预约锅做粥会没有营养吗

电饭煲预约煮粥，大米泡一晚上煮粥好么，大概晚上八个小时，有没有什么害处？

如果你当地天气还是比较热的话最好就不要这样做，避免有食物变质的一个可能。
把米泡一晚上应该是不好，一些营养物质经长时间泡制会流失掉。当然不至于这样造成什么有害的物质的不需要紧张的。但是需要注意的是必须要热开不然的话有可能会出现肚子痛。这个其实和剩饭没什么区别的，不过建议还是起早一些做比较好一些。建议你早上实在不想起来呢，你就晚上把你洗好的米放在锅里，把水放在锅旁边，早上就一伸手的事。这样你的问题就解决了，即能做饭又不用早起。你晚上可以淘好放在那个地方，不要在水里泡，第二天用电高压锅煮就可以了。

一、电饭煲煮粥的方法
步骤一
电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法，煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火，将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓厚。
步骤二
一般家庭煮粥通常采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥。也可以先将配料炒制，再加入高汤和水成汤，以之煮粥。
步骤三
电饭煲在煮粥之前，应该在锅内多加一点水，煮粥则一气呵成，这样才能达到水米交融、柔腻如意的特点，煮粥的米事先可以先泡几分钟，也可以淘洗后直接下锅。如果先浸后煮，可缩短煮粥时间，但浸泡易导致养分流失。若配方中有不能直接食用的药材，则可先熬煮中药成为药汁，过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味。

二、电饭煲煮粥要多久
如果是正常煮粥的话，半个小时左右足以；如果是要口感更好的闷熟，差不多需要2个小时。
三、电饭煲煮粥窍门
窍门一：
不能用自来水煮。原因很简单，自来水中含有氯，它会破坏大米中的维生素。所以说用自来水煮就不那么营养了，当然口感也不那么好了。
窍门二：
直接用开水来煮。原因是，大米中含有大量的淀粉，而淀粉分子不溶于冷水。当水位高于60℃时，淀粉才慢慢吸收水分变成糊状，淀粉分子逐渐变成单糖，被人体消化和吸收。所以说，直接用开水煮，便于淀粉更快分裂。
窍门三：
煮粥时加入少许香油。加香油可以使粥变得更香，更让人有食欲，如果再加入少许的盐，还可以使粥变得更白。同时加入几滴香油还能防止粥溢出锅外。
窍门四：
水和米的比例要恰当。水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃干一点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。

窍门五：
在粥中加入其它食材味道会更鲜美。例如可以把南瓜、大豆、大米、黑米等经过浸泡几个小时后，然后再放入电饭煲中熬。这样煮出来的粥不但味道可口而且营养还极其丰富。

1砂锅受热较均匀，煲出来的粥更香更绵，口感上比较好，营养也容易吸收，只是要一直看火，并且不断搅动（潮汕砂锅粥的做法。）
2普通锅（电饭锅）方便快捷，丢进去开煮粥档就不用管了，自动和手动的东西那个好吃，你心里有数，

电饭煲在使用预约功能时是把米泡在水里，3小时以内没什么影响，如果像晚上预约早上煮好就长达10个小时左右，这样煮出来的粥太糊烂，口感肯定不好，更不要说水米很容易变质变酸，会损失部分营养。所以关键是要使电饭煲在煮粥前不要米泡在水里，这里介绍个新方法，准备一个4或5升的普通电饭煲，一个叫做电饭煲预约下米器的东东（从万能的某宝找），几两免淘米或留胚米（超市有售）。把免淘米放进下米器，下米器放进电饭煲内胆，合上电饭煲盖子，按粥键，再按预约键，按小时键，再按分钟键，最后按开始键，大功告成，就等第二天早上喝香喷喷的粥。由于电饭煲内水温上升后米才掉过水里煮粥，类似于水开了才放米，所以理论上粥会更好吃。电饭煲煮粥时间接近一个小时，煮出来的的粥都比较糊一些，南方的朋友可能不太喜欢，解决的办法是提前停止煮粥，就是说原来设定7时30分煮好开锅，其实就是6点30分就开始煮了，我们改成设定7点50分煮好，也就是6点50分开始煮，这样我们在7点30分停止煮粥开锅，其实就只煮了40分钟。如果这样煮还是太糊了，我们还可以再提前一些，直到满意为止。

