小苏打是什么样的、粉末、膏状、液体还是固体、一般在什么店可以买到。
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-30
“小苏打”是什么？液体、固体？在什么可以购买到。
现在超市已经很不好买了，一般的药店也没有粉末状的，我前些时还是到很大的三九药店才买到的，才三块钱，嘿嘿
小苏打是什么样的、粉末、膏状、液体还是固体、一般在什么店可以买到...
答：小苏打书面名字是碳酸氢钠属于白色粉末装、在一般食品店可以买到……无毒可食用（望采纳）
小苏打是什么样的东西?
答：小苏打的化学名称叫碳酸氢钠（NaHCO₃）。性状： 白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
小苏打学术名称是什么?
答：碳酸氢钠，分子式为NaHCO，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的...
烧碱,纯碱,小苏打各是什么,急!
答：碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性.常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂.碳酸氢钠在作用后...
小苏打是什么,小苏打可以代替硼砂吗
答：小苏打是白色粉末状，用途很多，一般家里洗水果上面有白色的东西，可以用小苏打清洗，容易去除表面的氯，屋内有味道，鞋里有臭味，都能通过小苏打去除，而硼砂具有一定的毒性，不能随便应用，长期食用后容易引起中毒，那么硼砂能用小苏打代替吗？小苏打碳酸氢钠（NaHCO?）（Sodium Bicarbonate）。俗称小苏打...
小苏打是什么样的,超市有得卖吗
答：性状：白色粉末或单斜晶结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，不溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。在大批量生产馒头,油条,等食品时,常常苏打粉融水拌入面中,加热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸汽溢出可致食品更加蓬松,碳酸钠...
小苏打是什么样东西
答：小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，白色细小晶体。小苏打可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后...
食用小苏打粉是什么东西?
答：天然小苏打粉食用小苏打NaHCO₃性状： 白色粉末或单斜晶结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，不溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始失去二氧化碳，在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃时开始分解出...
什么是碳酸氢钠
答：碳酸氢钠是一种化学物质。碳酸氢钠，也称为小苏打或碱石灰，化学式为NaHCO₃。它呈白色细小晶体或粉末状，无毒且稳定。其特性在于它可以迅速溶解于水并产生热反应。下面将对碳酸氢钠的详细性质和应用进行介绍。碳酸氢钠在水溶液中会发生水解反应，生成碳酸钠和二氧化碳气体。这种反应的特性使碳酸氢...
小苏打的化学名叫什么
答：小苏打是一种白色、半透明的晶体固体。它能溶于水，水溶液呈弱碱性。小苏打的分子式是NaHCO，无臭、无毒、味道微咸。在热空气中，它会缓慢分解并释放部分二氧化碳；当加热到270℃时，二氧化碳被完全释放。碳酸氢钠是强碱和弱酸中和后形成的一种酸式盐。它在水中溶解时呈弱碱性。由于这一特性，它可以...
小苏打就是面碱，学名“碳酸氰钠”，区别于面碱的是：小苏打是白色粉末状，面碱是固体晶状的。在超市就可以买到。
小苏打，碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称碱。
可以在超市、蛋糕店都可以购买到，平时可以用来清洁、制作面试等。
拓展资料：
市面上销售的小苏打大多是单斜晶结晶性粉末或白色粉末，闻起来略微有一点点咸味，从化学的角度来说，小苏打是一种酸式盐。
小苏打虽然能让食物的卖相更好，味道更佳，但如果使用过多的话，会让食物有一种碱味。
此外，在保存小苏打的过程中，要尤其注意防潮防水，这是因为小苏打的化学性质不稳定，容易在潮湿的环境中慢慢分解。
参考资料：百度百科 小苏打的用途与注意事项
现在超市已经很不好买了，一般的药店也没有粉末状的，我前些时还是到很大的三九药店才买到的，才三块钱，嘿嘿
答：小苏打书面名字是碳酸氢钠属于白色粉末装、在一般食品店可以买到……无毒可食用（望采纳）
答：小苏打的化学名称叫碳酸氢钠（NaHCO₃）。性状： 白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
答：碳酸氢钠，分子式为NaHCO，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的...
答：碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠.固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解.碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性.常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂.碳酸氢钠在作用后...
答：小苏打是白色粉末状，用途很多，一般家里洗水果上面有白色的东西，可以用小苏打清洗，容易去除表面的氯，屋内有味道，鞋里有臭味，都能通过小苏打去除，而硼砂具有一定的毒性，不能随便应用，长期食用后容易引起中毒，那么硼砂能用小苏打代替吗？小苏打碳酸氢钠（NaHCO?）（Sodium Bicarbonate）。俗称小苏打...
答：性状：白色粉末或单斜晶结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，不溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。在大批量生产馒头,油条,等食品时,常常苏打粉融水拌入面中,加热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸汽溢出可致食品更加蓬松,碳酸钠...
答：小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，白色细小晶体。小苏打可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后...
答：天然小苏打粉食用小苏打NaHCO₃性状： 白色粉末或单斜晶结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，不溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始失去二氧化碳，在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解，其水溶液在20℃时开始分解出...
答：碳酸氢钠是一种化学物质。碳酸氢钠，也称为小苏打或碱石灰，化学式为NaHCO₃。它呈白色细小晶体或粉末状，无毒且稳定。其特性在于它可以迅速溶解于水并产生热反应。下面将对碳酸氢钠的详细性质和应用进行介绍。碳酸氢钠在水溶液中会发生水解反应，生成碳酸钠和二氧化碳气体。这种反应的特性使碳酸氢...
答：小苏打是一种白色、半透明的晶体固体。它能溶于水，水溶液呈弱碱性。小苏打的分子式是NaHCO，无臭、无毒、味道微咸。在热空气中，它会缓慢分解并释放部分二氧化碳；当加热到270℃时，二氧化碳被完全释放。碳酸氢钠是强碱和弱酸中和后形成的一种酸式盐。它在水中溶解时呈弱碱性。由于这一特性，它可以...
