老人常说“不吃晚饭,饿治百病”,不吃晚饭真的是好事吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
老人常说,“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗?

感觉有一定的道理,但是又不全对。还得因人而异。
第一,我们的消化道每天都应该就行正常的消化。而我们一日三餐也是老祖宗留下来的规矩。肯定也是有一定道理的。那么,到了该吃晚饭的时候我们不吃,是不是会影响消化系统的工作呢。
第二,其实所谓的饿治百病我觉得针对的是一部分人。我们现在的生活节奏越来越快,好多人现在都是早上不吃早餐,然后中午匆匆的吃上两口,到了晚上才是真正的吃饭,一定得是大餐。但是,老人还常说,早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。可是我们大部分人把这个顺序给颠倒了,对我们的身体当然也不好。
所以,还是要因人而异,因情况而异。取一个对身体最好的状态就好。


不吃晚饭,饿治百病,是真的吗?

老人们常说“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗?“千金难买老来瘦”,是什么意思?瘦代表“寿”?听听医生怎么说。

关于吃不吃晚饭这个问题,我们先来算一笔帐。一日三餐,早餐的时间是在上午七八点这个时间内吃的,这个时候吃完了之后,大概到了中午十二点左右人们会吃午餐。这两餐之间的时间间隔是四、五个小时。而我们吃进去的食物,也是需要四到五个小时才能够消化完的。

所以这也就意味着你吃进去的食物,无论多少,四、五个小时之后都会被消化完。然后就是若你中午吃饭的时间是十二点,然后晚上若是不吃饭的话,其实也就意味着你的身体在下午五六点的时候,就已经处于空的状态。

而你若是晚上不吃晚饭的话,那也就是从下午的五六点,一直到第二天早上的六七点,这大概十二个小时的时间,你的肚子里面都是空空如也的。而这样的话,胃就会分泌过多的胃酸,长期如此,对于肠胃的损伤还是很大的。


在全民纷纷“减肥”的时代,“千金难买老来瘦”的说法大有市场。

其实,临床医学专家认为,老年人的胖瘦亦有衡量的标准,老年人只有保持理想的体重,才能提高机体抵抗力,不易摔跤,减少骨折的风险。那么,老年人要如何计算自己的标准体重?

标准体重的简易计算公式为男性(千克)=身高(厘米)-105;女性(千克)=身高(厘米)一100。实际体重在标准体重的10%范围内波动都被认为是正常的。

另一种方法是计算体质指数:体质指数=体重(千克)/身高(米)的平方。如果得出的体质指数值在18.5~23.9之间,那么说明体重合格;如果体质指数值在24~27.9之间,就说明超重了。

有人认为“体瘦的老年人相对长寿”,这个观点并不完全正确。

流行病学研究发现,体重低于正常范围的人,死亡率比体重在正常范围的人高很多。

如果一个人体重过轻,说明能量贮备物质较少,一旦机体遭遇较大打击,如创伤、感染性疾病、慢性消耗性疾病时,自身的脂肪、肌肉蛋白会大幅度分解,使机体免疫功能和内脏功能受到影响。

老年人消瘦可能还有一些病理性原因,如甲状腺功能亢进、糖尿病、消化道肿瘤、结核病和抑郁症等。

老年人在没有营养摄入不足的情况下,体重突然下降或渐进性下降时,最好到医院做进一步检查明确原因。

消瘦的老年人要积极地进行营养干预,增加饮食中的热量和蛋白质供应,在少量、多餐、细软的平衡膳食基础上,要保证充足的主食、动物性食物,比如鱼、肉、蛋、奶,还要适当吃一些豆制品、水果和蔬菜。在营养师的指导下给予补充一定的营养制剂

鼓励老人多参加户外活动,进行适当的抗阻力训练,保持合适的体重,延缓肌肉衰减和机体功能的减退。

老年人没有必要刻意地追求“老来瘦”,瘦并不代表“寿”。老人常说的“不吃晚饭,饿治百病”,这也是不科学的,反而对身体有害。



朋友你好,我们是红太阳健康科普,尝试的回答一下这个问题。首先告诉您:“不是好事,建议三餐规律饮食”,我们慢慢跟大家分析

  • 为什么有“不吃晚饭,饿治百病”的谣言

关于中国古代饮食的记载,确实有类似的说法,但是经过千百年来的流传,很多人以讹传讹,慢慢的演变成,“不吃晚饭,饿治百病”的谣言。

古代最常见的是两正餐,即朝食和晡食。每天的第一顿正餐叫朝食,时间大约在辰时(上午7~9点),因此古人把辰时称为“食时”,就是人们用早饭的时候。第二顿饭叫晡食,时间大约在申时(15~17点),因此古人又称申时为“晡时”。

