玉米面豆面比例多少才好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-07
嗯,蒸玉米面的大饼的时候特意将玉米面和豆面的比例调到1比1,这样的比例口感好,营养价值高,而且特别的有嚼头,很好吃

  • 玉米面豆面比例多少才好吃
    答:嗯,蒸玉米面的大饼的时候特意将玉米面和豆面的比例调到1比1,这样的比例口感好,营养价值高,而且特别的有嚼头,很好吃
  • 玉米面和豆面的比例是多少才能蒸出来好吃的窝头?怎么和这个面?
    答:玉米面、豆面窝窝头营养丰富,香甜可口,做窝窝头,玉米面和都面的比例2:1,做出来的窝窝头松软好吃,口感好,做玉米面窝窝头,和面一定要用开水烫面,这样做出来的窝窝头才会口感更好。窝窝头可是我奶奶的最爱,经常听奶奶说,她们年轻的时候,家里很穷,特别是农村,能吃上窝窝头,已经是很不错的...
  • 东北四合面大饼子的面的比例是什么?配方和做法又是什么?
    答:东北四合面大饼子喧软可口,营养丰富,深受大家的喜欢,四合面大饼子就是用四种面粉做成的,就是玉米面,小米面,白面,豆面,比例是1:1:1:0.5,就是小米面、玉米面、白面100克,豆面是50克,四合面大饼子制作简单又好吃。四合面大饼子,就是用四种不同的面粉做成的大饼子,就是由玉米面、豆...
  • 玉米面和豆面的比例是多少才能蒸出来好吃的窝头?和面的步骤是什么?_百 ...
    答:玉米面和豆面窝窝头营养丰富,香甜可口,做窝窝头是玉米面和豆面的比例是2:1,这样做出来的窝窝头松软好吃口感好。窝窝头是很多人最喜欢吃的美食,在过去窝窝头都是很多穷苦人家的主食,劳累了一天的老百姓能吃上一口棒子面窝头,就上一点咸菜,就算是一顿相当不错的饭菜了。随着生活水平的提高,很多人...
  • 玉米面和豆面的比例是多少才能蒸出来好吃的窝头?怎么和这个面?
    答:玉米面蒸窝窝头,可以配合豆面,也可以加小麦面粉,但豆面会更有风味,玉米面与豆面的比例一般为【2:1】当然了,若咱是自己在家做的话,你也可以【1:1】,还可以【2:0】,哈哈,【2:0】就是全用玉米面粉做,大家都可以尝试下不同的感觉。一、玉米面、豆面蒸窝头步骤1、食材准备:玉米面300...
  • 玉米面和豆面的比例是多少才能蒸出来好吃的窝头?该如何和面?
    答:准备400克的玉米面,和200克的黄豆面(或者绿豆面都可以),比例控制在2:1,上下浮动不超过10克,这样有利于面团的发酵。这样做出来的窝窝头既有馒头的软和,又有玉米面独特的颗粒粗粮口感(想要口感更细腻一些,可以再加入50克的白面粉)。传统的窝窝头之所以凉了之后硬的像石头,就是因为玉米面放的...
  • 家里存了几斤玉米粉、黄豆粉、荞麦粉,想把它做成馒头吃了,求救做法...
    答:这几种面粉可以掺到一起,拌均匀,这叫做杂面。然后按1:3的比例加入小麦面粉,再取适量的酵母取适量的温水放一起搅和均匀倒入面中,边倒边搅拌,没有干面的时候就用两只手和成比较松软的面团,盖上盖子或者保鲜膜,发酵大约两个小时,面团变成原来的两倍大。下一步:案板上撒上干面粉,把面团倒在...
  • 蒸窝头玉米面和豆面的比例是多少
    答:蒸窝头玉米面和豆面的比例最好是三比一。食材明细:玉米面适量、黄豆面适量、白糖适量、牛奶适量。做法:将细玉米面、黄豆粉按三比一的比例放入盆中,加入白糖牛奶,再逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲;面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂;在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时...
  • 玉米饼子应该加多少豆面
    答:玉米面和黄豆面的比例是2:1,以下是具体做法 主料:面粉100g、玉米面(黄)200g、黄豆面100g、芝麻10g 调料:燕麦片适量、苏打粉1g、白糖50g 步骤:1.把所有的粉(包括小苏打)一起混合均匀后 2.过筛一遍 3.加入黑芝麻和白糖 4.再加入燕麦片,混合均匀 5.加入适量的温水搅拌成絮状 6.然后揉成...
  • 玉米面和豆面的比例是多少才能蒸出来好吃的窝头?
    答:在家里做窝头,我们需要准备豆面、玉米面、白糖、桂花糖浆等等。我们把豆粉和玉米粉以一比二的比例混合,用开水烫面,加上白糖和桂花糖浆,用筷子搅拌成面絮,等到稍微凉点就用手把面絮揉成一个光滑的面团,然后附上保鲜膜醒发个十分钟左右即可。双手稍微沾上点水,然后把面团切成一个个面剂,把面剂...