也做完轻轻按扁 8.表面抹少许水粘上白芝麻 9.预热...
芝麻饼的做法步骤如下：第一步：制作水油皮面团。大碗里准备150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麦芽糖，拌匀后下手揉成团；接着把面团充分揉匀，揉好后包上保鲜膜松弛一个小时。第二步：制作油酥面团。碗中加入100克普通面粉，再加入46克玉米油，抓成团后也包上保鲜膜松弛一个小时。第三步：一大勺白芝麻放入锅中小火慢炒，把芝麻炒香；炒至微微发黄即可盛出来放凉备用；一大勺糯米粉也放入锅中小火炒至微微发黄备用。第四步：把放凉的芝麻倒在案板上用擀面杖擀碎，擀好后放入大碗中；接着把炒熟的糯米粉加进来，再加入少许冬瓜糖和金桔碎。第五步：往芝麻馅儿中少量多次地加入少许花生油，拌匀后再加入两小勺白糖，拌至可以抓成团的状态即可（如果太干了，可以再加入少许油或凉白开）；最后把馅儿分成10个剂子，团成圆备用。第六步：取出松弛好的面团和油酥，分别搓成条，再切成十个剂子；接着把油皮剂子在手心整扁，包上油酥并收好口。第七步：取第一个包好的剂子用擀面杖擀成鸭舌状，接着再次卷起、擀开；然后中间用擀面杖压好，再往中间对包好；接着再次擀成皮子，包上馅儿，用虎口收拢包好。第八步：把包好馅儿的剂子整圆，再按扁；然后在做好的饼表面刷上水，再撒上芝麻并按紧实，都做好后把饼放入烤盘。第九步：烤箱预先上下火180度预热5分钟，然后把烤盘放入烤箱的中层，上下火180度烤半个小时左右，烤至上色满意即可出炉。
第一步：制作水油皮面团。大碗里准备150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麦芽糖，拌匀后下手揉成团；接着把面团充分揉匀，揉好后包上保鲜膜松弛一个小时。
第二步：制作油酥面团。碗中加入100克普通面粉，再加入46克玉米油，抓成团后也包上保鲜膜松弛一个小时。
第三步：一大勺白芝麻放入锅中小火慢炒，把芝麻炒香；炒至微微发黄即可盛出来放凉备用；一大勺糯米粉也放入锅中小火炒至微微发黄备用。
第四步：把放凉的芝麻倒在案板上用擀面杖擀碎，擀好后放入大碗中；接着把炒熟的糯米粉加进来，再加入少许冬瓜糖和金桔碎。
第五步：往芝麻馅儿中少量多次地加入少许花生油，拌匀后再加入两小勺白糖，拌至可以抓成团的状态即可（如果太干了，可以再加入少许油或凉白开）；最后把馅儿分成10个剂子，团成圆备用。
第六步：取出松弛好的面团和油酥，分别搓成条，再切成十个剂子；接着把油皮剂子在手心整扁，包上油酥并收好口。
第七步：取第一个包好的剂子用擀面杖擀成鸭舌状，接着再次卷起、擀开；然后中间用擀面杖压好，再往中间对包好；接着再次擀成皮子，包上馅儿，用虎口收拢包好。
第八步：把包好馅儿的剂子整圆，再按扁；然后在做好的饼表面刷上水，再撒上芝麻并按紧实，都做好后把饼放入烤盘。
第九步：烤箱预先上下火180度预热5分钟，然后把烤盘放入烤箱的中层，上下火180度烤半个小时左右，烤至上色满意即可出炉。
五香芝麻饼怎么做？面粉加入三克酵母，加入温水揉成面团，油酥加入面粉，13香盐，搅拌均匀包至。
芝麻饼这样做 全家都爱吃
慢慢芝麻香味
芝麻饼
答：2 倒入适量的面粉 请点击输入图片描述 3 然后把洗好的芝麻到入内 请点击输入图片描述 4 在把芝麻和面粉搅拌均匀，在到入水和面 请点击输入图片描述 5 把面和好了盖上醒一会，醒好了在揉下，在把大坨分小坨坨 请点击输入图片描述 6 把小坨坨按成饼饼 请点击输入图片描述 7 单一的芝麻饼觉得...