但是大家要知道,古时候的平常百姓家,大多数人都“日出而作,日落而息”,每天吃两顿正餐是在长期的生活实践中总结出的生活规律。而且古时候物资缺乏,很多老百姓食不果腹,虽然老百姓只吃两餐,但根据东汉班固编撰的《白虎通》中的记载,古代天子还可能保持着每天“四饭”的习惯,即根据作息的实际情况,每天吃四餐。

  • “不吃晚饭,饿治百病”的危害

1、如今社会节奏增快,每天吃三顿正餐也是在生产力发展与生活节奏加快的情况下,在长期的实践中逐渐形成并被认可的生活习俗。不能拿古时候的养生习惯,用在现在的生活,不同的社会背景下,生活习俗差异巨大。

2、晚餐为人体提供能量。晚餐和早餐、午餐一样,都可以为人体提供能量。不吃晚餐,胆汁、胃酸等消化液会照常分泌,但因为没有食物提供分解,长此以往,胆汁淤滞可能诱发胆石症,胃酸则会伤害胃黏膜,久而久之,很容易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱。所以,特别是胃不好的人和有胆石症家族史的人,三餐要按时吃。

3、晚餐有助于增强人体抵抗力。不吃晚餐容易诱发夜间低血糖,导致器官营养供给不够,人体的抵抗力也会随之下降。特别是有糖尿病的中老年人,营养不容易吸收,所以晚餐一定要吃。

4、我们很多高血压朋友误以为,不吃晚餐可以减肥,其实对很多人不吃早餐减掉的不是脂肪,而是蛋白质。晚上不吃饭,身体需要的能量得不到补充,人体会选择将新陈代谢放慢,减少能量的损耗,而不是通过复杂的生化反应,把身体里的脂肪转成能量。

因为三大营养物质的代谢顺序,依次是葡萄糖、蛋白质、脂肪。肌肉消耗能量快,身体就会首先牺牲肌肉,也就是大家通俗说的蛋白质,保留脂肪。肌肉减少,基础代谢就会减慢,最后形成恶性循环。

想要通过不吃晚餐养生的人,可以把重点放在晚餐吃什么上面

1、清淡为主,荤素兼顾

由于晚上人们的活动量低,能量消耗少,因此晚上的食物以清淡为主,主食以杂粮杂豆、薯类等作为优先选择;尽量选择豆制品作为优质蛋白质的补充,肉类最好选择鱼虾类、禽类等

2、少油炸,多蒸煮

晚餐的烹调方式要多以蒸、煮、炖、凉拌为主,煎、炸、甜、咸食物最好不吃,或尽量少吃,避免摄入过多的脂肪和能量。

3、七八分饱保

晚餐不宜吃得过饱。俗话说,七八分饱保健康,这是有一定道理的。一是,过饱容易造成能量过剰,引起肥胖,二是,造成胃、肝、胰腺等消化器官在睡眠时还要工作,加重这些脏器的负担,久而久之,影响身体健康。

最后给大家总结一下

晚餐原则:晚餐应清淡,食量也不宜多,尽量吃易消化食物,并配些汤类,不要因为怕夜间多尿而不敢饮水,否则,进水量不足,可导致夜间血液黏稠,促使血栓形成。因此三餐要按时吃。



不吃晚饭,饿治百病,是真的吗?



