鲜虾烧黄瓜怎么做

请问虾仁炒黄瓜怎么做？

主料： 黄瓜 500克 虾仁 5克
调料： 猪油（炼制） 30克 酱油 30克 料酒 15克 白砂糖 5克 大葱 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 2克 各适量
虾仁烧黄瓜的做法：
1.黄瓜洗净，切成滚刀块，用开水焯一下捞出。
2.锅置火上，放入大油烧热，先放入虾仁炸一下，随即将葱末入锅，再下入黄瓜煸炒数下，烹入料酒、酱油，加入味精，白糖翻炒数下，淋入水淀粉勾芡，淋上少许明油即可。

更多虾仁烧黄瓜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/xiarenshaohuanggua

1.黄瓜去皮，洗净，切片(黄瓜籽我没有去掉，也可以去掉)

2.虾去皮，去纱线，洗净;干辣椒切小块，天津冬菜适量，葱洗净切段待用

3.锅内下适量的油，加热后下干辣椒煸炒出味

4.下鲜虾肉慢煎

5.煎到虾肉变金黄(可以铲起装盘待用)，我是采用推到一边的懒人方法，下黄瓜片

6.不断翻炒

7.下少量的温开水焖煮入味，下冬菜翻炒均匀

8.下适量的盐

9.下适量的鸡精

10.下葱段点缀提香

用料

主料

黄瓜300g

调料

食盐
适量
干辣椒
适量
调和油
适量

鲜虾炒黄瓜的做法

1.黄瓜去皮，洗净，切片（黄瓜籽我没有去掉，也可以去掉）

2.虾去皮，去纱线，洗净；干辣椒切小块，天津冬菜适量，葱洗净切段待用

3.锅内下适量的油，加热后下干辣椒煸炒出味

4.下鲜虾肉慢煎

5.煎到虾肉变金黄（可以铲起装盘待用），我是采用推到一边的懒人方法，下黄瓜片

6.不断翻炒

7.下少量的温开水焖煮入味，下冬菜翻炒均匀

8.下适量的盐

9.下适量的鸡精

10.下葱段点缀提香

1.虾仁挑去虾线，去皮放入碗内用水淀粉和盐腌制10分钟

2.黄瓜切片

3.葱花备用

4.热锅冷油，放入虾仁翻炒至熟

5.放入葱花和黄瓜片翻炒

6.加入适量酱油继续翻炒

7.放入少许盐出锅~~

8.成品

虾仁150克
黄瓜3个
蛋清适量
淀粉适量
油30毫升
盐3克
料酒10毫升
葱适量
姜适量
味精适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
黄瓜炒虾仁的做法步骤

1
黄瓜洗净。

2
切成菱形片。

3
虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。

4
放入蛋清、淀粉。

5
锅里放油，放入虾仁翻炒。

6
盛到碗里。

7
锅里留底油，放入葱、姜煸炒，放入黄瓜翻炒，添加料酒和盐。

8
放入虾仁、味精翻炒即可。

9
盛入盘中，即可享用。

前言一个菜，海鲜有了，蔬菜也有，营养又快手，汤汁可以淋饭。菜品里关键的幕后英雄是天津冬菜，鲜美无比。

鲜虾烧黄瓜怎么做
答：1.黄瓜去皮，洗净，切片(黄瓜籽我没有去掉，也可以去掉)2.虾去皮，去纱线，洗净;干辣椒切小块，天津冬菜适量，葱洗净切段待用 3.锅内下适量的油，加热后下干辣椒煸炒出味 4.下鲜虾肉慢煎 5.煎到虾肉变金黄(可以铲起装盘待用)，我是采用推到一边的懒人方法，下黄瓜片 6.不断翻炒 7.下...

怎样做清炒虾仁炒黄瓜
答：1.黄瓜洗干净，去皮后一分为二后，切斜刀 2.新鲜虾去壳，挑去沙线；香菜和葱以及蒜瓣切小 3.起油锅，下蒜瓣爆香 4.加入虾仁，翻炒略微变色 5.倒入黄瓜 6.翻炒到黄瓜变软出水 7.加入适量的胡椒粉 8.适量的盐调味，翻炒均匀 9.撒入香菜，即可出锅 10.清新香甜的清炒黄瓜虾仁 ...

