香蕉表面为什么长斑？是什么引起的
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-06
香蕉表皮为什么会长斑？
香蕉产生黑斑原因：
1，香蕉皮上开始出现黑色斑点，这是香蕉“熟透了”的表现。如果香蕉表皮上的斑点太多，香蕉就已经熟过头了，斑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，如果里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。
2，像其它植物一样，香蕉也会害病。比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花蓟马、裂果病等等，而其中，炭疽病会让香蕉呈现出黑斑症状。炭疽病由香蕉刺盘孢菌引起，属于真菌性病害，这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来。
如果你说的是香蕉皮上的黑点的话，它是香蕉皮里面的酚类被聚合成多酚或者酚胺氧化造成的。
一般有两种方式产生：
放置太久，导致细胞组织老化，PPO催化氧气和酚类生成聚合称多酚，产生黑色斑点。
冰冻时间过长并拿出室温放置，或物理碰撞，导致细胞组织破裂，酚胺释放出来在多酚氧化酶的作用下被氧气氧化产生棕色的聚合物，出现黑色斑点。
ps：记得以前看过文章说，在极端情况下，冰冻时间很短，即使细胞膜破碎，但是液泡膜没有破碎，导致有关物质没释放出来，依旧不会快速变黑。
我也不太清楚
香蕉上的斑点,是成熟的标志还是腐烂的标志?
答：在这些病菌感染中，如果香蕉患了炭疽病，香蕉的表皮上就会出现黑斑，也就是所谓的斑点。炭疽病是由真菌引起的病害，这种情况只是出现在成熟的香蕉表皮上。香蕉感染炭疽病以后，表皮和果柄上就会出现一个个的圆形褐色斑点，随着时间的推移逐渐形成大块的斑点，两三天以后果实就会变黑甚至腐烂掉。看到这里，也...
长斑的香蕉能吃吗?
答：香蕉和其它植物一样，也会害病，如黄叶病，炭疽，黑性病，裂果病等，其中香蕉出现黑斑跟炭疽病有关系。炭疽病主要是香蕉刺盘孢菌引起属真菌性病，这种病症出现在香蕉成熟的时候，被浸染的香蕉果皮和果柄会出现一个个褐色斑点，长斑面积会逐渐扩大，两三天后果实会变黑甚至腐烂。2、患炭疽病香蕉能吃吗...
香蕉上的黑斑是什么
答：香蕉出现黑斑表示糖分变高了，所以吃起来会香甜不涩，最漂亮的香蕉是黄澄澄，有深褐色至黑色的小小斑点密布表皮，俗称芝麻蕉，这时最好吃，但也因果皮果肉已软，不适合运输，此时再不吃，很快就会过熟。香蕉有黑斑可以吃吗 可以吃。香蕉皮上开始出现黑色斑点，这是香蕉"熟透了"的表现，有少...
香蕉表面为什么长斑?是什么引起的
答：香蕉产生黑斑原因：1，香蕉皮上开始出现黑色斑点，这是香蕉“熟透了”的表现。如果香蕉表皮上的斑点太多，香蕉就已经熟过头了，斑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，如果里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。2，像其它植物一样，香蕉也会害病。比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花...
请问一下,还未熟、青的香蕉表皮出现黑点是什么原因造成的?
答：除了成熟，很多原因会造成香蕉表皮的黑斑，储藏不当出现的低温冷害斑、运输过程中的磕碰或者得了炭疽病的香蕉都可能出现黑斑，但植物炭疽病对人体没影响，只要果肉没变黑，人吃了是不会影响健康的。相反，如果食用未成熟的香蕉反而会引起不适。“所以在买了香蕉后，最好放在室内阴凉、干燥、通风处，温度...
黑斑香蕉对人体好吗?香蕉放久发黑的原因是什么?
