补钙别只喝牛奶,这5种食材含钙高,便宜又营养,孩子爱吃长得快

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-17

这5种食材多给孩子吃,比牛奶含钙高,便宜营养,孩子补钙不用愁。春天是孩子长身体的黄金季节,这个时候要多带孩子去户外呼吸新鲜空气,锻炼身体,晒晒太阳补充维生素D,促进钙的吸收,对孩子的生长发育非常有好处。当然在饮食上也要多花心思,孩子长身体蛋白质和钙的摄入不能少,说到补钙,很多人都会想到多喝牛奶吃鸡蛋,但其实除了这两样食材,生活里还有一些常见的食材钙含量也非常高的,可以多给孩子吃。补钙别只喝牛奶,这5种食材含钙高,便宜又营养,孩子爱吃长得快。

一、虾皮

虾皮是常见的食材之一,别小看这小小不起眼的虾皮,它的钙含量可是很高的,虾皮富含的钙是蛋类以及鱼类的几十倍,还含有丰富的蛋白质,春天孩子长身体可以多吃一些虾皮,煮粥、煮汤都是不错的选择哦。小孩吃补钙,老年人吃可以预防老年骨质疏松症。

推荐菜谱:虾皮蒸蛋

食材:虾皮、鸡蛋、葱。

1、虾皮泡软洗净沥干水、葱洗净切葱花待用。

2、鸡蛋液倒入碗里搅散,加入少许盐混合一起拌匀。

3、然后把蛋液过筛一下得到细腻的蛋液,倒入盆里。加入虾皮和葱花一起拌匀。

4、沸水上锅蒸8分钟,淋上少许生抽即可。

二、黑芝麻

芝麻不仅味道浓香,含有丰富的蛋白质之外,很多人经常忽略了芝麻里的钙含量,芝麻富含丰富的氨基酸和钙量非常高,还含有维生素E和多种营养元素,春天多吃对身体 健康 有益,丰富的钙质可以使骨骼更加强劲,女人吃还美容乌发,孩子吃补钙。

推荐菜谱:黑芝麻丸

食材:黑芝麻、白糖、猪油。

1、黑芝麻炒香。

2、把芝麻和白糖一起放入破壁机里,打成芝麻粉。

3、加入少许的猪油和水怡混合拌匀。

4、揉成一个个小黑芝麻丸子,冰箱冷藏随吃随取,可以用来包芝麻汤圆。

三、黑豆

黑豆是大豆食材之一,除了含有丰富的膳食纤维和大豆蛋白质之外,黑豆中的钙含量也是不可忽视的,黑豆表皮还含有丰富的花青素,女人多吃黑豆还可以养颜、乌发、补气血。老人吃黑豆还可以软化血管,孩子多吃黑豆还能补钙。

推荐菜谱:黑豆黑米粥

食材:黑豆、黑米、红豆、红衣花生。

1、黑豆、黑米和红豆、花生提前洗净泡发待用。

2、把泡好的食材一起放入电饭煲里,加入适量的清水,选择 养生 粥模式。

3、煲煮一个小时,最后下入少许红糖煮融化即可。

四、紫菜

紫菜生活中很常见,是一种海产品,物美价廉,自带清香,用来煮汤很鲜甜。紫菜的口感跟海带比起来更软嫩,营养好吃还消化,非常适合老人和孩子吃。紫菜中除了含有丰富的碘元素之外,钙含量也非常高的,春天孩子长身体的时候,用紫菜搭配上虾皮和鸡蛋一起煮汤喝,简单鲜甜,补钙效果翻倍哦。

推荐菜谱:紫菜虾皮瘦肉汤

食材:紫菜、虾皮、瘦肉、葱。

1、紫菜泡软洗净沥干水待用、瘦肉洗净切片、葱洗净切葱花、虾皮洗净沥干水待用。

2、锅里加水煮沸,下入瘦肉、虾皮一起煮至变白。

3、下入紫菜一起煮沸,加入少许盐、葱花和鸡精调味,拌匀即可。

五、木耳

木耳屎常见的菌类食材,物美价廉、春天雨水过后在深林里一些腐烂的木头上就容易长出野生的黑木耳。木耳晒干后吃的时候泡发即可,木耳中含有丰富的膳食纤维,菌菇自带的鲜甜,口感清香脆嫩,多吃木耳还可以清理肠道,木耳中还含有丰富的铁元素喝钙质,多吃木耳可以补贴补血补钙哦。

推荐菜谱:木耳炒腐竹

食材:木耳、腐竹、葱。

1、木耳提前泡发洗净待用、腐竹也泡软切成小段待用、葱洗净切段。

2、热锅凉油,下入葱白炒香,加入腐竹和木耳一起下锅炒。

3、加入少许的清水,生抽、蚝油、一起炒香。

4、焖至汤汁收干食材熟透,下入少许盐和葱绿下锅炒香即可。

Lily 美食 谈碎碎念:

以上就是5种家常食材,钙含量很丰富,营养好吃又便宜,春天孩子长身体可以多吃一些,促进生长发育长高个。附上了5种推荐菜谱和详细的做法,可以收藏好做给孩子吃,一周不重样。



  • 除了牛奶还有什么补钙的食物?
    答:除了牛奶之外,还有很多其他食物可以提供钙质,包括:1. 豆类:豆类是非常好的蛋白质来源,同时豆类中也含有很多钙质。例如豆腐、黑豆、黄豆等。2. 绿叶蔬菜:绿叶蔬菜中含有大量的营养物质,其中包括钙质。例如菠菜、芥菜、油菜、小白菜等。3. 坚果和种子:坚果和种子是健康的零食,并且含有丰富的营养物质...
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    答:除了牛奶含有钙以外,其实在我们的生活中,很多食物也含有一定的钙元素,来自于大自然,而且含量还不低,就看你会不会利用了。一、西葫芦 西葫芦含有丰富的营养物质,尤其是“钙元素”的含量极高,皮薄肉厚,汁多嫩滑,可荤可素,深受大众餐桌的喜爱。准备一个西葫芦,一个胡萝卜,刮掉外皮,清洗干净...
  • 什么食物是高钙的
    答:1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。2、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、...
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    答:1、牛奶 现在很多家庭都以养成了每天喝牛奶的习惯,不过因为牛奶的味道比较淡,所以很多孩子并不是特别喜欢。孩子抗拒,家长就会放弃让孩子喝牛奶。儿童每天只需要饮用400~500毫升,正常食用三餐,即可满足机体对钙质的需求。2、鸡蛋 鸡蛋中的营养成分是比较高的,是适宜孩子吃的食物。不过千万不要轻易相信...
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