虾仁黄瓜怎么做,口感清爽嫩滑,开胃不上火,热量也低呢?
答：第一步我安排了1根青瓜，适量的大龙虾，1块姜片，2个鱼浆，一根小葱。将大虾去壳，并除去头顶部挑去虾肠和虾线，用凉水清洗几次，鲜虾里加入1勺米酒，少许白胡椒粉，少许盐，抓拌均匀腌渍10min。第二步青瓜清洗削皮，竖刀切割成4小条，再斜刀切成小块，摆盘预留。腌好的鲜虾，放入沸水锅里用...

怎么做黄瓜虾仁?
答：制作步骤：1、黄瓜洗净切成片 2、提前拨好的虾仁切成小段和黄瓜片放在一起 3、打入鸡蛋 4、加入少量盐、生抽、白胡椒粉拌匀 5、热锅凉油 6、油热后倒入混合好的黄瓜蛋液 7、用铲子慢慢翻炒，炒熟后盛盘即可 8、成品图 注意事项：1、炒时要热锅凉油，再下材料。2、虾仁很容易熟，因此注意火候...

虾仁和黄瓜怎么炒好吃
答：黄瓜 两根 胡椒粉 适量 盐 适量 姜丝 少许 香油 几滴 水 少许 步骤：1、鲜虾准备一小盘，洗净备用。2、准备三个鸡蛋。3、将鲜虾剥成虾仁儿，加入少许胡椒粉，盐胡椒粉香油，搅拌均匀，腌制十分钟。4、将黄瓜切片儿备用。5、鸡蛋加入少许盐，打成蛋液。6、开火在锅内加入少许油。7、将蛋液倒入...

清炒虾仁的简单做法是什么?
答：做法步骤 1、鲜虾去头剥壳，剔除虾线后洗净，加入蛋清，料酒抓匀。2、黄瓜去皮切丁，大葱切丁，老姜切丝。3、在炒锅中放入油烧热，下入鲜虾滑炒变色后盛出。4、在锅中留余油，加热后，放入葱姜煸香，放入黄瓜丁翻炒片刻。5、放入鲜虾翻炒均匀，用盐调味即可。小贴士 微微炒过的黄瓜丁清香而微...

黄瓜炒鲜虾仁的家常做法大全怎么做好吃视
答：黄瓜 300克 鲜虾仁 150克 辅料 姜丝 1克 盐 2克 淀粉 2克 糖 2克 步骤 1.鲜虾去皮，除去泥肠，黄瓜去皮切菱形片，姜丝备用 2.鲜虾剥出虾仁，再开水中涮熟，控水备用 3.不粘锅放入油，中火，放入姜丝 4.放入黄瓜片炒软身 5.放入虾仁翻炒 6.加一勺盐和少许糖炒匀 7.放入水淀粉 8....

如何做出一道美味的鲜虾黄瓜条?
答：炒制黄瓜条：在另一个锅中加热少量油，放入蒜末和姜末爆香，然后加入黄瓜条，快速翻炒几下，加入适量的盐和生抽调味。组合菜肴：将炒好的黄瓜条摆放在盘中，将炸好的虾仁均匀地裹在黄瓜条上。出锅装盘：在锅中加入少许香油，烧热后浇在虾仁上，撒上葱花作为装饰。上桌享用：一道美味的鲜虾黄瓜条...

虾炒黄瓜家常做法大全
答：1 黄瓜去皮，洗净，切片（黄瓜籽我没有去掉，也可以去掉）2 虾去皮，去纱线，洗净；干辣椒切小块，天津冬菜适量，葱洗净切段待用 3 锅内下适量的油，加热后下干辣椒煸炒出味 4 下鲜虾肉慢煎 5 煎到虾肉变金黄（可以铲起装盘待用），我是采用推到一边的懒人方法，下黄瓜片 6 不断翻炒 7 ...

黄瓜烧虾怎么做好吃
答：黄瓜烧虾做法 一、准备食材与调料 主料：新鲜大虾、黄瓜。调料：蒜瓣、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖、植物油。二、处理食材 1. 虾处理：将虾清洗干净，去掉虾线，剪去虾须。2. 黄瓜处理：黄瓜洗净，切成与虾大小相近的块状或片状。3. 准备蒜瓣，剁成蒜末备用。三、烹饪步骤 1. 锅烧热，加入植物油...