糖炒板栗做法家常做法
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-09-10
电饭锅做糖炒栗子的做法
美食天下
10-02 · 优质美食领域创作者
今天我就教大家利用家里的电饭煲来在家做家庭简易版的糖炒栗子,做出的口号不亚于外面买的传统做出的,而且操作简单易上手,小白都能学会。
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家庭简易版糖炒栗子
图文 |月亮私家烘焙
板栗2斤纯净水1碗剪刀1把黄冰糖几块食用油1勺白糖1勺电饭煲1台
1. 所有食材都准备好,买回的板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。
2. 清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。
3. 弄好的板栗倒入电饭煲内,倒入几块黄冰糖,1勺白糖,1勺食用油搅拌均匀备用。
4. 搅拌好的板栗倒入1碗食用水,盖上锅盖选择煮饭键。
5. 等电饭煲煮至跳闸,转到保温键后准备一个网架,把煮好的糖炒栗子放在网架上自然风干装盘即可食用。
小窍门:
1、煮板栗的水不可以多加,水量是板栗的2/3即可,不然就成了水煮板栗了。
2、不喜欢糖和食用油的可以不加,但我觉得加了口感会更好。
3、家里没有电饭煲的可以用烤箱做。
4、用剪子刮板栗的时候刀口要深点,不然最后做出的板栗不容易裂开。
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~~ By 月亮私家烘焙 ~~
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我所有的朋友都是吃货
糖炒板栗最家常的做法就是先把板栗煮到八分熟,然后捞出来晾干,然后炒糖,把炒炒至上色之后,再把板栗放在里面炒,炒至熟即可
把板栗先拿那个刀划十字口,之后呢,用水煮一下之后呢,放入糖在锅里边儿就是炒一炒就可以啦。
想要做家常的唐朝板栗的话,可以把板栗。上面切十字口,放到锅里蒸熟后再放铁锅里放入适当的冰糖或者白糖,加入铁砂后,混合炒熟。
管栎的家庭做法主要是把板栗洗干净之后放在砂锅里的炒,然后加入一些糖比较好
糖炒板栗的家庭做法
答:1、 先用刀将栗子切开一个口,这步是必须进行的,因为栗子在锅中遇热会膨胀,预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件。我用毛巾垫着是为了防滑,这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手;2 /9 2、 把栗子洗净,泡半小时左右;3 /9 3、 沥干水分;4 /9 4、 干净干爽的锅内先放入盐,中小火...
糖炒板栗,糖炒去壳的板栗的做法
答:1、板栗准备好。2、锅里装适量的水煮沸,然后加1勺盐,再倒板栗进去,盖上盖子,熄火焗5分钟左右。3、然后捞上来趁热用小刀去壳。【灼过水的板栗趁热用小刀很容易就可以去壳的】4、把去壳的板栗放到锅里,加100克的白糖。5、再加小半碗水进去,盖上盖子小火焖。6、焖到水份全部干完剩下糖液...
正宗的糖炒栗子怎么做
答:第一点、 清洗处理 把买回家的栗子仔细清洗,尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字,便于栗子可以更加的入味,也能保证用电饭锅做能够熟透,更加软糯。第二点、 加入辅料 首先是要放入一些冰糖,如果你喜欢其他的味道,也可以加入一些红糖,自己自由发挥。然后在电饭锅里,滴...
糖炒板栗做法家常做法
答:1. 所有食材都准备好,买回的板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。2. 清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。3. 弄好的板栗倒入电饭煲内,倒入几块黄冰糖,1勺白糖,1勺食用油搅拌均匀备用。4. 搅拌好的板栗倒入1碗食用水,盖上锅盖选择煮饭键。5. 等电饭煲煮至跳闸,转到保温键后...
糖炒板栗非常美味,深受吃货的喜爱,糖炒板栗怎么做?
答:【糖炒板栗】所需食材:板栗350克、蜂蜜1勺 【炒制过程】:1、估计一下家人的食量,看看大致能吃多少,尽量取个头小一些的板栗,称取食用量,清洗干净。(注:板栗一日不能多食,吃多了容易伤脾胃)。2、把洗净的板栗放案板上,扁的一面朝下,在板栗鼓起的一面切个十字花刀,刀起刀落,快速切...
