蒸箱怎么用，可以做哪些美食？
肉末蒸豆腐、老干妈蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、玉米窝窝头等。粉蒸肉做法：五花肉切大片放碗内。加生抽、盐、白糖、黄酒、姜片、蒜头片和五花肉拌匀，腌2小时。腌好的五花肉加蒸肉粉拌匀，放入碗内。然后放蒸箱内，大约蒸20~30分钟即可。
电蒸箱，能烹煮鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等。是家庭不可缺少的厨具家电产品。我家用的太太美蒸箱，做出来的食物是原汁原味的，非常好吃。
剁椒粉丝娃娃菜
材料：娃娃菜2颗、粉丝40克、大蒜10瓣、剁椒酱30克、生抽10克、酱油5克、橄榄油15克、葱一段
做法：1. 准备所有食材；2. 粉丝用温水泡软；3. 将大蒜剁成蒜蓉；4. 将炒锅烧热放入橄榄油，然后将蒜蓉放入锅中，小火煸炒到大蒜微黄；5. 放入剁椒炒出香味；6. 再放入生抽和酱油，翻炒均匀调成味汁，盛出备用；7. 将娃娃菜洗干净，竖着切分成条，摆入盘中；8. 将粉丝摆在娃娃菜上；9. 将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上；10. 放入蒸烤箱中，选择纯蒸功能，定温115度，定时20分钟；11. 取出后即可食用；
凉拌手撕茄子
材料：长条紫茄子三根(350克)、蒜两瓣、香菜一颗、小葱两颗、生抽三勺、陈醋两勺、糖一小勺、盐半小勺、油两勺、朝天椒(装饰)一只
做法：1. 备料。2. 茄子洗净去蒂，太长了就切一半，放蒸锅里蒸熟，约十分钟左右。3.十分钟后，茄子蒸好，放一旁冷却。凉至手温用手撕成筷子粗细条，沥去茄子出的水，放大碗里备用。4. 准备料汁，蒜捣碎，小葱切葱花，香菜切碎，加入三勺生抽，两勺陈醋。5. 一小勺白糖，半小勺盐，搅匀。6. 炒锅无水，两勺油大火烧热冒烟关火。勺子大小参照第四步。7. 浇到料汁上，再把料汁搅匀吃的时候浇到茄条上即可。料汁不要一次全部倒入，调至适合自己口味就好。8. 成品，装饰朝天椒。
苦瓜酿
材料：苦瓜1根、肉馅200克、葱2克、姜2片、盐3克、糖2克、生粉10克、高汤10ml、酱油10ml
做法：1. 准备食材。2. 苦瓜切段。3. 葱姜切末。4. 掏出苦瓜瓤。5. 往苦瓜中间抹上一层薄薄的生粉。6. 把肉馅酿进去。7. 锅烧热，放油，把苦瓜放入煎香定型，两面都煎一下。 8. 取出后，装盘，进蒸箱。9. 蒸肉模式 100°，蒸制15-20分钟。10. 锅里放油，把葱姜爆香，淋入生抽，加入高汤，糖，清水各适量。煮开后，倒入生粉水，打个极薄的芡11. 取出摆盘，淋汁即可。12. 大功告成。
蒸箱怎么用，可以做哪些美食？其实普通家庭使用的蒸箱都是可以做很多美食的，蒸箱可以做一些蒸鱼、蒸肉，馒头等等，这其实可以做的东西很多的，还可以蒸蛋这些都是可以做的，蒸蛋糕。蒸鸡蛋羹，粉蒸肉，我觉得都是可以做的。在使用蒸箱的时候，注意不要让小孩子接触，因为蒸箱的温度比较高，触摸的时候很容易烫到手，机器工作的过程中，需要开启箱门时，人体要站在后一步，避免蒸汽喷出来，烫伤脸部。蒸箱使用完之后，先关闭电源，如果在30分钟内不进行操作，蒸箱会自动关机，如果要开机，必须重新启动电源键。水箱出现缺水的时候，显示屏上会有图标闪烁，同时发出声音提示，这个时候炉具也会自动停止加热。
蒸箱怎么用？
这就主要体现在功能上了，蒸制美食首先学会设置的温度很重要，如今的蒸箱对于温度把控还是比较精准的，学会设置温度，可以让食材保留原本鲜美。然后是烹饪时间要注意，时间长了营养流失，时间短了半生不熟。最后是熟悉蒸箱上蒸制模式，这个是使用蒸箱的最便捷的方法，而且利用智能蒸箱自带的模式，可以减少在蒸制美食时出现的问题，相信你在清楚这些之后，就可以轻松应对各种蒸菜的烹制了。
蒸箱可以哪些菜
在了解以上的介绍后，其实做蒸菜就很简单了，面对体积比较大的食材时，就要中火慢蒸，让内外均匀受热，比如像：蒸肘子，蒸鸭煲，香菇蒸鸡等，而海鲜河鲜就需要大火快蒸，以避免蒸制的时间长了让肉质变老，让食材失去原本的鲜味，比如像：蒜蓉扇贝，清蒸鲈鱼，蒸大闸蟹。而像馒头包子之类的面食，就需要大火快蒸，这样蒸出来的馒头才又软又松。
蒸箱的主要做法还是在于用蒸箱来做一些米饭，包子，馒头等主食，此外，也可以用丁抢来做一些真的菜，清蒸鱼，粉蒸肉等菜品
蒸箱使用比较方便，按照说明时间蒸制即可。可以做蒸包子，蒸红薯，还有蒸鸡蛋羹。蛋挞，面包等，都很美味。
答：其次蒸箱容量很大，是可以多道菜同时烹饪的，而且也不用担心串味，在家用电蒸箱蒸鱼时就是鱼和米饭同时蒸，等鱼出炉了，米饭也做好了，很省时间的。蒸鱼是一道以鱼、花椒、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、冻豆腐、黑木耳、蒸鱼豉油等作为食材蒸出来的美食。其口味鲜香，鱼肉软嫩，汤清味醇，具有养血...