答：答案是不会。使香蕉发黑的炭疽菌与炭疽病毒没关系，炭疽菌只侵害香蕉，不会对人造成影响。3、香蕉放久发黑原因患病香蕉会发黑，正常的香蕉放置久了也会发黑，这又是怎么回事呢?原来，这与蕉表皮细胞中含有氧化碳素有关。平时，细胞膜把氧化碳素严密包裹保护起来，而香蕉一旦被磕碰，或在低温下挨冻，...
香蕉放久了会有黑色的斑点是什么?
答：是褐斑，这是香蕉开始腐败的前兆，提醒人们需要尽快食用，这时的香蕉对人类是没有危害的。
香蕉上的黑点是什么?
答：香蕉皮变黑的原因与香蕉表皮细胞中的一种二氧化碳有关。平时，细胞膜紧紧包裹和保护二氧化碳，就像人体皮肤保护血肉骨骼一样。一旦受到撞击，或者低温冷冻，细胞膜就会破裂。里面的二氧化碳与空气中的氧气接触。氧气氧化变黑，自然会出现一些小斑点。因此，香蕉皮开始出现黑斑，是香蕉“熟”的表现，...
香蕉上的黑点是什么?
答：下面，我们再说一下香蕉出现黑点的几种情况：一是储存不当出现的低温冷害斑，在外表即可看到黑点，一般在严重的时候会出现腐烂，这个时候无论是外表还是内部，都要根据情况来看看能否食用，如果在外表出现黑点或者斑点，只要里面没有任何问题，那就可以吃的。二是超浓药剂造成的药物斑点，这种情况是因为过量...
香蕉皮上为什么会有黑色的“斑点”?
答：香蕉出现黑斑表示糖分变高了，所以吃起来会香甜不涩，最漂亮的香蕉是黄澄澄，有深褐色至黑色的小小斑点密布表皮，俗称芝麻蕉，这时最好吃，但也因果皮果肉已软，不适合运输，此时再不吃，很快就会过熟。另外有些人一看到香蕉皮变黑就将其扔掉，其实这是一种既浪费又很不明智的行为。日本研究人员通过...
香蕉不要放冰箱
温度过底容易发黑
但是用香蕉泥傅脸
脸上的斑会变淡的
香蕉放久了，表皮会出现黑斑，那是表皮组织老化的自然现象。
造成香蕉出现黑斑主要有三种原因：储藏不当出现的低温冷害斑、超浓药剂造成的药物斑点和得了炭疽病（植物炭疽病对人体没有影响）出现的黑斑。无论怎么出现的黑斑，这样的香蕉都不是优质果，起码在营养含量上会出现丢失和破坏。
1，只要将香蕉与苹果放在一起保存，不久之后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味。
2，香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包好保存。
3，香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处，悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。
香蕉产生黑斑原因：
1，香蕉皮上开始出现黑色斑点，这是香蕉“熟透了”的表现。如果香蕉表皮上的斑点太多，香蕉就已经熟过头了，斑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，如果里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。
2，像其它植物一样，香蕉也会害病。比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花蓟马、裂果病等等，而其中，炭疽病会让香蕉呈现出黑斑症状。炭疽病由香蕉刺盘孢菌引起，属于真菌性病害，这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来。
如果你说的是香蕉皮上的黑点的话，它是香蕉皮里面的酚类被聚合成多酚或者酚胺氧化造成的。
一般有两种方式产生：
放置太久，导致细胞组织老化，PPO催化氧气和酚类生成聚合称多酚，产生黑色斑点。
冰冻时间过长并拿出室温放置，或物理碰撞，导致细胞组织破裂，酚胺释放出来在多酚氧化酶的作用下被氧气氧化产生棕色的聚合物，出现黑色斑点。
ps：记得以前看过文章说，在极端情况下，冰冻时间很短，即使细胞膜破碎，但是液泡膜没有破碎，导致有关物质没释放出来，依旧不会快速变黑。
我也不太清楚
答：在这些病菌感染中，如果香蕉患了炭疽病，香蕉的表皮上就会出现黑斑，也就是所谓的斑点。炭疽病是由真菌引起的病害，这种情况只是出现在成熟的香蕉表皮上。香蕉感染炭疽病以后，表皮和果柄上就会出现一个个的圆形褐色斑点，随着时间的推移逐渐形成大块的斑点，两三天以后果实就会变黑甚至腐烂掉。看到这里，也...
