吃蛇肉有什么好处坏处
蛇肉有很高的蛋白质，氨基酸，并且很少脂肪。
以上算是好处吧，至于水蛇粥治疗湿热等中医上的东西可以查：吃蛇的好处。
吃蛇的坏处我倒是知道很多，首先，寄生虫是最大的问题。
裂头蚴，寄生在蛇的皮下以及内脏中，是最容易被人感染的寄生虫。人类感染者长因为食用了加工不当的蛇肉而被寄生，主要寄生部位为脑部以及眼组织。
除此以外与。还有很多种内寄生虫，加工不当不能置其死亡的话，会转而寄生在人体，如绦虫，犬蛔虫等等
其次，野生蛇类也是沙门氏杆菌的携带者
从环保层面来说，蛇多食鼠，保护粮食的天然灭鼠灵。
养殖场出来的人工饲养肉用蛇还是可以食用的，切记加工方法就是了。
希望能帮到你
据中央电视台报道，有些人以为，野生动物不仅味道鲜美，而且能滋补身体，有益健康，但是，东北林业大学有关专家日前对人们常吃的野生动物进行了一次化验，结果让人大吃一惊。
东北林业大学的有关专家从公安部门收缴的野生动物中随意挑选了几条蛇进行了解剖。当蛇皮被剥开以后，在皮下发现了大量的白色的寄生虫，有的虫子还在蠕动，还有不少寄生虫和虫卵隐藏在蛇肉里。
那么，这些寄生虫在高温蒸煮之后能否被杀死呢？带着这个疑问，记者和有关专家来到了这家专门经营野味的餐馆。经餐馆老板同意，记者看到了制作蛇肉的全过程，随着厨师手中菜刀的挥舞，砧板和菜刀上都沾满了白色的寄生虫。在表面附着的寄生虫被冲洗之后，这些蛇肉被送到了餐桌上。蛇肉被放到滚烫的火锅里涮过之后，被捞了出来，从这块即将被送入口中的蛇肉里仍然可以挑出寄生虫。专家把挑出来的寄生虫收集起来，放进装满凉水的碗里观察后发现，大部分虫子已经死掉了，但是仍然有一些没有被烫死的寄生虫又开始游动起来。
专家指出：“如果人吃了生的蛇肉，寄生虫进入人体的可能性就会很大，并和人的机体争夺营养，而且还会排出一些有毒有害的物质，对人体产生危害。”
但蛇身上有寄生虫的 就是在蛇皮里面的,
蛇肉味美，汤胜鸡汤，席上珍肴，兼治风湿类疾病 ，蛇肉挺滋补的，没关系，南方很多地方都吃蛇的。把蛇头去掉，皮剥净，内脏去掉，蛇胆另煮熟后晒干可以做药，蛇皮晒干后也可以做药。 但蛇身上有寄生虫的 就是在蛇皮里面的 蛇肉味美，汤胜鸡汤，席上珍肴，兼治风湿类疾病 ，蛇肉挺滋补的，没关系，南方很多地方都吃蛇的。把蛇头去掉，皮剥净，内脏去掉，蛇胆另煮熟后晒干可以做药，蛇皮晒干后也可以做药。 但蛇身上有寄生虫的 就是在蛇皮里面的
好处：滋补身体
坏处：体内有时携带寄生虫卵
答：蛇肉味美，汤胜鸡汤，席上珍肴，兼治风湿类疾病 ，蛇肉挺滋补的，没关系，南方很多地方都吃蛇的。把蛇头去掉，皮剥净，内脏去掉，蛇胆另煮熟后晒干可以做药，蛇皮晒干后也可以做药。但蛇身上有寄生虫的 就是在蛇皮里面的,
答：蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量...
答：吃蛇肉 没什么独特的。 只是口感不一样而已，他主要的成分还是蛋白质。我家就是蛇的故乡。， 《捕蛇者说 》 就是说我们那里。 我有一次看了动物世界。 再也没吃青蛙和蛇了。 我们故乡的人。有部分吃了这些野味。 没过一段时间。 大脑长虫。 治疗无效死了。 脑浆里面都是驱虫一样的 虫子。恶心...
答：蛇肉兼治风湿类疾病，有的蛇肉里有寄生虫，白色的长条形，虫ruan杀不死的话会进入血液中，可寄生在大脑里。 麻雀肉是性温之品，具有壮阳益气、益精髓、暖腰膝的食疗功效 麻雀还可治慢性腰椎间盘突出症 记住是慢性不是急性 没啥坏处
答：蛇肉有很多的高蛋白质，氨基酸并且很少脂肪，吃蛇的坏处也存在很多，首先寄生虫是最大的问题，裂头蚴寄生在蛇的皮下以及内脏中，是最容易被人感染的寄生虫，人类感染者经常因为食用了加工不当的蛇肉而被寄生，主要寄生部位为脑部以及眼组织。
答：分地域的，听说是岭南南方人很喜欢吃。没有好处、坏处之分。
答：蛇肉味美，汤胜鸡汤，席上珍肴，兼治风湿类疾病 ，蛇肉挺滋补的，没关系，南方很多地方都吃蛇的。把蛇头去掉，皮剥净，内脏去掉，蛇胆另煮熟后晒干可以做药，蛇皮晒干后也可以做药。但蛇身上有寄生虫的 就是在蛇皮里面的,
答：蛇肉,是广东、香港等地人，最喜欢吃的野生动物之一，中国也是世界上最大的蛇肉消费国，每年消费的蛇肉超过一万吨,因此中国的蛇有可能面临灭种，因此许多动物保护组织人士，遣责这一残忍的行为。 广东人自古就有吃蛇肉的习惯，因为他(她)们相信，吃野生动物可以补身。蛇肉经常被做成蛇羹、或煮、烤后食用...
答：好处：蛇类具有重要的经济价值，不仅可以药用和食用，而且蛇皮是中国民族乐器二胡等的重要原材料。坏处：毒蛇的蛇毒能导致人中毒，严重者引起生命危险。蛇毒中毒的程度蛇咬伤中毒的严重程度取决于蛇的大小和种类，注入蛇毒的数量，伤口的数目，咬伤的部位和深度（例如头部和躯体咬伤比肢体咬伤严重），被咬者的...
答：因此，蛇胆必须蒸熟后服，配制的蛇胆酒，也不可现配现服，必须泡一段时间后饮服，才无大碍。蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者...
