冬至南方人吃什么北方人吃什么

冬至南方人吃擂圆北方人吃吃饺子。

冬至南方和北方吃汤圆、汤圆寓意团圆。南方人习惯自己做或买汤圆来吃，冬至吃汤圆寓意冬至团。汤圆是用糯米粉制成，馅料有黑芝麻和花生酱，吃起来软糯香甜，对身体有益。在冬至这天吃汤圆，不仅符合习俗，还寓意着家人的团聚和幸福美满。

冬至南方和北方吃饺子，饺子是北方冬季最常见的传统食物之一，几乎家家户户都会包饺子。饺子有“交子”的寓意，在古代时期，冬至节相当于春节，冬至前一天是一年终，所以冬至意味着新旧交替，吃饺子有除旧迎新的寓意。

现如今，人们包饺子吃的种类还是很多的，比如猪肉香菇馅、青椒猪肉馅、白菜猪肉馅等等，饺子营养丰富，味道鲜美。冬至吃饺子可以强身健体，帮助身体抵御寒冷。

冬至特色食物

广西地区冬至吃豆腐包，把豆腐炸成一个空心的，把肉放进去，蒸熟在常州，一直流传着冬至前夜吃胡葱炖豆腐的习俗并有“吃了热一冬不吃冻一冬”的谚语每逢冬至，南京家家户户吃小葱烧豆腐有一种“逗富”长。

馄饨老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法燕京岁时记云“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音冬食馄饨，有利于寒冷季节的饺子。

糯糕在台湾地区，冬至有祭拜祖先的习俗而糯糕则是祭祖时的重要祭祀食物糯糕，用糯米粉捏成鸡鸭龟猪牛羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。