一个同样大小的全麦面包跟全麦馒头哪个热量更高？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-21
全麦馒头热量更高。
同样大小情况下，面包的空隙比馒头的空隙大，面包发得比较厉害，最终呈现在眼前是一样大，但是要说所用的全麦面量大小，馒头用的多。
全麦面包的热量：2962.7大卡/千克（12400千焦/千克）
馒头的热量：2210大卡/千克（9250千焦/千克）
所以，全麦面包的热量要高。
注：大卡为热量的米制单位（国内用），千焦是热量的英制单位（国际用）。
扩展资料：
饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
成年人消耗的热量利用在三方面：基础代谢量、活动量、食物热效应；成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
参考资料来源：百度百科-热量
答：2．全麦馒头饱腹感强，有助于减肥 全麦馒头耐咀嚼，能提供更强的饱感，有助于减肥，尤其能有效帮助大胃口的男士减肥。给热爱粮食的中年男性吃一个拳头大的全麦馒头，他通常会一口一口地慢慢咬，吃完便感觉足够饱了，很少会要求第二个；而给他们吃精白米饭或精白馒头，他们通常会添第二碗或者第...
答：全麦面包（200-250大卡/100g）单位热量较高 馒头-标准粉（230大卡/100g）单位热量较高 一个馒头130g,所含热量为287.3kcal,蛋白质和脂肪含量分别是9.1和1.43g.一个花卷110g,热量为232kcal,蛋白质和脂肪分别是7.1和1.1g.一个烧饼(含糖)重量100g,热量是193kcal,蛋白质和脂肪的含量分别是8和...
答：全麦面包的热量：2962.7大卡/千克（12400千焦/千克）馒头的热量：2210大卡/千克（9250千焦/千克）所以，全麦面包的热量要高。注：大卡为热量的米制单位（国内用），千焦是热量的英制单位（国际用）。
答：一、制作方式区别 面包和馒头都是用酵母菌来发酵的。其区别只在于面团的配料不一样，加热的方式不一样。面包的配方当中，通常都要放1%左右的盐。盐对于面包的筋力和口感是必须的，对风味有帮助，也有调节发酵速度的作用。我国居民不爱吃没油没糖的硬面包，喜欢香甜柔软的面包，所以市售绝大部分面包产品...
答：您好，全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。它营养价值比老面馒头高。但不管食用两者中的哪一种，都要注意饮食搭配，才能获得应用的营养价值。可以参考以下内容：粗细搭配。是指将五谷杂粮和薯类纳入主食，...
答：吃全麦面包时要耐心地慢慢咀嚼。全麦面包是用全部小麦制作而成，含有丰富的纤维素，能够保健肠胃，以及促进肠道蠕动和排毒。但是，如果只是吃全麦面包而不吃其他东西，那么则无法满足人体一天的营养需求，利用全麦面包减肥时，可以配上一杯牛奶可以补充蛋白质和钙质、铁质等营养素。
答：在减肥期间．我也吃过好多种的全麦面包，便利店的，蛋糕点的，等等，每间店的全麦面包口感都是不一样的，后来我在好又多买了嘉顿的全麦面包，感觉比较纯真点，就再没买别的了．毕竟现在国内正宗的全麦面包不是很多．就算我们找不到100％正宗的，也要找个80％的，所以楼主你要小心鉴别啊．...
答：全麦面包是很多减肥人的首选食物，但您知道全麦面包中到底含有多少全麦吗？这应该是一部分人想知道答案的问题，那么今天，就为您全面解读一下。市面上售卖的全麦面包并非完全使用全麦粉制作而成，能找到含50%全麦粉的面包就算是幸运的，大部分全麦面包所含全麦量在20%左右，如果你吃到的全麦面包...
答：晚上吃少”的方式循续渐近地来减。比如早上吃一片全麦面包，一个蛋，一杯奶，两小块水果，一小片肠。中午半个中等馒头，少油的菜，实在想吃可以吃一片或一个鸡腿大小油炸的东西。晚上喝粥，8点以后不喝水。当然这只是举个例子看看多少的区别，到底还是要以个人的饮食习惯和适应能力为主。
答：面包热量大。面包的热量并不低，其中普通吐司软面包（热量280大卡/100克左右）＜起酥面包（各种牛角面包、酥包等，有起酥层的面包），热量380大卡/100克左右。标准馒头的热量：热量（以100克可食部分计）是233大卡（974千焦）。每100克标准馒头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入...