答：做法：1. 准备所有食材；2. 粉丝用温水泡软；3. 将大蒜剁成蒜蓉；4. 将炒锅烧热放入橄榄油，然后将蒜蓉放入锅中，小火煸炒到大蒜微黄；5. 放入剁椒炒出香味；6. 再放入生抽和酱油，翻炒均匀调成味汁，盛出备用；7. 将娃娃菜洗干净，竖着切分成条，摆入盘中；8. 将粉丝摆在娃娃菜上；9....
答：肉末蒸豆腐、老干妈蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、玉米窝窝头等。粉蒸肉做法：五花肉切大片放碗内。加生抽、盐、白糖、黄酒、姜片、蒜头片和五花肉拌匀，腌2小时。腌好的五花肉加蒸肉粉拌匀，放入碗内。然后放蒸箱内，大约蒸20~30分钟即可。肉沫蒸豆腐、老干妈蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、玉米窝窝头等。粉蒸肉...
答：蒸蛋羹：蒸蛋羹是一种简单又美味的家常菜。将鸡蛋打散，加入等量的温水，搅拌均匀后过滤掉气泡，加入适量的盐。将蛋液放入蒸箱中，用中火蒸约8-10分钟，直到蛋羹凝固成型。你也可以在蛋液中加入一些虾仁或者肉末，增加风味。蒸肉包和馒头：传统的中式面点如肉包和馒头，都可以通过蒸箱来制作。面团经过发酵后...
答：蒸馒头：蒸馒头是中国北方的传统面食，用蒸箱蒸馒头非常方便。将发酵好的面团揉匀，分割成小剂子，滚圆后发酵20分钟左右，然后放入蒸箱中蒸制。蒸馒头的时间一般为15-20分钟，蒸至馒头膨胀、表面光滑即可。蒸粽子：端午节期间，可以用蒸箱来蒸制粽子。将糯米和各种馅料（如红豆、肉类、咸蛋黄等）包入...
答：蒸蔬菜：蒸箱是制作蒸蔬菜的理想工具。蒸蔬菜能够最大限度地保留其营养成分和天然风味。可以尝试蒸西兰花、胡萝卜、甜玉米等，搭配一些调味料，如橄榄油、柠檬汁或蒜蓉，即可制成一道简单又健康的菜肴。蒸海鲜：蒸箱非常适合用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。蒸海鲜能够保持其鲜美的口感和营养。可以尝试制作...
答：1、也可以使用荞麦粉、黄豆粉等各种杂粮粉。2、秋天、冬天做完后，入40度的蒸箱，醒发10分钟后，才可蒸。三、卡梦帝蒸箱美食之香甜黑鱼丸 成品特点：鲜香适口，香甜鲜嫩 美食原料：净墨鱼300克，荸荠（马蹄）肉50克、干贝丝20克、葱20克、酒10克、味精1克 制作过程：1、 将净墨鱼肉用粉碎机搅...
答：粽子是中国传统的美食之一，而蒸箱则是制作粽子的必备设备。在蒸箱蒸制粽子时，需要经过以下三个步骤。首先，准备好粽子的材料。这些材料包括粽叶、糯米、肉类和配料等。粽叶需要提前泡发，糯米需要浸泡一段时间，肉类和配料需要进行调味处理。在所有材料准备好后，将糯米和配料混合在一起，将混合好的糯米...
答：我们可以用蒸箱做一个糯米点心，需要糯米、牛奶，糯米粉、糖、巧克力和炼乳。首先我们要向糯米中加入牛奶和适量的糖浸泡24小时，蒸成糯米饭。然后将糯米粉和巧克力和成面团，用炼乳调和。再将保鲜膜铺到菜板上，将糯米饭平铺开来。将巧克力面团搓成长条儿放在糯米饭上，将糯米饭卷起来，上锅蒸熟。蒸箱十分...
答：蒸南瓜等。蒸肉：蒸肉是一种非常受欢迎的肉类烹饪方法，它能够让肉质更加鲜嫩可口。你可以用蒸箱来制作各种口味的蒸肉，比如蒸猪肉、蒸牛肉、蒸鸡肉等。总的来说，蒸箱是一种非常实用的厨房电器，它能够帮助我们制作出各种美味的菜肴。只要你有足够的创意，你就可以用蒸箱来制作出各种各样的美食。