在家做糖炒栗子怎么做好吃
答:糖炒栗子 原料:栗子、植物油、白糖。做法步骤:第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟,栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。第6步、放入栗子翻炒。第7步、翻炒糖汁收干时。第8步、再次放入没过的热水煮20...
自制糖炒板栗的做法高压锅
答:糖炒板栗法 材料:板栗500g,油一点点点,盐微量,糖。做法:1、把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。2、倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。3、等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。4、锅烧热放极少...
街上卖的糖炒板栗怎么做法
答:配料:盐,糖,油 。糖炒板栗步骤:1、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子割开,深度大概为5mm;2、铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子;3、徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀;4、等1到2分钟,栗子的表皮就干了;5、锅内倒一点点油,放入栗子不断翻炒,等表皮裹上油后,关火,即可。
糖炒板栗的做法
答:炒板栗的做法步骤如下:1、将板栗洗干净装盘。2、将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。3、开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。4、盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。5、...
糖炒板栗 高压锅版的家常做法大全怎么做好
答:板栗 590g 白糖 15g 食用油 20g 水 250g 蜂蜜 10g - 步骤 - 1.准备材料。2.用小刀在尖口处切十字刀口。3.高压锅放糖,放水。4.搅拌均匀。5.盖锅盖,开始上汽后,炉心火8分钟,关火泄压。6.开盖后,中火2分钟,倒掉里面的糖水。7.干炒1分钟,水份就差不多蒸发完了(这里是说锅内和...
主料3人份
板栗250克
辅料
玉米油5克
绵白糖8克
步骤1糖炒栗子的做法大全
这是自己采摘下来的板栗,成熟之后外壳就会裂开,但刺非常多
步骤2糖炒栗子的做法图解
把它们一个个剥出来洗净,并在鼓起的后背用剪刀剪条口子(一定要把壳剪破,否则会在微波炉里炸开的)
步骤3糖炒栗子的家常做法
放进微波炉里,先高火叮2分钟
步骤4糖炒栗子的简单做法
2分钟后取出放进碗里,倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀
步骤5糖炒栗子怎么吃
放到盘子里码匀后再次放进微波炉里,高火2到3分钟即可,稍稍散热即可享用了,非常香甜哦!
成品图
烹饪技巧
板栗的口子开长点,吃的时候更好剥
最好挑选大小均匀的板栗来做,这样成熟度是一样的
进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定
板栗要趁热吃才好吃,不过刚出炉的会很烫,要放至不烫手再吃
先把板栗上用刀划一个口子,放提前预热好的电饼铛中焖5分钟,开盖后放入少许清水接着焖5分钟,板栗全部开口煮熟后倒入蜂蜜水,使每一颗板栗上都沾有糖。
美食天下
10-02 · 优质美食领域创作者
今天我就教大家利用家里的电饭煲来在家做家庭简易版的糖炒栗子,做出的口号不亚于外面买的传统做出的,而且操作简单易上手,小白都能学会。
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图文 |月亮私家烘焙
板栗2斤纯净水1碗剪刀1把黄冰糖几块食用油1勺白糖1勺电饭煲1台
1. 所有食材都准备好,买回的板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。
2. 清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。
3. 弄好的板栗倒入电饭煲内,倒入几块黄冰糖,1勺白糖,1勺食用油搅拌均匀备用。
4. 搅拌好的板栗倒入1碗食用水,盖上锅盖选择煮饭键。
5. 等电饭煲煮至跳闸,转到保温键后准备一个网架,把煮好的糖炒栗子放在网架上自然风干装盘即可食用。
小窍门:
1、煮板栗的水不可以多加,水量是板栗的2/3即可,不然就成了水煮板栗了。
2、不喜欢糖和食用油的可以不加,但我觉得加了口感会更好。
3、家里没有电饭煲的可以用烤箱做。
4、用剪子刮板栗的时候刀口要深点,不然最后做出的板栗不容易裂开。
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我所有的朋友都是吃货
糖炒板栗最家常的做法就是先把板栗煮到八分熟,然后捞出来晾干,然后炒糖,把炒炒至上色之后,再把板栗放在里面炒,炒至熟即可
把板栗先拿那个刀划十字口,之后呢,用水煮一下之后呢,放入糖在锅里边儿就是炒一炒就可以啦。
想要做家常的唐朝板栗的话,可以把板栗。上面切十字口,放到锅里蒸熟后再放铁锅里放入适当的冰糖或者白糖,加入铁砂后,混合炒熟。
管栎的家庭做法主要是把板栗洗干净之后放在砂锅里的炒,然后加入一些糖比较好
答:1、 先用刀将栗子切开一个口,这步是必须进行的,因为栗子在锅中遇热会膨胀,预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件。我用毛巾垫着是为了防滑,这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手;2 /9 2、 把栗子洗净,泡半小时左右;3 /9 3、 沥干水分;4 /9 4、 干净干爽的锅内先放入盐,中小火...