答：香蕉和其它植物一样，也会害病，如黄叶病，炭疽，黑性病，裂果病等，其中香蕉出现黑斑跟炭疽病有关系。炭疽病主要是香蕉刺盘孢菌引起属真菌性病，这种病症出现在香蕉成熟的时候，被浸染的香蕉果皮和果柄会出现一个个褐色斑点，长斑面积会逐渐扩大，两三天后果实会变黑甚至腐烂。2、患炭疽病香蕉能吃吗...
答：香蕉出现黑斑表示糖分变高了，所以吃起来会香甜不涩，最漂亮的香蕉是黄澄澄，有深褐色至黑色的小小斑点密布表皮，俗称芝麻蕉，这时最好吃，但也因果皮果肉已软，不适合运输，此时再不吃，很快就会过熟。香蕉有黑斑可以吃吗 可以吃。香蕉皮上开始出现黑色斑点，这是香蕉"熟透了"的表现，有少...
答：香蕉产生黑斑原因：1，香蕉皮上开始出现黑色斑点，这是香蕉“熟透了”的表现。如果香蕉表皮上的斑点太多，香蕉就已经熟过头了，斑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，如果里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。2，像其它植物一样，香蕉也会害病。比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花...
答：除了成熟，很多原因会造成香蕉表皮的黑斑，储藏不当出现的低温冷害斑、运输过程中的磕碰或者得了炭疽病的香蕉都可能出现黑斑，但植物炭疽病对人体没影响，只要果肉没变黑，人吃了是不会影响健康的。相反，如果食用未成熟的香蕉反而会引起不适。“所以在买了香蕉后，最好放在室内阴凉、干燥、通风处，温度...
答：答案是不会。使香蕉发黑的炭疽菌与炭疽病毒没关系，炭疽菌只侵害香蕉，不会对人造成影响。3、香蕉放久发黑原因患病香蕉会发黑，正常的香蕉放置久了也会发黑，这又是怎么回事呢?原来，这与蕉表皮细胞中含有氧化碳素有关。平时，细胞膜把氧化碳素严密包裹保护起来，而香蕉一旦被磕碰，或在低温下挨冻，...
答：是褐斑，这是香蕉开始腐败的前兆，提醒人们需要尽快食用，这时的香蕉对人类是没有危害的。
答：香蕉皮变黑的原因与香蕉表皮细胞中的一种二氧化碳有关。平时，细胞膜紧紧包裹和保护二氧化碳，就像人体皮肤保护血肉骨骼一样。一旦受到撞击，或者低温冷冻，细胞膜就会破裂。里面的二氧化碳与空气中的氧气接触。氧气氧化变黑，自然会出现一些小斑点。因此，香蕉皮开始出现黑斑，是香蕉“熟”的表现，...
答：下面，我们再说一下香蕉出现黑点的几种情况：一是储存不当出现的低温冷害斑，在外表即可看到黑点，一般在严重的时候会出现腐烂，这个时候无论是外表还是内部，都要根据情况来看看能否食用，如果在外表出现黑点或者斑点，只要里面没有任何问题，那就可以吃的。二是超浓药剂造成的药物斑点，这种情况是因为过量...
答：香蕉出现黑斑表示糖分变高了，所以吃起来会香甜不涩，最漂亮的香蕉是黄澄澄，有深褐色至黑色的小小斑点密布表皮，俗称芝麻蕉，这时最好吃，但也因果皮果肉已软，不适合运输，此时再不吃，很快就会过熟。另外有些人一看到香蕉皮变黑就将其扔掉，其实这是一种既浪费又很不明智的行为。日本研究人员通过...
