广东地区夏天喝什么汤好呢

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
广州夏天喝什么汤好

夏天易喝:绿豆汤,紫菜汤,冬瓜汤。绿豆汤可以解暑,紫菜汤可以增加碘和营养,冬瓜汤可以排毒,还有就是丝瓜汤

最好煲祛湿的糖,龙骨薏米汤,土茯苓龙骨汤,薏米赤豆汤,我总喝这几种,夏天用空调较多,或者喝冰的饮料什么的,所以湿气很重。祛湿对身体机能调节很重要。

夏天可以选择汤清味美 消暑佳肴的八宝冬瓜盅
做法:1 冬瓜底部用刀切齐后挖净里面瓤籽 瓜皮上雕花刻字 然后将整个冬瓜放进滚水中略滚捞起 过冷水
2 排骨过水滚熟洗净后放进皿盅内 加入食盐 味精 上汤 然后一起放进蒸笼内蒸至瓜肉均熟为止
3 干贝洗净用碗盛起 加入上汤放进蒸笼蒸20分钟取出待用
4 鸡丁 田鸡腿 虾仁分别用湿生粉拌匀后投入沸水中泡熟捞起 同时泡熟草菇 火腿 蟹肉 莲子
5 将瓜盅取出 把里面原汤倒出调味 最后把各种材料先倒入瓜盅内 再倒入调味好的原汤即可
(摘自 我爱潮汕人)

绿豆汤

  • 夏季适合煲什么汤
    答:广东人喜欢煲汤,是下火的好方法,那夏天适合煲什么汤呢?下面就由我为大家介绍几道适合夏天的汤吧!1.养颜减肥鸡汤 功效:清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白、皮肤干燥的人。材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。...
  • 夏天什么汤好喝又营养
    答:2、冬瓜排骨汤 将200克排骨洗净、切块、焯水后,与250克冬瓜一同放入砂锅中炖煮至软烂,出锅前依据个人口味加入适量的葱花、盐、鸡精等调味品进行调味即可食用。夏季食用冬瓜排骨汤能够清热解毒、利湿化滞,可以起到降脂降压、清热消暑的作用。3、椰子鸡汤 椰子鸡汤广东地区流传开来的一到著名粤菜,具有...
  • 广东人夏天煲什么汤喝好
    答:广东人在炎热的夏季特别注重通过煲汤来消暑养生。以下是一些适合夏日煲制的汤品推荐。1. 西瓜皮汤 在夏季,西瓜皮不仅是消暑水果的一部分,也是煲汤的好材料。将西瓜皮去掉绿衣和红色部分,只保留中间的白色部分,与清水一同煮沸,转小火慢炖至软烂,加盐调味即可。这款汤品有助于清热解暑,利水消肿。2...
  • 广东四季怎么煲汤?
    答:广东人爱喝汤,特别是潮汕人,更加的爱喝汤,每天都必须煲汤喝。 一般煲的汤都是和当季的一些时令食材有关系来煲的,既能够得到营养和滋补哦! 广东四季煲汤如下: 1.如春天煲的汤一定是去湿又营养汤。 有薏玉米大筒骨汤 2.夏天煲的汤一定是清热解暑,又营养的汤。 有冬瓜排骨汤、莲藕排骨汤、苦瓜排骨汤。菱角...
  • 广东夏季煲什么汤好,适合广东夏天煲的十种养身汤
    答:炎热的夏季会让人感觉非常的燥热,一般这种时候都会有吃不下东西的感觉,养身一直是人们非常重视的话题,而广东人又特别钟爱煲汤,在这种时候就需要选择既养身适合又消暑热的汤饮了,那么广东夏季煲什么汤好呢?归纳十种汤品轻松帮你渡夏。一、适合广东夏天煲的十种养身汤 夏季过于燥热,人的身体出汗较多,...
  • 适合夏天喝的汤
    答:2、将瘦肉放入炖盅里,加入清水炖1~1.5小时 3、加入枸杞叶、枸杞、盐,炖20分钟左右即可。二、椰子鸡汤:补益脾胃 椰子鸡汤是众多鸡汤中的“佼佼者”,在广东地区特别受欢迎。椰子肉有丰富的蛋白、碳水化合物等;而椰子汁有多种葡萄糖、维他命素和矿物质等,它们能增强人体的抵抗力、缓解夏日的疲劳...
  • 广东佛山的夏天适合喝什么汤?怎么煲?
    答:广东剑花煲排骨 用料:干剑花250克,去头浸透约半小时至1小时后,洗净斩段,排骨500克斩件、洗净、飞水,蜜枣3个,红萝卜100克切块,清水适量同煲三小时。干剑花又称霸王花,此道汤功效也是清热、润肺,十分适合夏日饮用。剑花不仅可以煲排骨,煲凤爪、乌鸡、乳鸽都十分美味。四宝上汤——广东老火靓汤 ...
  • 广东夏天适合喝什么汤
    答:夏天饮食主要注重下火、祛湿,而生活中有很多汤都是有下火、祛湿功效的,那广东夏天适合喝什么汤呢?下面是我收集整理的广东夏天适合喝什么汤,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。海带汤 功效:清热去湿、减肥轻身,糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝。材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小...
  • 广东夏天煲汤适合什么汤好
    答:最好煲祛湿的糖,龙骨薏米汤,土茯苓龙骨汤,薏米赤豆汤,我总喝这几种,夏天用空调较多,或者喝冰的饮料什么的,所以湿气很重。祛湿对身体机能调节很重要。
  • 广东地区夏天喝什么汤好呢
    答:夏天可以选择汤清味美 消暑佳肴的八宝冬瓜盅 做法:1 冬瓜底部用刀切齐后挖净里面瓤籽 瓜皮上雕花刻字 然后将整个冬瓜放进滚水中略滚捞起 过冷水 2 排骨过水滚熟洗净后放进皿盅内 加入食盐 味精 上汤 然后一起放进蒸笼内蒸至瓜肉均熟为止 3 干贝洗净用碗盛起 加入上汤放进蒸笼蒸20分钟取出待用...