答:1、板栗准备好。2、锅里装适量的水煮沸,然后加1勺盐,再倒板栗进去,盖上盖子,熄火焗5分钟左右。3、然后捞上来趁热用小刀去壳。【灼过水的板栗趁热用小刀很容易就可以去壳的】4、把去壳的板栗放到锅里,加100克的白糖。5、再加小半碗水进去,盖上盖子小火焖。6、焖到水份全部干完剩下糖液...
答:第一点、 清洗处理 把买回家的栗子仔细清洗,尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字,便于栗子可以更加的入味,也能保证用电饭锅做能够熟透,更加软糯。第二点、 加入辅料 首先是要放入一些冰糖,如果你喜欢其他的味道,也可以加入一些红糖,自己自由发挥。然后在电饭锅里,滴...
答:1. 所有食材都准备好,买回的板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。2. 清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。3. 弄好的板栗倒入电饭煲内,倒入几块黄冰糖,1勺白糖,1勺食用油搅拌均匀备用。4. 搅拌好的板栗倒入1碗食用水,盖上锅盖选择煮饭键。5. 等电饭煲煮至跳闸,转到保温键后...
答:【糖炒板栗】所需食材:板栗350克、蜂蜜1勺 【炒制过程】:1、估计一下家人的食量,看看大致能吃多少,尽量取个头小一些的板栗,称取食用量,清洗干净。(注:板栗一日不能多食,吃多了容易伤脾胃)。2、把洗净的板栗放案板上,扁的一面朝下,在板栗鼓起的一面切个十字花刀,刀起刀落,快速切...
答:糖炒栗子 原料:栗子、植物油、白糖。做法步骤:第1步、栗子洗净后在表面切十字花刀。第2步、炒锅里放水煮栗子。第3步、大火煮10分钟,栗子切口裂开取出备用。第4步、炒锅放水和白糖。第5步、糖水煮出大泡泡的状态。第6步、放入栗子翻炒。第7步、翻炒糖汁收干时。第8步、再次放入没过的热水煮20...
答:糖炒板栗法 材料:板栗500g,油一点点点,盐微量,糖。做法:1、把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。2、倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。3、等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。4、锅烧热放极少...
答:配料:盐,糖,油 。糖炒板栗步骤:1、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子割开,深度大概为5mm;2、铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子;3、徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀;4、等1到2分钟,栗子的表皮就干了;5、锅内倒一点点油,放入栗子不断翻炒,等表皮裹上油后,关火,即可。
答:炒板栗的做法步骤如下:1、将板栗洗干净装盘。2、将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。3、开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。4、盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。5、...
答:板栗 590g 白糖 15g 食用油 20g 水 250g 蜂蜜 10g - 步骤 - 1.准备材料。2.用小刀在尖口处切十字刀口。3.高压锅放糖,放水。4.搅拌均匀。5.盖锅盖,开始上汽后,炉心火8分钟,关火泄压。6.开盖后,中火2分钟,倒掉里面的糖水。7.干炒1分钟,水份就差不多蒸发完了(这里是说锅内和...