不吃晚饭一定不会是好事吧,因为这样肠胃都是大大的有问题。时间长了肠胃会出现特别严重的问题,所以不能这样做。

不吃晚饭其实并不是一件好事情。时间久的话,很容易引起营养不良。正确的方式应该是晚饭少吃一点。

  • 老人说的不吃晚饭,饿治百病,正不正确?
    答:也就是说对某一类型的病非常有效。比如各种因为肥胖引起的疾病。身体会加速消耗能量。肥胖导致体内脂肪对内脏的挤压个人认为只要不是饿的过分,还是少吃为好。成年人身体的好多问题都是吃出来的。晚饭可以少吃,但也不能不吃。科学的做法是“早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少”!晚饭不吃肠胃易出问题,...
  • 老人常说,“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗?
    答:第二,其实所谓的饿治百病我觉得针对的是一部分人。我们现在的生活节奏越来越快,好多人现在都是早上不吃早餐,然后中午匆匆的吃上两口,到了晚上才是真正的吃饭,一定得是大餐。但是,老人还常说,早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。可是我们大部分人把这个顺序给颠倒了,对我们的身体当然也不好...
  • 关于“不吃晚饭,饿治百病”的俗语,到底有没有道理呢?
    答:以前的人们缺吃少穿,物质生活极度匮乏,但是以前农村百岁老人也不少,现在人大吃大喝,鸡鸭鱼、猪牛羊、海参鲍鱼无所不吃,但是现在人的身体却并不好,各种因肥胖引发的疾病层出不穷。一日三餐的饮食习惯已经养成,要想改变是很难的 学生族和上班族每天工作和学习体力消耗很大,如果不吃晚饭那么身体...
  • 老人说晚餐不吃饿治百病,你有什么看法?
    答:老人说晚餐不吃饿治百病,你有什么看法?给大家分享一个小故事,故事的主人公是我的小外甥,那是他刚刚读小学时发生的事情,现在想起,不得不佩服,因为时代和科技的发展,让当下晚上聚会吃饭好像已经成为了中国人的习俗,晚餐也是越吃越丰盛,越吃越晚了,随着生活中熬夜的人越来越多,吃宵夜的人也...
  • 老人常说“不吃晚饭,饿治百病”,不吃晚饭真的是好事吗?
    答:鼓励老人多参加户外活动,进行适当的抗阻力训练,保持合适的体重,延缓肌肉衰减和机体功能的减退。老年人没有必要刻意地追求“老来瘦”,瘦并不代表“寿”。老人常说的“不吃晚饭,饿治百病”,这也是不科学的,反而对身体有害。
  • 老人常说,“不吃晚饭,饿治百病”真的有道理吗?
    答:老人常说不吃晚饭,饿治百病。是很有道理的。同时也是有条件要求的。在生活中,随着生活的提高,现在的人们都成了酒囊饭袋,大腹翩翩,肥头肥脑肥肠子,高脂高糖高血压已成为普遍性的问题,所以各种减肥的呼声此起彼伏。人们开始意识到健康的重要性。在我们的生活习惯里,我们已经改变了原有的生活...
  • 老人常说,“不吃晚饭,饿治百病”,是真的吗?
    答:7. 因此,老人提倡“过中不食”,即中午之后不再进食,认为这是最好的养生之道。8. 然而,在现代社会,很多人的饮食习惯并不健康,他们常常在晚上吃夜宵,这样的饮食习惯对身体健康并无益处。9. 综上所述,虽然农村老人的这句俗语“不吃晚饭,饿治百病”并不完全符合实际,但晚餐少吃确实有助于...
  • 老人常说“不吃晚饭,饿治百病”,这是真的吗?
    答:老人常说不吃晚饭饿治百病,我认为肯定是假的,因为如果晚上不吃晚饭,我们的肠胃还在分泌胃酸等物质,时间久了之后就会造成不同程度的肠胃问题,所以这句话肯定是假的,我们不但要吃晚饭,而且要规律正常的饮食,这样对身体才是最好的,接下来跟大家具体说明。1、不吃晚饭,容易造成肠胃问题。我们已经...
  • 俗话说“饿治百病”,有没有什么科学依据?
    答:吃饭要吃七分饱,肚里常留三分饥。 饿治百病,这是传统中医的一个理念。 但是这里的“饿”,是有具体情景条件设定的,不是任何时候都可以用饿肚子来治病的,不能随便曲解“饿治百病”的原意。 再者,饿治百病是个比较笼统夸张的说法,只是说很多情况下都可以用“饿”来对付,但并不是全部时候都可以。 具体来说,七...
  • 老人经常说的“晚餐不吃,饿治百病”有没有道理?适合什么样的人群呢...
    答:“晚餐不吃,饿治百病”,这句话不但国内流行,在国外也有一批拥护者。当然这是不科学的,它不是健康的生活方式。大家知道苹果的创始人乔布斯,事业如日中天的时候患上癌症。从原来的胖子到后来瘦成了麻杆,一方面因为癌症破坏了免疫系统,另一方面也与乔布斯过度节食有关。乔布斯的父亲是阿拉伯人,母亲是...