答：红枣黑芝麻饼 食材准备: 熟黑芝麻90g,熟白芝麻20g,熟花生碎30g,红枣碎35g,鸡蛋1颗,蜂蜜3g。 做法: 1、盘子中放入熟黑芝麻、熟白芝麻、熟花生碎、红枣碎、鸡蛋、蜂蛮,将所有食材混合搅拌均匀。将所有食材放入圆形模具中,用勺子压平,薄一点会更酥脆。 2、放入烤箱,设置150度16min左右,取出放凉即可食用。
答：3、制坯。熟面粉放在台板上，使成盆形将小苏打、熟猪油放在其中，另将砂糖加水烧成糖浆倒入，乘热搅拌均匀。待冷却后用滚筒或平板机压成薄面皮。再用空心圆形马口铁皮模子擀成银元形的生坯，筛去浮粉。4、上麻。将芝麻放在竹笾里，适当拌湿，倒入饼坯，将竹笾拉动。待生坯两面粘满芝麻时筛去芝麻...
答：黑芝麻饼做法一，材料 主料：紫薯，糯米粉 馅料：花生碎，黑芝麻碎，糖 做法 1、紫薯煮熟后，捣成泥，与糯米面和好。2、包入馅料，注意，花生要炒熟，黑芝麻也是熟的。3、入锅煎好即可。做法二，山药黑芝麻饼 材料 山药，黑芝麻，糯米，糖，苏打 做法 1、山药蒸熟，与糯米面、糖、苏打和好。2...
答：芝麻饼做法一，材料 低筋面粉 一斤 白糖 六两 食粉（小苏打） 一钱（5克）溴粉（碳酸氢铵） 八分（4克）黄油 五两 鸡蛋 一只半 炉温 200°C/170°C~180°C 做法 1、面粉过筛 开粉窝，然后放入小苏打、溴粉、糖和鸡蛋先拌匀，加入黄油继续拌，直至这几样材料搅拌均匀（图1）2、拌好后加粉...
答：做法：1、炒熟的芝麻用擀面棍压碎。2、加入同等比例的白糖，放小碗中备用 面团所有材料(面粉250克、水130克、油10克、白糖20克、盐1克、酵母3.5克)搅拌好，放容器中，再盖盖，放冰箱冷藏室一晚上 第二天早晨，将面团重新揉好，再分成8份 取其中一份擀圆 包入黑芝麻馅 包好 放入电饼铛中 5...
答：手工芝麻饼家常做法如下：1、将锅洗干净，晾干。将芝麻炒制8分熟出锅。2、把锅放置火上加热，1-2分钟，放糖，均匀搅拌，把糖熬着到肉眼看不到颗粒状将芝麻放置锅内搅拌均匀。关火，出锅。（火不要太大，中火即可。）3、出锅后，倒置案板上，用刀将芝麻团压制均匀，然后擀面杖擀饼，将并擀成...
答：好吃又简单的黑芝麻饼做法如下:需要的材料：芝麻、鸡蛋、白砂糖、芝麻、蛋糕粉、食用油。制作步骤：1、准备7个鸡蛋，把蛋白和蛋黄分离，打入碗中，准备100克的白砂糖放入蛋清中，顺时针搅拌均匀备用。2、准备2斤的黑芝麻，挑拣干净以后放入搅拌好的鸡蛋液中，再次搅拌均匀，然后放入250克的蛋糕粉，慢慢...
答：主料 面团 380克 辅料 油 适量 盐 适量 芝麻酱 适量 步骤 1.和好的面团松弛 2.芝麻酱加少许玉米油、盐 3.搅拌均匀备用 4.饧好的面团分成两块面（主要是便于操作）擀成圆饼抹上芝麻酱 5.卷起来 6.一切两半分别再盘起来 7.把另一块面团也做完轻轻按扁 8.表面抹少许水粘上白芝麻 9.预热...