当然会没有营养

压力锅,预约 做粥会 费电吗 营养 会 流失 吗
答：营养不会有所流失的哦

电饭锅预约煮粥危害都有哪些?
答：电饭锅预约煮粥没有危害。1、预约煮粥和提前泡豆子打豆浆不会损失营养。因为全谷类食物和豆类浸泡几小时后，妨碍营养素吸收的物质会减少，更易消化吸收。但在温度比较高时，浸泡数小时易造成细菌繁殖过度，煮后虽能把细菌杀死，但味道会受影响。因此，在室温情况下，浸泡时间不要超过3小时。2、此外，无...

...锅预约时间煮粥米和豆豆泡久久了会不会没有营养啊?会损失营养能预约...
答：不影响

用高压电锅预定时间煲粥时间太长对人有危害吗,长达8个小时后再开始煲...
答：这样的粥吃起来虽然对身体无害，但也无甚益处。因为这样做的结果会使粥的营养物质被破坏殆尽。

预约锅做粥会没有营养吗
答：电饭煲在使用预约功能时是把米泡在水里，3小时以内没什么影响，如果像晚上预约早上煮好就长达10个小时左右，这样煮出来的粥太糊烂，口感肯定不好，更不要说水米很容易变质变酸，会损失部分营养。所以关键是要使电饭煲在煮粥前不要米泡在水里，这里介绍个新方法，准备一个4或5升的普通电饭煲，一个...

电饭煲预约功能经常吃对身体有没有害
答：电饭煲的预约功能煮饭对身体无害。如果打算煮粥，提前泡黄豆挤豆浆，不容易破坏营养成分。 由于粗粮和豆类浸泡几个小时，阻碍营养消化吸收的物质会减少，更容易消化。但是，当温度比较高时，浸泡几个小时很容易导致细菌繁殖。 烹调后虽然可以杀死细菌，但会影响口感。 因此，在室内温度条件下，气泡渗透时间不...

晚上放好米和水,定时8小时熬粥,长期这样做对身体有害吗?
答：提前泡好大米，定时8小时煮粥，长期采取这种方式对身体健康是有害的。首先，这种提前预约煮粥的方式，虽然会带来一定便利，但会造成维生素等营养物质的流失；其次，这种处理方式容易滋生霉菌、细菌等有害物质，不利于肠胃健康。大米用来煮粥时，一般浸泡半小时到一小时即可，不宜超过2小时。大米浸泡的时间越...

电饭锅预约煮粥有没有危害
答：3.实际煮粥时间和现煮粥时间差不多，通过人工现煮粥记录所需米量水量，以及适合自己的时间三、预约煮粥有没有危害1.预约煮粥和提前泡豆子打豆浆不会损失营养。因为全谷类食物和豆类浸泡几小时后，妨碍营养素吸收的物质会减少，更易消化吸收。但在温度比较高时，浸泡数小时易造成细菌繁殖过度，煮后虽...

海参小米粥可以用电炖锅做么,如果先预约再炖,时间长了,会不会营养流失...
答：可以用电炖锅做，煮粥用什么锅具并没有太多的讲究。但是不宜煮的时间过长，以半个小时至一个小时为最佳，这样既能保证口感，也能保证营养。海参小米粥的做法：准备材料：小米100克、即食海参2个、猪油1勺、小葱2根、枸杞8个、盐适量 制作步骤：1、即食海参化冻后，底部开口洗干净，用盐抓下入味，...

电饭煲预约6小时煮粥来吃对身体有危害吗
答：电饭煲预约6小时煮粥，在保证饭锅材质及涂层环保安全的前提下，对身体不会有危害，请放心使用。